[食記] 台北。 鼎王麻辣鍋(光復南路)

[食記] 台北。 鼎王麻辣鍋(光復南路) @ELSA菲常好攝

趁著下午去看太陽馬戲團的魔幻森林表演之前,

姐妹們約了吃鼎王,這可是定位訂了一個月才定到的週末。

我們定位中午12點半,所以正常可以用餐到下午兩點半。

門口的電腦,會有每一桌用餐的時間跟人數紀錄,然後用顏色區別出來~

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到的時候,直接就上了二樓。

這才發現,這間鼎王其實內部還挺寬敞的。

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醬料區是自行取用的

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這是豆乳醬

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然後每桌也有一壺茶,這鐵壺跟鼎放在一起,

感覺還滿配的。今天的茶是蜜桃茶。

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再來看看菜單的部份:

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可以選擇內用或外帶,外帶的基本消費如下:

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因為還要另外收運費,所以將宅配方式另外留了一個版面寫清楚。

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先來看一下菜單~

 

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如果選擇的是鴛鴦鍋,
鍋底是每個人要外加$150。

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我們點了鴛鴦鍋,這鍋一上桌,還真的是個[鼎]阿~

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喝杯茶,再來慢慢研究一下菜單~ 

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先來看看外帶的說明。

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再來看看其他菜單

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羊肉。肉質很嫩,而且吃起來不太有羊騷味。

 

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然後點了一份五花豬肉

豬肉的油花就比較多~

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雞肉

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然後點了牛肉丸

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還有其他的綜合手工包,吃起來有點像是皮比較有嚼勁的水餃。

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綜合菇類,這菇看起來超漂亮的。

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然後豆皮跟茼蒿

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很豐盛的一桌子~

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再來看看鴛鴦鍋的情況

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白鍋的部份是酸菜白肉鍋

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麻辣部份的鴨血跟豆腐,一定要大推一下!

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別被這看起來很紅的辣油嚇到,我很不敢吃辣的,

對於鼎王的湯底,真的會忍不住想喝下一整碗。

他麻辣湯底感覺是用中藥慢慢熬煮出來的那種香帶著點微微的辣,

鴨血非常入味,每一口吃起來都很鮮美。

才剛吃完,馬上又想訂位再吃了。

 

 

小感想,

這間鼎王,定位真的不太好定,尤其我們又想定在週末的時候,

更是一位難求。自從吃過這一次之後,現在預定的已經到了4月初的周末了。

也許我們用餐時段是12點半,正常來講,應該是只能吃到兩點。

但也許下午人潮比較不多,所以服務人員並沒有催我們,

而且還會不時的主動過來詢問要不要加湯底、加鴨血之類。

尤其要離開的時候,他們會問是不是要打包,這打包的時候,還會再把鴨血、湯底跟白鍋都加滿。

那一大包,我看應該3、5公斤跑不掉,真的很大包、很驚人阿!

平均下來,價位大約六百多塊,加上外帶的部份算是划算的了。

 

歡迎繼續閱讀:[食記] 信義區。辛殿麻辣鍋| 吃到飽的精緻料理

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