[遊記] 法國巴黎。遇見Bastille Market 巴士底市集 |自由行|巴黎必逛|採購|小吃|巴黎特產|購物|必訪景點|Marché Bastille

這個位置就在巴士底廣場旁邊的巴士底市集，

是法國當地人很重要的一個市集，

如果想更貼近地體會當地人的生活，

來逛逛這巴黎傳統菜市場，也會是一個很棒的體驗!

我們在巴黎的一個禮拜，

平常很喜歡去逛家樂福超市買水果、沙拉、優格這一類。

請見此篇：[PARIS] 法義自助旅行之逛超市: 法國-巴黎家樂福超市

這次能逛到有名的巴士底市集，更覺得超開心的。

來這邊，真的像在挖寶一樣，可以發現很多新鮮貨跟很多小東西，

非常有意思。

尤其在巴士底廣場附近還有雨果紀念館、孚日廣場，

對背包客很重要的自助洗衣店我們也是在巴士底廣場附近找到的，

所以這裡可以安排個半天左右的時間，

剛好逛逛紀念館，再來巴士底市集填挖寶順便填飽肚子。

先來看看地圖:

從巴士底站出來之後，

其實還滿好找的，環顧一下四周就會看到。

這裡正好是有點類似長形公園那種一整塊空地，

小攤販就這樣擺在兩旁的樹蔭下，

地址： Boulevard Richard Lenoir, Paris, France

電話：+33 1 43 24 74 39

營業時間：7am-2.30pm Thu & Sun

 

從巴士底地鐵出來之後，會先看到這七月圓柱。

 

 

其實巴士底市集不是天天都有，

只有星期四跟星期天才有市集喔~

巴士底市集 開放時間:7am-2.30pm Thu & Sun

如果其他時間去了，可能就會白跑一趟。

在TRIPADVISOR跟LONELY PLANET 

也都有專門的介紹頁面。

其實在巴士底廣場這附近還有很多小店可以逛逛，

這裡是我們從雨果紀念館走過來的時候，

路邊看到很可愛的小店。

各種不同的飾品就這樣擺在櫥窗裡面，

琳瑯滿目的看起來也覺得很可愛。

以七月圓柱往四周看了一下，

一邊是歌劇院，

另外一邊可以通往孚日廣場，

剩下的一邊長條狀的樹蔭，

就是巴士底市集的位置了。

其實非常明顯~

這邊會看到很多當地人來採購。

 

 當然，也會看到坐在路邊的吉普賽人。

吉普賽人通常都會帶著一些小動物表演，向路人乞討零錢~

還是來看看巴士底市集都賣些什麼吧~

有很多在台灣都沒有看過的植物，

哈，也可能我在台灣本來就很少逛菜市場了。

這種小小、鮮豔的根經類植物，

看起來也很特別。

超感謝網友提供的資訊，原來這個是”櫻桃蘿蔔”。

還有這看起一整球，

又不知道是什麼的植物耶！

嘿嘿~ 網友真的太強大了，原來這個綠植物叫” artichoke”就是「菜薊」

維基百科是這樣介紹的，

1. 先把大蒜去皮切片。
2. 把洋薊底部的幾片葉片撕走，把蒜片夾在其他的葉片之間。
3. 把新鮮的檸檬片放在洋薊的底部，並用細綿繩把洋薊和檸檬片縛在一起。這除了作洋薊的調味以外，亦可防止洋薊被燒焦。
4. 把調味料（如：鹽、洋芫荽等）及橄欖油混和好，放在鍋裡煎煮一會，才把縛好的洋薊放進去。
5. 加入清水（約是油的四、五倍），再把鍋蓋蓋好，把洋薊蒸煮。
6. 蒸好後，洋薊應該會由新鮮的綠色轉為煮好的黃綠色（像酸菜一樣的色）。這時可以上碟。
7. 在一般的義大利菜，普遍只會吃洋薊的花蕾，但其實其葉片亦可吃，但沒有其花蕾的美味。另外，上碟時不一定要把線拆走，因為有餐廳會把洋薊保留烹煮時的式樣上碟，但亦有把繩拆走才上碟的。另外，亦有把洋薊混合芡汁一起煎煮的。

洋薊通常都會與水果一起煮，例如：檸檬或草莓等

 

長的真的很特別~

這也看不出來是不是櫛瓜~

還是胖大的小黃瓜？

 

在巴士底市集的攤位，有一大半都賣新鮮的蔬菜水果類的。

價格就這樣寫在棚子上的小黑板。

用編織的藤藍裝著，

就算不知道裡面是什麼植物，

但看起來也都覺得很漂亮。

看著紅的發亮，是紅莓嗎？

哈哈，我真的是超都市俗的，

網友說這應該是”Redcurrant”「紅醋栗」，

在台灣真的很少見阿，

以下介紹摘自互動百科：

红醋栗耐寒，喜光，在辽西地区不许任何防寒措施能够安全越冬，生长发育正常。适宜在土层深厚、肥沃中性或微酸性土壤、沙壤土、腐殖土等土壤上生长, 在较粘土上也能生长。抽枝力强 ，定植后第3年开始结果。5月中旬开花, 果实7月初成熟，果实似灯笼，近似圆形，红色。果实直径1cm左右,平均单果重2 g, 单株结果量2～3 kg 。

在2002年从俄罗斯季米利亚泽夫农学院引进红醋栗、棕醋栗、白醋栗，通过栽培试验表明，红醋栗具有耐寒、适应性强、生长发育正常、结实量多等特点，不仅为辽宁西部地区经济林树种结构的调整增添了新的种质资源，在促进区域经济发展和美化环境都具有重要意义。

旁邊的綠色葉子，

也不知道是什麼。

 

還有這一朵朵的小花，

不知道是用來泡茶還是什麼香料？

 

哈，看了一圈，好不容易找到我認識的洋蔥~

他們的洋蔥是放到木箱裡面的！

整堆的蕃茄

四季豆

 

馬鈴薯

整排的水果，

顏色非常的鮮豔，

看起來也覺得心情很繽紛阿。

因為我們住宿的地方是ibis，

[Paris] 法國巴黎一週住宿ibis (戴高樂機場到市區)

很可惜沒有小廚房所以無法自己開火，

所以只能買一些現吃的新鮮水果。

我們買不了蔬菜，

但是可以立刻坐在路邊就開始吃的水果，

倒是很吸引我們。

香蕉、西瓜看起來都很不錯，

但是到了法國，當然要買便宜又好吃的櫻桃啦！

這是我們在巴士底市集買到的新鮮櫻桃！

便宜又好吃~

1.99歐

就這樣簡單的用紙帶包裝了。

 

除了賣些水果、蔬菜之外，

對我們這種想填飽肚子的背包客來說，

這種熟食櫃就很吸引人了。

有的會賣一些沙拉~

猜想這種應該是類似馬鈴薯拉拉那種。

後面也有鹹派。

或是旁邊的一些小點心。

 嘿嘿－回到台灣之後，又一直想吃法式小點心，

發現了這間在士林的187巷法式廚房，

老師都是在法國藍帶學習過後回台灣授課的，

所以他們家的道地法式料理，試過一次就讓我念念不忘。

而且食物之外，

像這種薰衣草香包，

三個才10歐，真的很划算！

後來到了南法普羅旺斯地區，

也都沒有買到像這裡這麼物美價廉薰衣草香包了。

關於我們在南法的遊記，

可見此篇：

1. [南法] Avginon 亞維儂藝術節(藝穗節)
2. [南法] 薰衣草花園。亞維儂Avginon的Local tour介紹 (山城索爾、薰衣草花園)
3. [南法] 亞爾小鎮一日遊 (縮小版羅馬競技場、聖雷米精神病院、梵谷療養院、星空下的隆河。)
4. Arles-真實世界裡的梵谷咖啡館Cafe Van Gogh
5. Avginon便宜住宿 hotelF1 近AvignonTGV

因為是菜市場，

所以還是會賣一些海產類的料理。

我們在雨果紀念館的時候，

也遇到一個台灣的導遊，

知道我們是到巴黎自助旅行，

就一直推薦我們在巴士底廣場附近有很多海鮮餐廳，

說可以先到巴士底市集買了海產之後，

在請餐廳直接幫我們料理。

但其實，真的要吃海鮮的話，

我反而比較建議到蔚藍海岸的尼斯，

價格應該會更經濟實惠一點。

這也是火車上一個福建女孩跟我們分享的體驗，

她說在尼斯英國人漫步大道附近餐廳吃過高cp值的海鮮~

 

在巴士底市集的海鮮大部分是用保麗龍盒子裝箱，

裡面放一些冰塊保持低溫。

這種海產類其實很多法國當地媽媽都會來購買。

這裡也有賣手工藝的材料，

毛線、縫紉機。

另外也有一些拼布小飾品~

除了這種在棚子底下的攤販之外，

也會有這種就站在路邊的個人攤販，

賣了一些漂亮的鮮花！

 

雖然說，完全沒有想買魚、蝦、蟹這類的海產。

但是有的海鮮攤販，

竟然也有會現成的熟食可以購買。

各種魚片

 

然後旁邊就會賣烤熟的魚片

價格1.9歐，其實也不貴。

所以在這裡，也可以買到一些可以現吃的食物。

除了剛剛的馬鈴薯沙拉、

鹹派、小點心之外， 

烤過的魚片，

下面也可以看到有各種口味現包的三明治、

也有捲餅、還是可麗餅？

 

哈，我真的是太習慣台灣吃到可麗餅的口味，

聽過太多太多朋友到了法國，滿心期待的吃了可麗餅之後，

悠悠的說，還是台灣的好吃很多。

 

先來看一下價格，

三明治的部分價格大約在4-4.5歐。

crepe libanaise 法式薄餅，

猜想應該就是他們的可麗餅了吧，

價格大約在2-3.5歐，

果醬類的價格就比較便宜，大概2歐就可以吃到了。

點餐了之後，

師傅就會立刻在後面的工作區現做。

看起來配料很豐富阿~

除了食物之外，這裡還會有一些街頭藝人的表演。

就這樣在人來人往的市集，

真的很新鮮，有各種不同的東西，

看著來來往往的人群。

拿著玩偶小丑的在市場的一個角落…

另外一邊的這個椅子，

看不懂法文的招牌寫的是甚麼。

另外，法式甜點區~

有賣很多這種小餅乾甜點類的。

蝴蝶酥耶~

後來回台灣還念念不忘的，竟然在家樂福有買到這款蝴蝶酥餅乾。

當然吃起來就比較沒有這個這麼好吃啦~~

除了蝴蝶餅乾之外。

還有很多其他的小餅乾。

這看起來像是彩色的牛軋糖

但可惜我們沒有買來吃看看就是了。

 

 

 除了食物，這裡也會賣一些歐系鞋子。

一雙才10歐，

我自己覺得這真的比食物划算很多耶！

雖然很多鞋子都是我喜歡的款式，

不過我們這歐洲自助旅行在巴黎只是個起點，

想到後面還要再拖著行李到南法(亞維儂、阿爾勒)-尼斯–米蘭–威尼斯–佛羅倫斯–羅馬

還是只好先把購物的慾望克制住。

不然這一路火車、公車的移動，

光是搬就累死自己了。

在巴士底市集旁邊的樹蔭下很舒服。

我們就這樣稍微逛了一下之後，

也跟當地人一樣，坐在樹下休息~ 

順便看看路人。

這裡人來人往的，

除了一些上班族之外。

看到最多的就是媽媽推著嬰兒車，

也這樣坐在市場邊的樹蔭下聊天。

坐在這邊不到半小時，

隨時都會有娃娃推車從我們面前經過。

 

我想這裡真的是體會法國當地市集的一個好地方。

如果沒有時間壓力，

我個人是非常推薦到巴黎一定要體會一下巴士底市集的熱鬧。

最後，在巴士底市集旁邊也有一個郵筒。

要寄明信片給朋友或家人，

這隨身攜帶的明信片就可以直接投入黃色的郵筒！

看到旁邊這包著超大包包的，我想應該就是背包客啦~

以上小分享。謝謝大家~

歡迎繼續閱讀：

 [攻略] 23天法義自助行全記錄。巴黎-南法-尼斯-米蘭-威尼斯-佛羅倫斯-羅馬 

 

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