說到吃火鍋怎麼能不想到台式火鍋第一品牌「狂一鍋」呢,超人氣排隊名店!今天讓我們來到位於林口分店的狂一鍋來品嚐看看吧~
狂一鍋是肉多多旗下品牌,主打台式平價火鍋,北中南都各有分店,是目前很超人氣的火鍋店,不僅蔬菜、火鍋料是免費吃到飽自助吧,冰品、飲料也都是無限量。還有推出中午及宵夜限定$299、$399的超值體驗,難怪是台式火鍋網路聲量年第一名!
現在還祭出大優惠,只要到狂一鍋用餐作出以下指定任務就可以獲得大禮包~詳情請見狂一鍋官網喔!
先來説説狂一鍋的用餐空間,位置可以容納很多組,個人活動空間也不會很擁擠,而且一進店滿滿的爆炒香氣撲鼻而來。
除了吧台外,也有很多長桌型的桌子,非常適合朋友或是家庭多人聚餐喔。
狂一鍋時常會推出許多優惠,像是平日中午以及宵夜時段,以下三款鍋物(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)獨享299元起,真的超級划算的!
自助吧
不愧是自助吧吃到飽,食材多樣而且也很新鮮,沒了店員會馬上補,真的超級迅速的,生怕我們這些客人餓壞哈哈哈~
火鍋料、蔬菜、瓜類一應盡有,最特別的還是虱目魚魚漿,很少火鍋店會推出這一盤在自助吧,一整個大手筆。
食材超多新鮮豐富,我自己吃火鍋覺得光是吃這些就很過癮!
還有吃火鍋必備的油條以及豆皮,因為有用盒子蓋起來所以也不會軟掉,真的很懂吃誒~
主食類除了白飯外,其他幾乎都是麵類,像是王子麵、蒸煮麵、冬粉等,一次滿足每一個客人的胃。
霜淇淋的口味也超級特別的,是黑糖奶茶風味的,味道很濃很甜,要是再來一杯珍珠的話就超級完美了哈哈哈。
飲料的口味也很奇特,像是芭樂汁、熟香烏龍、鮮桔汁等。
調味料區就是一般火鍋店的配置,都很新鮮。
如果是愛吃辣的朋友,絕對無條件推薦這一個辣椒,辣得很夠味,吃起來超過癮的。
狂一鍋隱藏版推薦必點火鍋篇 PART1
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋🔥
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋一開始先倒入麻油到冷鍋,可以看到服務人員桌邊服務加入老薑用中小火煸香然後再放入中藥材,雖然食補藥材溫和但是孕婦還是建議緊慎食用。
狂一鍋的點餐方式是先選湯底在選搭配的主餐,菜單上有許多湯底可以選擇,但是這一鍋「燒酒烏骨雞蛤蠣鍋」是隱藏版的美食!超級推薦大家點的。
燒酒烏骨雞蛤蠣鍋是先將麻油、薑片煸炒後,再加入烏骨雞肉下去繼續炒,大家可以放心,鍋底製作全程都會由服務人員幫我們製作,只要等著吃就好了,最後搭配上的是蛤蜊高湯煨煮,喝起來特別的甘甜清爽。
至於米酒的部分,狂一鍋有分成半燒與全燒,就是依照自己的酒量倒入半瓶或是滿滿一整瓶的米酒。
但是!想當然要選全燒啊!這樣才能像受到超級香超級入味的燒酒烏骨雞蛤蠣鍋。
之後再倒入中藥材、蛤蠣下去一起拌炒~
狂一鍋的每一款鍋物都有臺菜的原型,透過翻完臺菜的方式推出改良設計版的涮涮火鍋,讓愛吃火鍋的朋友可以品嚐各種不同的台式創意湯頭。我自己是超愛火鍋啦, 所以有這麼多可以挑選的口味,真的是眼花撩亂,只能就多來幾次每一種口味都能吃到啊!
接下來就是超級獨家爆炒秀了,狂一鍋可以說是爆炒界的大神,幾乎每一鍋都是需要大火爆炒。
直接用影片來大家看一下現場多嗨~
在大火的加持下,再加上酒精的加持,米酒的香氣一整個都飄上來了,超級香,超級有鍋氣的!
狂一鍋推薦台式火鍋篇 PART2
生炒花枝鍋🔥
生炒花枝鍋也是人氣必點的鍋底,雖然沒有大火爆炒,但是一樣很香,是那種洋蔥的香氣。
會先將洋蔥、蔥、木耳等食材下去爆炒,等待炒香之後再加入蒜下去一起入味。
等待一段時間之後就可以將花枝放下去一起爆炒了,最後加入高湯熬煮就完成了這鍋生炒花枝鍋。
肉類篇
🔥培根豬和板腱牛🔥
選完一個鍋底之後就會選擇主餐,兩個鍋我們是選培根豬和板腱牛,肉質都很好,蠻新鮮的。
加點美味
紅吱吱酥炸魷魚🔥
紅吱吱酥炸魷魚也是超人氣必點的加點美食,就是將裹滿紅糟麵衣的魷魚油炸,完全是鹹酥雞的味道,真的很香,魷魚也很有咬勁。
這一次的美食體驗真的不僅大飽口福,就連眼睛都吃到好吃的,狂一鍋是全台唯一不限時吃到飽的爆炒火鍋,推薦大家都點點隱藏版的湯底,當然,一般的口味也很讓人驚艷,不知道有沒有朋友一樣很喜歡這種爆炒的高湯,超級無敵香的,讓食材都裹上洋蔥的香氣,而且價錢方面真的很便宜,CP值超高,總之,對於愛吃鍋的朋友們,來到「狂一鍋」真的會讓你驚豔連連,又便宜又好吃,環境空間以及服務人員都可以打上大大的滿分~
狂一鍋-林口昕境店
店家地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
店家電話: 02 2608 8346
營業時間:星期一~四 11:30–15:00, 17:30–21:30、星期五1:30–15:00, 17:30–22:00
星期六11:00–22:00、 星期日11:00–21:30
店家/景點資訊
- 店家名稱:狂一鍋-林口昕境店
- 所在地址:244臺灣新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話:
- 備註資訊:
營業時間:星期一~四 11:30–15:00, 17:30–21:30、星期五1:30–15:00, 17:30–22:00星期六11:00–22:00、 星期日11:00–21:30