[美食] 淡水。福格大飯店|西餐廳|簡餐|套餐|咖啡店|焗烤義大利麵|下午茶|現場演唱

今天想來分享這間位在淡水捷運站2號出口附近，走路大約10分鐘會抵達的福格大飯店~

老淡水人都知道福格飯店，之前我們都是到17樓中式熱炒加港式飲茶吃到飽，

不過最近發現他們一樓咖啡店換了新菜單，吃了幾次都還滿令人驚豔的，

就簡單分享給大家!

 福格飯店一樓是福格咖啡廳，或是FB官方網站上寫的是福格西餐廳，

喜歡這邊主要是因為整個空間寬敞，採光明亮，而且位置也很舒適，

偶爾跟朋友聚會，這裡都是很不錯的好選擇。

現在帶著雙菲出門，

超大台的推車真的就跟戰車一樣，

總是希望能夠找到位置比較舒適寬敞的用餐環境，

之前主要都是去淡水家樂福吃飯，

關於淡水家樂福的餐廳我們還滿推薦聚火鍋跟和食上都，

這幾間都是帶著嬰兒推車也很方便的店家。

關於和食上都吃到飽請見此篇:[美食] 上都和食吃到飽|菜單|價格|新市鎮|淡水家樂福

和食上都用餐環境及單點菜單，請見此篇：[美食] 和食上都。淡水家樂福餐廳|菜單|價格|日式套餐

 

 在他們官方網站上的價目表更清楚明瞭，

就直接貼上菜單了…

 

這裡是主餐的部分：

先上桌的是生菜沙拉－

可以選擇油醋醬或是千島沙拉醬。

 

我個人比較偏好的是油醋醬，

福格西餐廳的油醋醬吃起來是醋為比較不明顯的那種，

會有點日式淡醬油的鹹，吃不出來用的是哪一種橄欖油，

但整體的味道屬於鹹中帶醋的口感。

我喜歡的吃法是把生菜沾一點油醋醬吃，

可以有點鹹味，又不會太油膩。

阿飛就比較喜歡千島醬，

千島醬吃起來酸酸甜甜的，

福格西餐廳的千島醬料甜味比酸味重一點。

阿飛的吃法就是把所有的沙拉醬通通倒在盤子裏面，

這就是看個人習慣了，有的人喜歡用沾的、有的人喜歡通通倒在盤子裏面，

剛好我跟阿飛就一人喜歡一種方式。

前菜，

每天的前菜會不定期的更換。

我們這次吃到的是焗烤香菇。

這道前菜真的是完全擄獲了我們啊，

為了這道前菜，第二天又去吃了一次福格西餐廳，

但沒想到第二天竟然換成肉桂醃漬蘋果了。

 

可以看到最底下放的是洋蔥，然後墊上一層牛番茄，上面是鋪滿了鮪魚的香菇，

在香菇跟番茄中間還有一層起士片。

 

 

遇熱融化的起士把香菇跟番茄凝成完美的組合，

因為底下的洋蔥跟番茄吃起來都是比較生冷的口感，

上面的焗烤鮪魚本來就是稍微油膩的口感，

而鮮嫩多汁的香菇，用焗烤的方式保留了原本的鮮甜味道，

整個焗烤鮪魚跟洋蔥番茄的組合，

就是完美的組合。

這裡可以看到，底下的洋蔥大約有1CM左右。

洋蔥本身雖然鮮甜多汁，

但帶有洋蔥獨特的嗆味，

而焗烤鮪魚這種重口味的沙拉，

剛好搭配了底下的多汁的洋蔥，

我最喜歡的就是那香菇焗烤過後的口感。

側面可以看到，鮪魚完全鋪滿了整個香菇阿!

吃完沙拉之後，麵包跟濃湯是一起送上桌的。

附餐的麵包，是可頌麵包。

湯品或有單月跟雙月的不同而稍有調整，

六月份是雙月，所以提供的是玉米濃湯。

也可以加價$10升級成南瓜濃湯或是洋蔥湯。

他們家的玉米濃湯是屬於非常多料的那種，

底下滿滿的玉米粒跟碎肉末，

湯頭喝起來非常的濃郁，應該是有馬鈴薯泥的那種口感。

可頌麵包外皮烤的微熱酥香，

咬了一口之後才發現其實是很鬆軟的那種。

把麵包沾上超濃的玉米濃湯，讓麵包多了不同的口感。

主餐的部分，今天點的是紅燒牛南飯。

牛肉塊大約有8-9塊，光是份量就先加分了。

吃起來的口味更讓人豎起大拇指，

牛肉煮的軟爛，吃起來完全不卡牙齒，

而且每一塊牛肉都很入味－

旁邊的紅蘿蔔跟白蘿蔔都已經燉到入口即化的感覺…

因為是西餐，旁邊會放上用水燙過的花椰菜、蘆筍跟玉米筍。

這只是川燙過的青菜，就完全是食物原本的味道了！

值得推薦的是我很喜歡吃他們的蜜地瓜~

這旁邊放了個甜膩膩又超級紮實的蜜地瓜，

真的是一整個吃完都還覺得意猶未盡阿！

牛肉的份量不少，

這樣的肉塊大約有五六塊左右。

另外點的是義式雞排飯，

旁邊的配菜也是一樣，有蜜地瓜、花椰菜、蘆筍跟玉米筍。

白飯的份量給的也頗多，

上面灑了一點三島香鬆。

雞排上面灑滿了義式香料，

吃起來整個雞肉帶著點煙燻過後的香氣，

外皮跟裡面的雞肉都非常的有味道。

這次吃到的雞排是屬於瘦雞的那種，

應該算是雞胸肉的部位吧！

我自己是還滿喜歡他們迷迭香的味道，

但阿飛就覺得還好。

看起來像是雞需肉的紋理，

我覺得還算不錯啦!

我非常喜歡他們家的蜜地瓜，

每一份套餐有附小小的一塊，每次都覺得意猶未盡，

但也不是每次去都會有蜜地瓜，旁邊的配菜就是看餐廳搭配，

有時候是水煮青菜，玉米筍之類的，

偶而才會有蜜地瓜。

 

 

兩人份的套餐

 另位點了套餐，就可以無限享用飲料吧的部分。

熱飲用的是雀巢nescafe的咖啡機，

 

 

除了美式咖啡，還有拿鐵、摩卡奇諾、可可歐蕾跟鴛鴦奶茶幾種。

整個餐廳都是挑高空間的，

大概是因為在福格飯店的一樓，

所以高度就是飯店一樓的高度，

給人的感覺很舒適的空間感。

這邊到了星期六晚上還有現場演唱。

之前好像是做吃到飽的方式，

最近才改為單點式的菜單，

去了幾次都沒有很多人，

也算是環境清幽的了。

因為點的是套餐，

所以還有附餐的部分。

附餐甜點通常是一塊蛋糕，

但是蛋糕的口味就不能挑選，

如果不喜歡蛋糕，可以換冰淇淋一球就是了。

今天的蛋糕是chees cake…

 

吃起來比較像是輕乳酪，

可以看到是比較蓬鬆的那種口感。

但做為飯後甜點，也是很好的ENDDING了。

另外特別要推薦的是在他們的洗手間有尿布台，

對於我們這種帶著兩個寶寶出門的人來講，

有尿布台方便換尿布真的是非常方便的。

尿布台的使用說明

打開之後也非常的寬敞

帳單的部分：

我們這樣兩個人的套餐的費用總共$770。

以上小分享，謝謝大家。

 

歡迎繼續閱讀：淡水美食推薦。淡水必吃攻略|小吃|景觀餐廳|西式料理|

 

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