咪那桑不知道還記不記得前幾篇的「忍野八海篇」呢～今天要推薦一家在地的路邊小吃「烤牛肉串和烤醬油糰子」，真的會讓人眼前為之一亮！
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牛串 牛丸
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牛肉串1根600日圓，3根1600日圓，感覺跟台灣夜市在賣牛肉串的價格差不多，但感覺肉質會比較好，畢竟日本有這麼多出名的牛肉們。
這一根的口味是BBQ的，其實烤的很香，真的有炭火氣，而且肉質跟想像中的一樣，是真的很好，軟嫩多汁。
雖然前幾篇有介紹過這一家煎餅，但實在是還想再跟大家推薦一下，現在正在捶心肝問自己當初為什麼不多買一些，因為他們家的煎餅是有醬油味的，一整個超級好吃！
雖然這裡是一個小村莊，但還是會因為有很多小路而迷路，建議大家看到路線圖就先拍下來喔～
這家燒栗子也還不錯，烤的很香甜軟糯，如果冬天來到忍野八海真的會想買很多，大家可以買一些栗子到景觀台，邊欣賞富士山的風景邊吃熱騰騰的烤栗子。
接下來就是要隆重介紹這間「烤糰子」，也就是我們一般所熟知的烤麻吉，但是這裡的烤麻吉有很多口味可以選擇，像是超級特別的味增、醬油。
看到這一幕實在是忍不住拍下來，擺放糰子的方式好可愛，好像在進行什麼糰子獻祭儀式～
老闆會將生糰子放在特製的小烤網上面，等到外皮變色、體積逐漸膨脹的話就是烤好了。
最後就會像照片上面這樣，烤的金黃酥脆的，今天買的糰子是最經典的醬油口味，雖然聽起來很不搭嘎，但其實吃起來意外的很適合，因為醬油不是這麼的鹹，感覺是薄鹽醬油，再加上炭火烤的方式，醬油醬汁更加地被糰子吸收，特別的香，而且咬起來很酥脆，但裡面還是保持糯嘰嘰的口感，是甜點控的朋友們一定會愛上！
路邊還有在販賣新鮮的水果～就是超級好吃的白桃，是當地自己種植的，這個價錢算是蠻便宜的，推薦大家來到忍野八海可以買一些來嘗試看看，白桃很多汁很juice。
若是刷到這一篇的朋友們可以到主頁往前翻～裡面有很多今年新發的日本篇，就連住宿也有一些小攻略喔～
― 牛串 牛丸 ―
地址：山梨縣南都留郡忍野村忍草242-1
電話：0555-25-6861
營業時間：8:30 – 17:00 全年無休(年末年初12/30～1/3除外)
※根據天氣情況可能會臨時休業。
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