[食譜] 達克瓦茲-法式甜點 Dacquoise 蛋糕|甜點|杏仁|蛋白|法式點心|烘培|作法
這一篇,應該是精簡版的介紹Dacquoise蛋糕, 因為自己笨手笨腳的第一次接觸法式甜點就嘗試了這達克瓦茲, 這裡把食材跟步驟做個紀錄,但中間的餡料,在本篇就不另外介紹了。 有興趣者,可見此篇:英式蛋奶醬食譜 [食…
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這一篇,應該是精簡版的介紹Dacquoise蛋糕, 因為自己笨手笨腳的第一次接觸法式甜點就嘗試了這達克瓦茲, 這裡把食材跟步驟做個紀錄,但中間的餡料,在本篇就不另外介紹了。 有興趣者,可見此篇:英式蛋奶醬食譜 [食…
這間NUMBER7 是淡水朋友特別推薦的美式漢堡店, 因為最近突然很愛吃這種美式漢堡, 吃過KOOKS,一念念不忘, 但朋友說這間NUMBER7的漢堡跟義大利麵也很好吃, 所以決定立刻找個機會來試看看。 [食記] 淡水。koo…
因為最近產檢的時候, 醫生告訴我已經進入懷孕晚期了, 他給我們幾個時間-要我們挑選剖腹的時間。 因為我是雙胞胎, 所以不管是在禾馨或台大或長庚, 醫生都是建議剖腹生產。 雖然我自己是很希望可以自然產, 但醫生說雙胞胎剖腹產是趨…
今天想來分享的是在大阪黑門市場裡面的推薦美食,咖喱飯專賣。 在黑門市場其實我們有看到兩間咖喱飯專賣店, 一個是轉角有店面的,另外一個就是這種路邊的小棚子簡單圍著的咖喱飯。 今天介紹的這間店就在黑門市場大概中間靠後面的位置, 有個綠色的小頂棚…
已經邁入懷孕晚期了, 也開始關注寶寶的滿月油飯或蛋糕這樣的資訊。 跟老公討論,如果真的想定油飯,趁著婦幼展有優惠,也許太子油飯如果價格購優惠就可以考慮看看。 今天分享的兩家就是太子油飯跟迪化街老店,…
今天分享這間淡水梅英的店, 其實比較算是很家常的那種越式小吃店。 位置靠近鄧公國小,或應該說比較靠近鄧公路巷子裡, 離淡水老街跟捷運站就有一小段距離了。 媽媽是越南媳婦,店裡面就是爸爸跟媽媽,還有兒子三個人。 剛到淡水的時候,…
剛好家人公司這個月有美麗華行李箱的團購優惠方案, 想到之前出國用的時候非常方便,立刻又採購新款的行李箱。 這邊就簡單來跟大家分享一下吧~~ 收到的時候,紙箱包裝得很完整。 我們家上一個行李箱買的是29吋的超大行李箱。 去法國跟…
今天要來介紹一款廚房好幫手, 要怎麼簡單又迅速的煮出每個人喜歡的水煮蛋口味, 有它就夠了。 超方便又好用, 第一次在姐姐家看到,整個大為驚艷阿~ 很少下廚的我,真的對這種東西很沒研究阿>.< 最近去上了烹飪教室,才…
今天要來分享這間位在內湖的專業窯烤PIZZA專賣店。 而且這是有通過義大利APN拿坡里披薩協會認證的義大利披薩專賣店。 我們在平日中午抵達,已經是滿滿的人潮了~ 建議要到訪之前還是先打個電話預約會比較不用等待。 先來看看菜單, 這裡沒有提供…
在20週的時候,去禾馨做了高層次超音波的檢查, 當時真的是嚇傻了。因為醫生說很有可能是雙胞胎輸血症候群。 請見此篇:[好孕] 20w 疑似「雙胞胎輸血症候群」?Twin to Twin 邁入21周, 還是很膽戰心驚的祈禱兩個寶寶都要健康長大…
第一次到京都,很推薦這個交通方便又極具特色的景點。 本篇主要介紹往稻荷大社的交通,包括公車、路線、時間以及周圍的路邊攤美食。 伏見稻荷大社 官方網站: http://inari.jp/ 因為我們已經購買了京都公車…
今天這篇就介紹淡大圖測的BRUNCH,門口寫著美式早午餐、美式鬆餅, 但我吃過之後,覺得比較像是台式口味的路線。 門口的營業時間,被被改的已經不太確定到底是幾點到幾點。 反正,可以確定的是星期二公休。 在門口的海…
這個禮拜,超乎想像的忙碌。 很幸運的因緣巧合,我們在這個禮拜買了新車, 這禮拜要回醫院複診兩天, 每次回醫院都是大工程,一早七點就要出門, 然後再去醫院等待。 這個禮拜,在台大的掛號門診我是75號。 真的是看到晚上八點半才結束…
這間萬華的東方美早餐店,應該是最近才新開的吧! 位置是靠近環河南路,就是警察局對面的位置。大概就是在公車站牌這裡, 因為交通方便,所以就變成回萬華會去拜訪的早餐點。 但有可能是因為才新開幕不久,店內…
會發現這間店, 是因為去吃彩拉麵的時候, 看到這個藍色木框的大門。 關於彩拉麵,請見此篇:[食記] 淡水。彩日式拉麵專賣店 -英專路巷子的排隊美食 這間only one簡餐店,其實位置就在淡水捷運站對面。 地址是在中正東路19號,大概就在摩…
天氣漸漸轉涼,這件褲子也是夏天穿到秋天。 我自己非常喜歡,所以來分享一下。 上衣我買的是黑色的。 斜肩設計,質料感覺是很挺的那種。 實品掛起來之後, 說上衣質料是有點硬的那種,…
今天要來介紹的是位在巴士底站的雨果紀念館maison de Victor Hugo以及孚日廣場place de vosges。 在孚日廣場(佛日廣場)的角落,就是雨果紀念館。 開放時間:(週二到週六)10:00-18:00 休假日:週一、週…
到了用餐時間,家樂福的餐廳總是會滿滿的都是人。 這間開在新市鎮的家樂福,大概已經是淡水人下雨天用餐的選擇之一, 在三樓的美食街,包括了聚火鍋、和食上都日本料理、凱林鐵板燒、定時8等等。 在家樂福的好處就是停車方便,從淡水捷運站過來可以搭公車…
今天介紹這間位在金華街的茶餐廳,應該有吃了十年了~ 本篇除了菜單完整介紹之外,把去了幾次吃的美食通通都一起分享。 口味非常的道地,而且這附近距離永康街商圈、東門捷運站也都不遠, 這套餐價格已經漲到$150了。 還是來個簡單的小分享吧~ &n…
今天分享的這間位在東三國站的大阪燒店, 看到官方網站上面介紹,「正宗關西風味的大阪燒」 價格算是比黑門市場貴一點,但平均下來已經是很划算的連鎖店。 我們住宿的飯店是新大阪飛翼酒店,附近的機能也算不錯, 有今天介紹這間店,剛好就在超市對面! …