[食譜] 蝦仁烘蛋食譜 |智慧萬用鍋|怎麼做出綿密無油的烘蛋料理|下廚記錄

我是一個廚房菜鳥, 自從買了智慧萬用鍋之後,很多都躍躍欲試。 今天這道蝦仁烘蛋,準備了四顆雞蛋、青蔥跟蝦仁。 蝦仁的部分,先洗淨然後泡米酒。 一邊泡米酒,一邊挑腸泥,等差不多了之後,再用一點點醬油醃5分鐘。 準備了四顆蛋,青蔥一根。 把醃好…

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[食記] 日本すき家。sukiya牛丼 平價美食|便宜連鎖店|比吉野家更平價|窮人遊日本

這次五天四夜的行程中, 因為買了大阪週遊卷二日,所以在大阪的第二天安排的是天寶山摩天輪、聖瑪麗亞號搭船, 但無奈天氣不好,這濕濕冷冷的下雨天,讓整個視野變的很不好, 而且大概在天寶山摩天輪這邊是比較靠近港口, 所以其實風滿大的,出了捷運站還…

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