[板橋居酒屋推薦] 江子翠捷運站美食｜老串角串燒居酒屋晚餐宵夜｜必吃串燒google真實評分4.9打卡優惠免費送烤麻吉

在板橋有很多串燒店，但是google網路評價4.9分，而且都是真實平價的大概首推老串角居酒屋啦！就在江翠捷運站附近，停車也很方便，晚上五點半開始營業就是附近居民的最愛。

之前也來外帶過好幾次，他們家的餐點大人小孩都喜歡，也有和平台搭配外送服務。在這邊餐點走的都是超高cp值路線，就來看看哪些是必吃必點的推薦美味吧！文末附上老串角居酒屋完整菜單提供給大家參考。

 

 

店面前就有兩大排停車格，附近鄰近藝文中心所以很多停車場，交通非常方便。

店內裝潢擺設絕對日式風格，濃厚的異國風情，在沒有播放音樂的情況下似乎都能聽到背景聲是日語。

一坐下菜單還沒翻開，店家就先招待毛豆一盤打發時間。

在這麼有氣氛的居酒屋，當然要來杯梅酒感受一下。

上面這一杯看起來顏色比較深的是黑醋栗酒，非常特別，喝起來酸酸甜甜，有氣泡水的感覺。

顏色比較淺的是梅酒，女生應該都比較喜歡這種酸酸甜甜的梅酒。

超喜歡梅酒甜甜微燻的味道。

 

老串角居酒屋-白醬炒烏龍

店家出菜的速度包君滿意，絕對一道接一道，就算是很耗工費時的燒烤，店家也能安排的很緊湊。而且我覺得店家出餐非常聰明，

看到我家小妞，主食就先上來。

這份炒烏龍至少要兩個大人的食量才吃的完，多多奈奈超愛，兩個人合力吃掉2/3左右。店家濃郁的白醬豐富著明太子的滋味，

勁Q的烏龍麵完全被醬汁包覆，每一口都是滿點的海鮮香氣，各種層出不絕的滋味，一瞬間開啟所有味蕾。

蝦仁清脆又大，咬下去都能聽到新鮮的脆響，幾乎是一般白蝦的兩倍大，口感特別飽滿。蟹肉棒也鮮度十足，魚醬的彈性也很好，高級的日式食材。

所以小孩肚子餓馬上打開外送APP，瞬間就能解決我家挑食小妞嗷嗷待哺的嘴。

 

老串角居酒屋-炒水蓮

這真心是目前吃過最好吃的炒水蓮，沒有吃過老串角無法想像水蓮炒起來是這樣美妙的滋味。一入口是濃郁的蒜香襯托出水蓮清甜的味道，

然後在妙脆的口感中吃到松阪豬鮮美的香氣，兩種清爽的滋味組合成絕妙的料理，一吃就絕對停不下來。

非常清爽開胃的菜品，不管配什麼食物吃都適合，是令人一生難忘的滋味。

老串角居酒屋-明太子山藥

老串角的料理每一道視覺感都很強烈，每一道都像特地為了廣告用的展示品。

明太子醬烤過後翻倍的鮮，搭配山藥有一種山珍海味俱全的心情，山藥非常甜口，吃起來沒有澱粉的負擔感。

桌上料理會在一瞬間堆滿，店家的出菜速度真的讓人激賞，而且同時間還有另外三桌客人，表示店家是留有餘裕的。

這一道是明太子雞肉，超嫩白的雞胸配上銘黃微焦的明太子，又是一道藝術等級的料理。

雞胸肉嫩到無敵，幾乎要跟明太子一起入口即化了，鮮嫩甘甜的雞肉滋味與口口鮮的明太子搭配出非常迷人的味道，吃著吃著會想瞇起眼睛。

難怪每桌都是一串一串的上，店家的烤串有一套。

老串角居酒屋-金針牛肉串

這個絕對必點，一上桌氣氛就來了，酒水飲料趕緊備好。

肉串好像在台灣比較夯，去日本的時候看當地人都點雞類的串比較多。

這個真的太美味，肥嫩的牛肉在醬料刷過後倂出完美的烤肉香，嚼著會咬到湯汁滿溢的金針菇，金針菇因為吸飽了牛肉的原汁而美味絕倫，

一點清爽感搭配霸氣的牛肉完美無比。吃到喉間還有一點芝麻香氣，以及嚼出滋味的筋花，非常好吃。而且肉串尺寸非常大，肉片也厚，

滿足感一百。

老串角居酒屋-生蠔

店家的生蠔約莫掌心大小，生蠔肉多飽滿。

店家有用心殼的地方微微烤過，讓生蠔湯汁溫溫的喝起來很順口。

將金拮幾個幾滴，微微酸襯托出生蠔獨特的金屬味和濃厚的海味，要生食才品得出的味道。

 

老串角居酒屋-炸蝦球

 

店家的高級蝦仁炸起來很戲劇感，變成巨無霸蝦球，幾乎是一般蝦球的兩倍大。

炸成酥脆金黃的裹粉帶點甜甜的味道，很像馬蹄條的外皮，很好吃，鮮甜飽滿的蝦仁被炸成脆脆香香，沾一點美乃滋更提味。

老串角居酒屋-松阪豬

店家的松阪豬香氣非常獨特，再加上烤香後更不得了，會不相信這是豬肉，因為甜度超過很多，又有獨特的油脂香滑，咬起來又脆，

不用任何調味就非常好吃。

老串角居酒屋-焗烤地瓜

店家將地瓜切成球狀，灑上滿滿的起士去焗烤，上桌時起士香氣撲鼻，小妞非常愛，兩個人都要搶上面的焗烤。

地瓜很甜，幾乎是飯後點心等級的甜食，鬆鬆軟軟搭配起司一點點QQ，口感很棒，一湯尺一球地瓜也很方便，想到吃兩口，

竟然有去油解膩的幫助。

老串角居酒屋-午仔魚一夜干

這一道是烤一夜乾，兩小妞都愛吃魚，妹妹特別敢吃魚眼睛，看到這種整條魚都很開心。

一夜乾肉質特別嫩，刺也幼，很適合小孩吃。

肉質幾乎到入口即化的地步，因為海魚曬乾帶有有一種天然的鹹味，剛好小妞不敢吃胡椒，所以這樣的魚肉對她們而言等於有調味。

魚皮也烤的酥香酥香，嚼起來特別鮮。

老串角居酒屋-烤雞肉串

雞肉串也是經典必點，軟嫩多汁的雞肉加上照燒醬，碳火讓香氣更凸顯。

日本滿大街的燒鳥，就是特別愛吃這個雞肉串，以及各種雞部位的燒烤。

台灣的蔥夾燒烤吃真的超香的，有時候比肉本身還好吃，燒烤就是要大口吃肉配蔥一流。

老串角居酒屋-蔥鹽牛舌

店家烤牛舌上場超豪邁，大面積蔥花、滿盤的牛舌，印象中點烤牛舌一般都是三片四片，在這裡算是零頭了。

牛舌的香氣撲鼻，跟著蔥辛辣香一起，讓人垂涎三尺。

牛舌肉質就是Q彈勁，加上有別於牛肉額外的肌理，肉是越嚼越香。

而且牛舌不容易烤，直接整盤上來吃光超爽快。

老串角居酒屋-烤大蝦

這一道是烤大蝦，店家的蝦仁難道是大蝦的蝦仁…蝦用不同的料理方式就有不同的口味，我最愛吃烤過的，蝦子獨特的香氣能烤出來。

蝦超新鮮頭都掰不掉，蝦膏很濃，表面一點點的鹽巴襯托出鮮味。蝦肉脆彈，咬起來汁水飽滿，蝦香滿溢。

老串角居酒屋-烤麻吉

 

來店在Google評論就能招待一盤烤麻糬。上面灑滿花生粉跟煉乳，最棒的日式甜點。

店家的烤麻糬米香很濃，嚼起來很紮實很甜，不沾醬甚至沾點醬油也不錯，搭配煉乳當然是最標準的。

個人心得：微解封出來打打牙祭吧，第一次體驗串燒店烤的速度吃的速度快的店家，各種食物都精緻美味，真心推薦大家一定要來嚐遍每一道菜。

 

 

 

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