今天要來跟大家推薦分享的是在立法院研究大樓旁邊,
一直是大排長龍雙月食品社,
其實雙月的很多產品都非常有名,
雙月雞湯、雙月的鮮蚵、還有限制每人只能買兩碗的油飯也都是經常瞬間秒殺,
就連雙月滷肉飯也會賣到飯不夠,然後還要等半小時白飯起鍋才有滷肉飯可以賣。
因為排隊的人潮太多,
所以這裡的點餐方式是先在門口擺放了菜單,
畫好菜單然後到右邊排隊結帳,再領取號碼牌等候帶位入座。
除了在現場的雞湯之外,
雙月食品社也有提供外帶雞湯包可以帶回家自行烹飪。
而且除了鹹食,還有檸檬愛玉冬瓜愛玉兩種飲料可以選擇。
雙月食品社的店面並不大,
但是精緻小巧的店面座位不少,
而且店家會安排座位,
所以等待的時間也不會很長。
但也有可能會遇到併桌的情況。
雙月不僅雞湯油飯美味,
這小菜更是一定要點的必吃美食!
滷得油亮的豬頭皮非常的入味q彈。
雖然式小吃店,但也有檢驗報告書。
也讓消費者吃得更安心。
在雙月,
店內的牆上有各種圖文並茂的菜單供大家挑選。
點好餐點之後,每個人都會得到一個號碼牌。
然後店家就會根據號碼牌送餐。
每個桌子上都有醬油等調味醬料可以自行按照口味添加。
從屁股坐下開始等待到用餐結束,
店內排隊的人潮滿滿,真的很慶幸自己一開始的時候就到了,
不然很多東西一下子就賣光了。
在雙月的筷子自取,湯匙會隨著食物一起上桌。
筷子釋放在消毒櫃子裏面自行取用。
接下來就是今天的美食了,
滷肉飯表層的魯肉肥瘦穠纖合度,滷的香透,
吃了一口之後舌尖就可以立刻感受到軟嫩的滷肉。
還有這油飯,真的是瞬間秒殺一下子就賣完的必吃美食。
吃了一口之後,我就覺得如果又懷孕生小孩,
一定要預定他們家的油飯當成彌月油飯。
有香菇、肉絲、油蔥、蝦米。
帶著點淡淡的麻油香氣,糯米的q彈口感讓這些香氣在嘴裡散開。
香菇的香氣,粒粒分明的油飯,
不管事口感或是口味,吃了一口就讓人驚呼連連。
難怪每個人限買兩碗還瞬間就被秒殺。
有油飯跟滷肉飯,當然就要下飯的小菜了!
雙月小菜的種類很多,
而且每一種小菜都各有特色,
豆皮、豬血糕、海帶、滷蛋、甜不辣、百頁豆腐,
這樣滿滿一盤,淋上醬油鋪上薑絲。
一層層的豆皮吸收了飽滿的醬汁,
海帶滷的軟爛,滷蛋就連蛋黃也可以吃到鹹鹹甜甜的滷汁香氣。
其實每一款小菜都很好吃,
但如果真的要推薦的話,豆皮跟百頁豆腐是我的最愛。
百頁豆腐稍有彈性,再搭配滷得剛好的醬汁,
也是多多奈奈超愛的小菜之一。
光是吃這雙月的小菜,
就滿足的令人想下次為了這小菜專程而來阿!
除了油飯跟滷肉飯之外,
在雙月的鮮蚵乾麵,更是份量大又營養的高cp值!
鮮蚵麵有乾麵或是湯面兩種,
我自己還滿喜歡乾麵的口感。
乾麵用的是黃色的油麵那種,
吃起來甜甜鹹鹹的,上面水煮川燙過的鮮蚵沾上了一點醬油的,
有新鮮鮮蚵甜美的海味在帶著點醬油的鹹味,
最後大口的吃上旁邊的乾麵條,
再搭配上豐富多元的小菜。
鮮蚵表層先有一層太白粉然後入水川燙,
在淋上醬油膏和蒜末,
新鮮的鮮蚵只要搭配上簡單的調味就能吃到食材最天然的口味。
這次點了兩個湯,
才剛上桌就讓人驚艷,
豐富的菜色完全滿出湯碗。
蛤蜊虱目魚度湯,
雙月已經幫你去除魚片上面的魚刺。
然後再放上厚厚的薑絲,
整個高度有15cm真的一點都不誇張!
而且底下的蛤蜊超級多,味美食在,
一吃成主顧大概就是這樣的吧!
不只魚肉、蛤蜊是精華,
底下還有滿滿的高麗菜,
所以湯汁喝起來有薑絲的香氣,
蛤蜊的鮮甜還有高麗菜特有的清爽菜香。
另外雙月的招牌何首烏雞湯,
上面的中藥材、雞肉也是鋪的滿滿的。
何首烏雞湯的雞肉吃起來非常有彈性,
應該是土雞等級的雞湯。
肉質鮮嫩,湯底溫潤,
很適合冷冷的冬天來個當令進補。
枸杞紅棗的份量也很多,
所以整個湯頭非常濃郁。
這兩碗湯品的價格分別是
無刺虱目魚肚湯$150
何首烏雞湯$200
最後,再來個綠色青菜。
雙月的每一道餐點都很有特色,
就連地瓜葉,
也都清脆細嫩,
上面灑上油蔥和淋上一點醬油,
帶著點鹹味的綠色青色也讓整頓晚餐多了一點纖維質。
多多奈奈很喜歡雙月的滷肉飯
我們大約是下午五點抵達,真的還好剛開始營業就已經到了,
不然很多東西都賣完只能空流遺憾了阿!
用餐結束要離開的時候,
店內的是滿滿的人潮座無虛席!
還有這兩杯,一定要推薦的是冬瓜愛玉跟檸檬愛玉。
一杯$35,中間的愛玉搭配上冬瓜茶,有口感又不會太甜。
檸檬愛玉帶著點微酸,很適合飯後解油膩。
如果你剛好有機會再台北車站或是在台大醫院這附近,
真得很推薦這間雙月食品社。
以上分享,謝謝大家。
菲常好攝IG
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