你想找吃到飽餐廳嗎?這間位在東區的義術家義大利麵,不只義大利麵讓人豎起大姆指推薦,甜點、熱食、炸雞薯條,還有生菜沙拉吧、飲料無限供應,平日午餐價格$359、晚餐和假日吃到飽只要$399!義術家義大利麵餐點精緻美味,也適合同學會或是公司聚餐包場,雖然不是親子餐廳沒有球池溜滑梯,但靠近國父紀念館,看到很多家長都會帶孩子來用餐,是我心中推薦的親子友善餐廳之一!就趕快帶大家來看看間讓人吃過一次就成主顧的義術家餐廳啊!
義術家吃到飽餐廳環境|甜點吃到飽
老闆是韓國人,在美國學義式料理,從美國餐飲學校畢業。最早是在台灣開設韓式料理,生意非常好,這間義術家餐廳的風格以黑白色系為主,從路邊經過的時候就覺得非常搶眼。
店內的裝潢很有自己獨特的風格,牆上和地板上的線條全部都是手工繪製。
立刻讓我聯想到童書「阿羅的童話國」。就是一個小男孩進入自己畫筆中的想像世界。
去過義術家餐廳的朋友都會大力稱讚,因為每一種餐點都好吃,讓我最印象深刻的就是他們的甜點吧台!
每一種甜點都很精緻,種類又多、還可以無限吃到飽,這些甜點根本就媲美甜點吃到飽的甜點專賣店了。
店內每個角落都很有巧思,你現在看到的門,其實真的是一扇門。背後真的可以拉開~
牆上的窗戶、粗細線條也都是畫筆一筆一劃慢慢的畫出來。
這讓我歎為觀止的環境就先介紹到此,趕快來看看大家比較在意的菜色吧!
義術家義大利麵吃到飽餐庭營業時間
義術家餐廳除了有熱食吧台區、沙拉吧自助區、湯品區、飲料區、甜點區之外,菜單上的義大利麵、炸物也都可以無限加點。
七大區讓人吃得超滿足,每一種義大利麵都超好吃,第一次帶著雙胞胎女兒到訪一人吃一份義大利麵就超飽到喉嚨,立刻規劃下次跟媽媽好友們聚會可以一起來用餐!
很多媽媽都說帶小孩吃義式料理最方便,孩子也很喜歡吃義大利麵,餐點美味、環境舒適,飲料喝到飽、玉米濃湯滿滿的料,還有媽媽們最愛的甜點,怎能不推?
忠孝敦化義術家餐廳|推薦精緻平價$399吃到飽
熱食區,提供兩種不同的麵包、白飯,還有辣炒年糕。
韓式辣炒年糕大概是全店最推必吃的餐點,雖然是義術家餐廳主推義大利麵吃到飽,但是這辣炒年糕吃過的都說好吃,網路一片好評,
原來老闆就韓國人,韓國人的家鄉味辣炒年糕帶著點甜辣甜辣的味道,年糕吃起來軟糯Q彈,明明就已經點了義大利麵,但卻還忍不住吃了兩盤辣炒年糕。
飲料區提供了無糖紅茶、古早味紅茶和奶茶三種冷飲。另外熱飲有咖啡和茶包,冰箱裡還有碳酸飲料可以選擇。
熱食區有什錦蔬菜、豬肉咖哩、炒飯。
炒飯吃起來是粒粒分明的那種,我這次把主力放在辣炒年糕和義大利麵,炒飯取了一些搭配咖哩吃。
但是沒想到咖哩超級很特別,跟台式咖哩和日式咖哩不太一樣,我猜應該是韓式咖哩的路線。
會覺得吃起來辛香料的味道比較少,帶著點甜味的豬肉咖哩,也是白飯小偷,非常下飯。
奶油小餐包和香蒜麵包。
玉米濃湯的料很實在。
料多實在,吃了也很飽足。
所有的餐具都使用瓷盤,看起來更有質感。
國父紀念館站義術家餐廳沙拉吧冷盤區|$399吃到飽超划算
冷盤沙拉吧區有七八種不同的生菜、搭配兩種冷盤小菜和四種水果。
種類還滿豐富的,而且水果也都很新鮮。
生菜和醬料看起來都很清爽乾淨。
簡單來個特寫
玉米、紫洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜
苜蓿芽和高麗菜絲。
兩種冷盤小菜
義式料理的涼拌麵。
四種水果也很豐富。
生菜沙拉的醬汁,有凱薩醬、千島醬、胡麻醬等,撒上一點葡萄乾更提味。
義術家餐廳$399義大利麵吃到飽
兩種餐包都很有特色,特別推薦他們家的香蒜麵包,帶著點甜味的香蒜麵包小孩也很喜歡。
奶油小餐烤過之後,外層香酥,咬下之後非常的鬆軟,女兒最喜歡粘著湯一起喝!
義大利麵和各式炸物更是現點現做,走精緻路線客製化的吃到飽。
義大利麵的醬料、麵條都可以根據個人口味搭配調整。
最受雙胞胎多多奈奈親睞的就是波隆那粉紅醬義大利麵,混合了白醬和紅醬的粉紅醬,
吃起來有奶油白醬的香濃也帶著點新鮮蕃茄自然微酸的味道,豐富的肉末搭配上粉紅醬,濃厚而不膩的口感,從第一口吃到最後一口都覺得美味!
炸物的種類包括了雞米花、洋蔥圈、薯球和雞塊。炸物裡面我比較喜歡的是洋蔥圈,但因為義術家餐廳每一種義大利麵都太美味,完全霸佔我接下來要吃什麼的心思啊!
韓國烤肉培根義大利麵
橄欖油蒜味基底的義大利麵,先用蒜味爆香,放入麵條,大火快炒讓麵條吸入滿滿的蒜味,再放入培根·、韓國烤肉片!
培根和韓國烤肉搭配起來特別對味,吃起來有種豪邁卻不油膩的滿足感。
另外白酒蛤蜊麵也是橄欖油和蒜末為基底,蛤蜊給的份量不少,不但能吃到蛤蜊的鮮味,蒜味和白酒更有提香的作用讓麵條吃起來清香。
麵條跟義大利麵醬料都有搭配過。每一種麵條都可以客製化,更多義大利麵的菜單可見文末。
玉米濃湯裡面有新鮮的高麗菜、香菇、紅蘿蔔,真材實料吃起來也很飽足。
義術家餐廳|東區甜點吃到飽
最後一定要推薦的就是義術家餐廳的甜點!我很愛吃甜點,他們家的甜點水準和一般下午茶咖啡店的甜點比起來,絲毫不遜色!
有可麗露、泡芙、巧克力、檸檬塔、手工餅乾各式果凍、奶酪、起士蛋糕、蛋塔、蝴蝶酥等各種選擇,十幾種甜點真的是太有誠意了啊!
每一種甜點都很好吃,有專門的甜點師傅甜點廚房。
若說我專程來這邊吃甜點,是一點都不誇張的事!不定期還會有師傅自行研發的甜點,有自己的甜點師傅專業度就是不一樣!
可麗露、檸檬塔都是我自己超愛的甜點!份量精緻小巧
平常很少見到的手工餅乾,竟然還有提供蝴蝶酥。
蝴蝶酥吃起來酥脆香甜,檸檬塔酸度爆表,酸甜酸甜的超解膩。芒果奶酪使用新鮮芒果熬煮,酸度很高的藍莓奶酪不只上面鋪滿了藍莓果醬,
就連底下的藍莓奶酪也紫色的藍莓基底,真的是每個細節都讓人覺得很用心啊!
可麗露外面餅皮冰鎮的酥脆,焦糖外殼搭配上中間咬下之後細緻Q軟的內餡,
散發著淡淡的香草卡士達香氣,讓女兒們吃完一顆還要一顆!
新鮮香蕉切成小段之後,外層包覆著巧克力脆片,再撒上最上層濃苦巧克力粉。
香蕉搭配巧克力的創意,又讓我心中默默對義術家餐廳加分。
最後,其實這張照片也可以不用放的!但是我真的必須要說,義術家餐廳的甜點真的太用心了,
不只甜點讓我印象深刻,每一種義大利麵也都讓我覺得超級好吃,只恨肚子太小吃不下心裡面想吃的餐點,
下回一定要多找一點朋友,人多可以點的麵就多,至少每一種都可以吃到幾口,他們家的義大利麵雖然是吃到飽,但是每一種口味都超好吃的。
義術家義大利麵是去年才開幕營業,就已經是許多網美推薦的好去處。雖然不是親子餐廳,但是對親子非常友善,而且餐點平價又美味,在台北東區國父紀念館、忠孝敦化這一區,這個價格吃到飽$399真的是太驚人!價錢親價,但用餐環境有質感又舒適。
以上分享,謝謝大家。
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