食譜|日本醬油推薦九州傳統醬油FUNDODAI純正吟釀濃口醬油 本釀造甘味濃口醬油 透明醬油 萬用醋 柚子醋

醬油幾乎是每個家庭必備的調味料,我自己使用過這麼多種醬油,最喜歡的還是日本醬油。日本醬油分為濃口醬油、淡口醬油、白醬油、重置醬油,搭配不同的食材各種沾、拌、燉、炒、滷、煮都很適合! 日本醬油要怎麼挑選?這裡就跟大家分享我們的最愛,來自日本九…

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[氣炸鍋食譜] 蘋果起酥塔-自己做蘋果玫瑰起酥|7歲小孩也能能輕鬆完成得超簡單甜點|飛利浦氣炸鍋180度12分鐘

  今天要介紹的是超簡單「蘋果起酥玫瑰塔,做法簡單材料也容易取得,重點是視覺效果超好,超級好看!!小孩會很有成就感,然後吃光光。 廚房小白也可以立刻上手,做出令人嘖嘖稱讚的超美點心。 我自己適用氣炸鍋比較方便,其實用烤箱也可以。 …

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舞菇食譜|中秋節烤肉也可以用舞菇創意吃法|全聯舞菇特價超划算

中秋烤肉又要到了,我們家巷口的全聯幾乎是現在每天帶小孩逛街散步的地方,這次來全聯看到各種好菇道推出的菇菇,就決定來來個中秋烤肉舞菇特輯! 除了平常必吃的肉串之外,用健康的舞菇增添烤肉風味,吃的健康營養也有中秋烤肉的氣氛! 現在舞菇特價而且經…

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[板橋必逛] 大家發食品原料廣場|食材烘焙麵粉鬆餅粉各式醬料冷凍食品DIY大批發

暑假即將來臨,因為疫情的關係導致許多人都在家上班上課,不妨來大家發買材料回家DIY甜點或料理吧,大家發不只賣烘焙食品和器具,也有許多冷凍食品值得讓大家購買,建議烘焙新手小白兔們可以來這邊逛逛,一定會讓你大開眼界(第一次來這邊的時候也一直讚嘆…

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[氣炸鍋食譜] 蛋塔軟綿細緻滑嫩最佳比例|飛利浦氣炸鍋180度12分鐘不需翻面

想要自己做蛋塔嗎?本文分享的是實際用飛利浦氣炸鍋做蛋塔的比例和時間。今天要做的是非常簡單十分適合與小朋友一起做的蛋塔!餡料也是以家裡隨手可以取得的材料為主,使用的器材是氣炸鍋,所以在操作上也比烤箱簡單。我們家有烤箱也有氣炸鍋,個人覺得如果是…

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[廚房好物開箱] FRESA抽真空可蒸煮微波保鮮盒1L(附蒸盤)|美國最夯真空保鮮盒鎖水保鮮水果肉品海鮮沙拉都|保鮮微波蒸盤2in1

  你在找保鮮盒嗎?之前想要增加食物的保鮮期和新鮮度,研究各種不同的食物真空機,但後來發現這款美國FRESA抽真空微波保鮮盒,不需要像食物真空機搭配特定的塑膠袋和耗材,更簡單便利而且可以重複使用,更棒的是可以同時真空保鮮又能直接放…

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[家電影片開箱] FUJITEK富士電通多功能燒烤盤FTD-EB01不沾塗層|烤肉電烤盤烤盤章魚烤盤深鍋炒鍋三合一

    逢年過節的大團聚的時候,無論是中秋節的烤肉或是冬天想來個火鍋,富士電通多功能烤盤通通可以輕鬆完成!現在家裡寸土寸金,尤其廚房的收納空間有限, 打開櫃子看到很多鍋具都是用了一次之後就塵封,好像要送人要賣掉都捨不得,…

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[瑪卡食譜] PERU沛路正宗秘魯瑪卡|瑪卡雞湯作法 瑪卡茶 紅棗銀耳露瑪卡甜點|瑪卡原果切片100G罐裝料理菜單食譜

  最近幾年比較重視養生,發現了這個來自南美洲祕魯安地斯山脈的植物,就來跟大家分享一下好了沛路馬卡茶兩個禮拜的心得! 也順便分享超美味的瑪卡食譜,我們用瑪卡煮雞湯吃起來又是另外一種風味呢!   瑪卡原果其實現在很多注重養…

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[食譜] 阿基師的鮮蚵絲瓜、麻油腰花

  老薑吃的是辛辣味,嫩薑吃的是口感。 所以最好兩種薑都有一點,但薑絲一定要切得很細。 薑絲不需要太早放下去,起鍋前再放就好了。 蔥段先下,把蔥炒香之後再放絲瓜。 放一點點的鹽之後,絲瓜就會生水。 把蓋子蓋起來,悶軟絲瓜。 這時候…

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