[美食] 淡水和正農作。捷運站附近麵包店|大排長龍的手工麵包店

新北。淡水美食推薦ELSA YANG2016-11-010

這間和正農作，雖然才在淡水捷運站前開幕沒多久，

就已經是大家口耳相傳，每天生意好到一下子什麼東西都缺貨的超級麵包店！

其實在淡水地區的麵包店不少，

老字號例如在清水街的金順發，

學府路前面的美華珍，都是我自己很常買的幾間。

不過廣義來看，其實就連淡水老街的新建成我看都有人歸納麵包店，

像我這麼愛吃西式料理跟甜點麵包的，心裡面其實也有好幾間甜點名單可以分享給大家~

更多淡水美食餐廳介紹，可見此篇：淡水美食推薦。淡水小吃|景觀餐廳|西式料理|各式點心

不過，今天這篇，就先來跟大家介紹一下這間在學府路巷子裡面的「和正農作」麵包店吧！

看到名片才知道，原來沙崙是本店。在學府路73巷的是分店。

麵包店的店面是黑色屋頂搭配白色字，

也是個低調的路線。

要不是每次經過都看到裡面滿滿的人潮，

光是看招牌真的很容易忽略他原來是間麵包店。

這種黑底白字的招牌也讓我聯想到在淡水開店的20年的艾莉斯餐酒館，

走的都是高質感的精緻餐點路線！

因為店裡面的生意很好，

經常都是還沒看到全貌很多麵包都已經賣完了。

所以直接把他們有的麵包價格表先通通拍一張吧！

真的是琳瑯滿目，而且看起來每種麵包都好好吃阿~

以下，就慢慢分享我實際吃過的各種口味的麵包囉！

這就是隨著時間軸，陸續增加的照片跟介紹，

也請大家隨意看看就好。

這些都是我自己實際吃過的口味在跟大家分享，

但你知道，有時候喜歡愛吃的口味，

每次到了店裡總還是忍不住又拿了同樣的那幾個，

所以這分享的速度實在也快不了~

你如果問我最推薦的是什麼，

現在我會毫不猶豫的跟你說「棉花糖吐司」

真的是吃過一次就完全上癮！就連一歲半的雙胞胎多多奈奈也愛不釋手~

整個吐司就像棉花糖一樣，

非長的柔軟，

就連用兩個手指頭輕輕拿的時候，

都覺得麵包快被壓扁了一樣！

中間包的是兩三種不同的起士，

吃起來就像是冰淇淋一樣綿密細緻，

再搭配上超柔軟的吐司麵包，

起士特有濃郁的香氣跟略帶甜味的麵包，

真的是很少吃到這麼特別的吐司耶！

中間包著濃濃的起士，

份量也給得很大方。

吃了之後，真的會像下圖一樣，

整個人有種奔跑到輕輕彈跳的感覺~

哈哈，是不是太誇張了點！

剩下的，店內介紹跟其他各種口味的麵包和吐司，

就讓我陸續介紹吧~

店內的空間不大，

但好幾次去都是像這樣一次有好幾個人在裡面，

而且到了四五點，人潮更多~

雖不至於到大排長龍，但是很多麵包真的一下子就沒了。

價格的部分也還算親切，一個麵包大約是35-50左右，

一些特殊口味的才60起跳。

直接進拍幾款讓大家參考一下，

蘭姆葡萄$35，但真的是滿滿成堆的葡萄一點都不誇張!

紅豆糙米乳酪$50

我自己超喜歡他們家的蛋塔，

塔皮真的超薄的，輕輕一碰就變形了!

難怪還特別指定說請工作人員協助~

以下施工中

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