今天要來跟大家推薦分享的是在台北車站附近,靠近信陽街的這間bikini cafe。
平常有很多外國人到訪,建議到訪之前先打電話訂位,
老闆說建議,最好連餐點都打電話預約,不然很多東西都會售完。
還有許多食材也需要提前準備。
店雖然不大,但每個角落都很有巧思很別緻,也很適合拍照打卡。
沙發區的透明座椅還能當躺椅搖,非常奇趣。
落地窗前有高腳椅區,可以悠閒的欣賞市中心熙來攘往的人潮。
甜品櫥窗上金字塔般的裝飾品是店家自豪的手沖茶茶包。
甜品可口、啤酒誘人,店家另一個特色是有上百種不同啤酒。
(飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
然後可以像尋寶一樣找一找這些啤酒藏在哪裡,在這裡主要就是咖啡店、啤酒吧為主,
所已有各式各樣的啤酒,喜歡喝酒的朋友在這邊一定可以很盡興。
(飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
比如整面以為是書櫃的角落,外國人也很喜歡的各式啤酒杯墊。
杯墊也浪漫得不得了。
還有像這種最適合三五好友相聚喝的整排的試管威士忌 Kavalan Whisky。(飲酒過量,有礙健康,理性飲酒,喝酒勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
金車噶瑪蘭,特別推出噶瑪蘭試管酒,很多外國朋友都很喜歡金車噶瑪蘭威士,尤其經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒拿下世界烈酒比賽WWA世界第一單一麥芽威士忌殊榮,
難怪這邊每個桌子上都先擺上一排,外國朋友試過就會愛上的另類台灣之光阿!
熱拿鐵用的也是威士忌的玻璃杯。
拿鐵的咖啡濃郁搭配上香醇的牛奶,喝起來特別順口。
另外這美國最有名的小樹茶在這邊也可以喝到,tea forte有好幾種不同的口味…
最特別的就是大約8cm的金字塔茶包,可以整個立在茶壺裡面,
看起來就像是一個小樹苗一樣!
小樹茶也有很多種不同的選擇,這次喝的是黑莓紅茶 Black Currant {紅茶}
整泡的紅茶葉與黑莓葉混和調香,獨特的黑莓香味令人無法抗拒.再加上牛奶與糖調味之後,更能享受到絕佳的風味。
成分:紅茶葉、黑莓子葉。
另外給四歲的雙胞胎多多奈奈喝的是北海道歐蕾,帶著點香草味道的鮮奶,
搭配上濃濃的奶泡,喝起來有種暖心的感覺。
另外冰焦糖咖啡,店家提供的是美式咖啡冰磚。
看起來非常別緻~
這些咖啡冰磚放在玻璃杯裡面晶瑩剔透。
上桌之後,
所有的人都發出「哇」的驚呼聲~
先把熱咖啡倒進咖啡冰磚裡面,
最後再加上奶泡,真的超別緻的。
咖啡倒進冰磚塊裡面,
即使冰塊融化,也不會稀釋咖啡的濃度,
像這樣的細節都讓用餐變的更講究。
最後依照個人口味添加牛奶就可以囉!
也許因為老闆娘是外國人,所以在這邊你更能感受異國風味。
焦糖冰咖啡容量不多,但可以說是很有噱頭的一道飲品。
完全滿足視覺和味覺饗宴。
店內還有這種超大啤酒桶,牆邊擺上各式啤酒空瓶和小燈泡,
在這邊超適合網美打卡的阿!
立刻派出雙胞胎多多奈奈來當個model拍照一張,
其實這邊平常很多辣妹,但大部分都是外國的朋友,今天特別寫文章介紹給大家這間很有風味的bikini cafe。
今天的餐點是雞米花和德國豬腳。
雞米花上桌的時候是放在這玻璃罩子裡面,
看起來就像是個雞米花塔!
整個雞米花塔看起來很豐盛!打開之後,底下會擺放高麗菜去油,
在搭配上店家特製的泰式醬料,吃起來酸酸甜甜的,很適合當下酒菜。
整份雞米花大概是35-40個左右,份量不少。
我喜歡沾上一點泰式酸辣醬,吃起來別有風味。
像這樣的炸物大人小孩都喜歡阿~
除了雞米花之外,還有店家招牌推薦必點的德國烤豬腳/德式香腸/甜碎瓜/義大利紅醋沙拉
今天的主餐是全份德國豬腳$880,因為是現點現烤,所以準備時間大概要20分鐘。
老闆娘也一直提醒,餐點都要事先打電話預約,不然生意太好很容易就賣光。
我自己很喜歡他們家德國豬腳的風味,外層的豬腳考的香酥,
中間的豬腳肉烤的恰到好處,醃製過的豬肉在搭配上肉質軟嫩的口感。
可以吃的到超有彈性的外皮,又能吃到軟嫩的豬肉,在搭配上獨特的醬料,更是美味。
份量不少,但我們後來還吃不完,不過店家沒有提供外帶服務,我想這可能是平常外國朋友比較多,
搭配啤酒下酒菜,就不需要特別外帶了。
這香腸比較類似墨魚香腸那種,吃起來又彈性又入味,黑漆漆的外表但其實吃起來超有鮮味,
原來採用香Q墨魚肉丁、上等豬後腿肉做底,融合高級墨魚精華,加上獨特的烹調方式,吃起來一點都不油膩。
義大利紅酒醋的生菜沙拉,吃起來更清爽。
由於紅酒就是醋的原料,帶著酸中帶甜的滋味,搭配上番茄和生菜,
剛好轉換香腸和德國豬腳的口味,更能去油解膩。
最後的重頭戲,就是jap jap bikini cafe最新研發的巨無霸超大巧克力球。
先來看看裡面的內容物,這些內容物都是可以客製化,所以如果是想求婚的朋友,
店家還可以特別幫你放入鑽戒!
這次裡面放的是巧克力冰淇淋、新鮮的水果切丁,蘋果、奇異果,
在搭配上店家的手工蛋糕和威化餅。
上桌的時候,是用鍊條把巧克力球整個吊起來。
然後發小垂子給今天的主角,這真的是很有噱頭~
雙胞胎多多奈奈超開心的!就像打開健達出奇蛋一樣,超驚喜!
先用垂子把整顆巧克力球打破,裡面的甜點、水果和驚喜就會掉到底下的盤子上。
然後一邊吃巧克力冰淇淋和威化餅乾搭配水果,另外還可以一邊尋寶,真的是非常有趣!
以上分享,推薦jap jap bikini cafe視覺系美食,好吃好拍又有特色的台北車站咖啡店!
最後還是提醒要先打電話預約餐點和訂位,尤其巧克力甜點更要提早預約喔。
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