[早午餐] 淡水。就是BRUNCH 早午餐、鬆餅|法式吐司|水源街|淡大美食

 

今天這篇就介紹淡大圖測的BRUNCH，門口寫著美式早午餐、美式鬆餅，

但我吃過之後，覺得比較像是台式口味的路線。

 

門口的營業時間，被被改的已經不太確定到底是幾點到幾點。

反正，可以確定的是星期二公休。

在門口的海報。還貼著中午的餐點，

包括客家炒麵、客家炒米粉、炒蘿蔔糕還有義大利肉醬麵。

 

在門口貼著每人低消$85

 

進入店內之後，

裡面沒有幾張桌子。

大概就是16-20個位置。

牆上有一些小小的盆栽裝飾~

 

我們坐的位置是門口進來的那個位置，

在靠近窗邊的小平台，也放了一些盆栽。

 

 

這裡的椅子就是這種，

板凳型沒有靠背的綠色凳子。

店內的四張桌子都是這種簡單的原木桌子。

 

我們的座位區，是店內唯一有靠背的座位區。

這看起來也是用布包簡單的包著的位置。

 

來看看菜單

這個是當初最期待的早午餐brunch。

菜單很簡單，就這樣a4一張。

包括法式吐司、焗烤軟法、德國香腸餐、肉醬起士蛋、還有義大利肉醬麵。

除了主餐之外，還有沙拉、薯條、炒蛋以及飲料，每份價格大約$105-$130。

如果不喜歡附餐飲料，

可以補差額換飲料。

我們一杯飲料是紅茶，另外一杯飲料蜂蜜檸檬汁。

蜂蜜檸檬汁須補差價$20。

 

杯子用的就像是家裡的馬克杯那種~

 蜂蜜檸檬汁是我覺得今天點餐我最喜歡的餐點。

 桌上的餐巾紙跟餐具。 

 等了一下，餐點終於上桌。

這裡的法式吐司就是用一般的土司，

還好吃起來不會太油膩，

但感覺吐司看起來比較扁一點。

我自己還比較喜歡在新市一路的麥味登”幸福早餐”

請見此篇:

[食記] 淡水 早午餐。麥味登 菜單|新市一路|雞絲麵|法式吐司

 

這法式吐司大概就是一片吐司把他切成1/4，

沾上一點蛋汁去煎，微焦的表面，

但吃起來蛋的香氣就比較沒有那麼明顯，

不知道是不是因為用鏟子去壓，怎麼覺得吐司看起來有點扁。

 

法式吐司上面沒有灑另外的糖粉，

蜂蜜在中間可以按照各人口味添加~

 

薯條給的就是類似美而美早餐店的那種薯條，

我個人是比較喜歡厚一點、粗一點的薯塊或薯條，

這種很細的薯條，就比較沒有特別的篇好。

而且細的薯條比較容易就軟掉了~

這裡的生菜沙拉醬，是用千島醬，但可能裡面還有加上一點梅子粉調味。

所以酸味比較重，我反而比較希望生菜沙拉的醬料是可以自己按照口味沾取的…

沙拉裡面有生菜、蕃茄片、紫色高麗菜、跟幾粒玉米。

生菜的部分就跟其他的沙拉差不多，

但是我們不喜歡他全部都直接已經淋在沙拉上~

所以這沙拉，我們兩個都沒吃完。

炒蛋就表現的中規中矩，雖然是有點偏熟，

但吃起來的口感還算不會太老的炒蛋，

我個人是還滿喜歡的，但阿飛不吃番茄醬，

所以有番茄醬的地方他都只好略過了。

 

 

鬆餅餐的部分，就是把法式吐司改成鬆餅。

這三片鬆餅感覺很普通。

並沒有特別讓我驚艷的感覺~

不太完整的圓型。

但吃起來的口感是還可以。

整片鬆餅的厚度，大概是0.4-0.5cm

 

吃起來的口感，也還滿鬆軟的。

可以按照口味添加蜂蜜，

原味吃起來就純粹的鬆餅味。

 

一樣細薯條，

剛炸出來還滿酥的，

但是放一下子就會有點軟掉了。

內用每個人低消$85。

我們這樣兩個人的餐點，總共就105+105+20=$230

 

坐在窗邊，

也看到牆上的海報貼著這裡還有賣晚餐…

客家炒麵、客家炒米份試賣。

地址:新北市淡水區水源街二段94號
電話:02 2621 9703

 

個人的心得：

我想，在淡水有很多好吃的早午餐。

偶而想吃燒餅油條，

有時候又想吃西式的，

就多嘗試幾間店家，看能不能發現好吃的早餐店。

這間brunch我想，比較像是來吃個味道，

就是體會看看吃個口味，

但如果有機會，應該會先選其他的早午餐店，

如果起得早，麥味登的早餐我真心覺得大勝~

以這樣的價格，不管是登打士街或是number 7，

都比就是brunch更吸引我一點。

 以上小分享，謝謝大家。

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七、淡水早餐店、淡水早午餐 (豆漿燒餅油條、美式鬆餅、BRUNCH、早午餐) $30起

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