天氣炎熱的夏天,如果問我在淡水有什麼推薦冰品,
淡水的飲料甜點店其實不少,但如果是想邊走邊吃來個簡單又健康的冰棒,
當然不能錯過就在淡水老街裡面的鮮果手作…現在還有優惠活動,趕快來看看這完全不加一滴水,
採用天然果汁,沒有任何人工色素或添加劑的健康冰品,為什麼這麼迷人吧!
關於更多淡水美食可見此篇: 淡水各餐廳美食攻略推薦(美式中涮涮鍋)
如果你從淡水捷運站走出來,
大概就是在繼光香香雞這條繼續往前。
這邊就是一般觀光客最多的淡水老街,
在淡水老街也有美食,不過這間鮮果手作目前是獨一無二,只有在淡水老街才能吃到喔!
位置就在信不信有你博物館旁邊,
這一條賣很多淡水魚酥等等的伴手禮,
或是有一些小點心。
鮮果手做剛好事在淡水日式水信玄餅隔壁,
不管是飲料或是冰品看起來都很誘人。
這次我們到訪,
剛好遇上店家的活動優惠,
如果是購買兩隻$60的冰棒只要$100,
很多路人都會特別走來看看這精緻又漂亮的冰棒。
先來看一下價目表吧!
在鮮果手作冰棒一支大約是$60-$80
因為採用的都是天然新鮮的果汁去做成的冰棒,
就像雪酪的概念一樣,把果汁打成冰沙然後做成冰棒,
在冰櫃裡面看起來繽紛亮麗的冰棒,可是完全沒有添加任何人工色素,
也因為沒有乳化劑等成分,所以這種天然的冰棒本來融化的速度就會比較快阿~
看著琳瑯滿目的菜單,每一種口味都好吸引人。
漂亮的老闆娘這時候突然說了,今天有限量版的隱藏口味,
天阿,這根本是我的關鍵字,原來限量版的口味是巧克力香蕉冰棒!
這巧克力也是店家試過很多次才找到的巧克力,
跟外面的巧克力雪糕完全不同!
我自己覺得巧克力吃起來有點像是清冰那種,
就是你會吃到冰塊的很天然的結晶,
冰心沁涼的巧克力冰搭配上香蕉濃郁的口感,
在嘴裡形成完美和諧的巧克力香蕉冰沙,
這巧克力跟香蕉完美融化在舌尖,
真的是吃完一口立刻又想吃一口!
根本來不及等他融化就已經全部進了我的嘴巴了阿~
我最欣賞鮮果手作的就是他們所有的冰棒都是手工製作,
所以每一個橫切片都是把新鮮水果切片然後放在旁邊。
所以有時候不小心會有兩片草莓,
這真的就是賺到了,因為店家說有時候不小心忘了放過草莓就又放一片也是有可能的。
但限量版的香蕉巧克力冰棒,
這一次三片香蕉,看起來就很過癮!
下面這角度可以看到我說巧克力的「結晶」
就是冰塊很自然的樣子,
香蕉的厚度適中,巧克力很濃郁又不會太甜,
有種苦甜巧克力的風味,
當然也不是每次都會有這種隱藏版口味,
真的就是看緣分可遇不可求阿!
吃了一支不過癮,
但另外一支要挑選什麼口味真的讓我傷透腦筋,
因為每一種看起來都好夢幻好美味。
看到草莓也心動,漂亮的老闆娘說他自己很喜歡草莓冰,
在下面照片的最右邊,
這我其實也很想點,完全就是天然清冰加上草莓汁,
但是阿飛又很愛芒果,所以掙扎許久之後,
第二支冰棒決定來個愛文芒果冰!
雖然點的是愛文芒果冰棒,
但是整個冰櫃的每一支冰棒看起來都好像藝術品阿~
老闆娘就看著我在冰櫃前面猶豫,
我想應該很多客人都跟我一樣拿不定主意吧!
你看看,是不是會讓人根本無從下手?
因為每一支看起來都好好吃阿!
(流口水…..)
一般來講,紅色用的是西瓜汁。
綠色的奇異果汁,
還有愛文芒果打成泥在變成的冰棒,
像這樣健康果汁做成的冰棒,
即使小孩要吃我也一點都不擔心吃進太多的人工添加物!
第二支冰棒就點了愛文芒果冰棒$70。
這支冰棒中間有兩顆草莓愛心,
看起來好夢幻阿!
上層的是愛文芒果冰沙,
這一口咬下真的就是濃郁渾厚的芒果味,
說台灣是水果王國,
所以這些冰品果汁泥完全沒有在添加任何的糖,
用的就是水果天然的甜味!
一邊吃冰棒,一邊讚嘆的時候,
也還是陸續有很多客人到訪,
也看到很多帶著孩子的爸爸媽媽,
我想爸爸媽媽的心情應該跟我都是一樣的,
與其給孩子吃很多添加物的冰品,
倒不如吃這種看起來漂亮又健康的天然水果冰棒!
你可以看到,店家很貼心的還會折小小的紙盒在冰棒的最底下,
這是避免冰棒融化的速度太快,
會滴到手上!
雖然這只是一個小小的紙盒,
但也讓人完全感受到店家的貼心阿~
雙胞胎多多奈奈才看到這顏色繽紛的冰棒早就蠢蠢欲動的準備從我手上搶走,
天然的水果打成泥,
其實說起來簡單,但是做起來也是很費功夫的!
重點還有這漂亮的草莓切片,
看多多奈奈完全愛不釋手,
一拿到冰棒之後,媽媽根本拿不回來!
店家真的是很用心在冰品的製作上,
後來開始研發,希望能找到健康又美味的冰品。
現在看到的這些口味,也都是經過不斷的改良、不斷的嘗試,
所以有時候研發成功之後就會推出隱藏限量版的口味,
下次大家如果到訪,也可以問問看今天有沒有隱藏限量版?
但是擺在台面上的這些,都想讓人吃上一輪了阿~
下次大家到淡水的時候,
別忘了來嚐嚐老街裡面這間ice candy鮮果手作!
以上分享,謝謝大家。
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