[團購美食] 亞尼克菓子工房櫻花雙旋生乳捲｜芋花園派下午茶甜點野餐｜上班這黨事推薦必吃甜點IG熱門打卡

 

春天，是櫻花的季節。還有亞尼克推出的限定版-春季限定口味「櫻花雙漩」生乳捲!

每次說到櫻花，大家都匯到淡水天元宮看櫻花，

這裡業來跟大家分享在櫻花樹下野餐，品嘗亞尼這經典的「櫻花雙漩」和「芋花園派」。

先來看看這每10秒賣出一條的亞尼克生乳捲-櫻花雙漩生乳捲

 

這櫻花雙璇生乳捲的表層可以看到一朵朵粉嫩的櫻花，難怪是網路上大家推薦的夢幻甜點阿!

打開盒子之後，看到這句話也覺得似乎能吃到幸福甜蜜的滋味。

分享｡讓心融化

Sharing melts our hearts.

上面的櫻花是來自日本神奈川縣的八重櫻品種，

將櫻花天然鹽漬之後，灑在泡芙蛋糕體上一起烘烤，整個表層看到七八朵粉嫩的櫻花，

才開打開，大家就發出驚呼的 wow

就連外盒也都是漂亮的櫻花包裝！

 

亞尼克的生乳捲一直都是我們平常很喜歡的甜點，

有時候大家相約，一人一片配個咖啡紅茶，

就是完美的辦公室下午茶時光。

這次的櫻花雙漩生乳捲，就跟好姊妹們約在櫻花樹下享用，

真的也日常生活中的小雀幸阿！

 

鹽漬的櫻花跟蛋糕一起進去烘焙，

整個就像鑽石一樣嵌在生乳捲蛋糕的表層，

不只視覺上粉嫩夢幻，帶著嚴漬櫻花的甜甜鹹鹹，

吃起來的口感更豐富多層次！

 

我自己是吃不出櫻花的香氣，

但我想也可能是因為最近感冒鼻子比較不好，

不然亞尼克官方網站寫著，還可能會吃到在花瓣帶出的天然香氣。

	春季限定的夢幻香氛 日本直輸天然鹽漬櫻花與泡芙蛋糕一起烘烤，由花瓣帶出的甘鹹風味相當獨特。 捲入蛋糕中的鮮奶油內餡做法繁複，以生鮮奶油當基底， 再混搭鹽漬櫻花、糖漬櫻桃以及草莓與覆盆莓果泥，讓細緻清爽的鮮奶油多了酸酸甜甜與甘鹹的夢幻滋味。

中間吃起來是有點酸酸甜甜的口味，

原來這內餡是生鮮奶油當基底，

裡面有糖漬櫻桃以及草莓與覆盆莓果泥，

搭配表層帶著點鹹味的櫻花，

這鹹鹹甜甜的味道，清爽的生奶油再搭配一點微酸的草莓香氣，

還有亞尼克生乳捲一貫香醇的蛋糕捲！

一片吃完又覺得可以立刻再切一片，

就這樣半條立刻消滅！

在戶外野餐的時候，

橫切面比較沒有那麼美，

但可以看到這表層的櫻花，

真的是整朵立體的櫻花耶！

帶著點鹹味的櫻花有點像是酸梅那樣帶著點酸鹹甜。

內層北海道的生鮮奶油，

真的是滑順香濃，而且又非常清爽，

搭配中間帶著點草莓覆盆果泥的生鮮奶油，

有細緻的口感和酸甜的味道，

好適合女孩兒的午後小點心！

八重櫻的顏色比吉野櫻更紅一點，花朵為是重花瓣的櫻花，

形狀如吊鐘狀、顏色紅，要先泡水24小時在進行鹽漬，

感覺亞尼克這櫻花雙漩生乳捲每一道工法都很費工，

以一條450來講，也算是很有cp值，

難怪限量兩萬條賣完為止。

搭配日本昭和蛋糕粉製作的蛋糕捲，蛋糕口感輕盈柔軟而且保有豐富的濕潤度，

再要把山花瓣、櫻花漿、草莓果泥跟覆盆子果泥混入生乳捲中，

所有的亞尼克生乳捲都是當日新鮮製作，然後低溫宅配。

所以宅配收到當日就是最適合享用賞味的日期。

我們在外面野餐拍照的時候，

正好在快門按下的瞬間，

竟然還有一隻蝴蝶翩翩飛來，

這蛋糕的美味不只讓我陶醉，還吸引了蝴蝶在櫻花捲上飛舞，

看看這櫻花真的是太強啦！

 

另外要分享的是芋花園派，

亞尼克夢想村派塔「芋花園派」是六吋的圓形的派，所以用這種方形的紙袋裝著。

 

亞尼克夢想村的紙袋，

夢想村是舊有的美軍宿舍，其中被文化局列為文化景觀的18戶之一，

陽明山亞尼克夢想村美軍宿舍也象徵第一次東西文化接觸，

也想趁著接下來天氣比較好的時候帶著多多奈奈一起去玩耍。

拿出紙袋之後，可以看到外盒走的就是帶著點文青路線的感覺，

好像快遞了一份禮物一樣，還有郵戳。

 

打開之後，上面有五朵漂亮的櫻花。

搭配用芋泥畫出來的螺旋紋路，

整個芋花園派就像藝術品一樣精緻！

在上班這黨事裡面，還是團購推薦的第二名！

而且這也是亞尼克冬季限定推出的產品，

亞尼克芋花園派有芋泥有蛋糕，而且還有香濃的北海道奶油。

在亞尼克官方網站上是這樣介紹的：

香酥塔皮上有著淡淡的紫色花瓣綻放

是純芋泥融入北海道生鮮奶油的原色

口感輕盈

接著是香醇濃郁帶有顆粒的芋泥餡、

鮮奶油與泡芙蛋糕豐富的層次讓人一口接著一口

看到官網上的奶油跟花朵是立體的，

不知道是我自己在帶的時候是不是壓到了，

所以立體的花朵變成平面，但還是一樣美味就是！

而且這上面的花瓣是用白巧克力加上天然紅鞠染色，

吃起來帶著點酸甜滋味的白巧克力非常特別。

香濃芋泥搭配北海道的生鮮奶油，

還有我最愛的塔皮，

這夢想村的派塔跟生乳捲是完全不同口味的甜點！

這芋泥堆砌成的芋花園派，是把純芋泥融入北海道生鮮奶油，

有芋泥的香氣，北海道奶油的柔滑，

還能吃到整芋泥顆粒！

來個橫切面，還可以看到除了香濃的芋泥之外，

底下還有鮮奶油跟泡芙蛋糕！

 

底下的餅皮吃起來是比較偏軟的那種，

不知道是不是因為收到後隔天才享用的緣故，

所以亞尼克建議最棒的賞味日期阿！

我自己本身就很喜歡芋頭，

對於芋泥甜點更是特有偏好，

但能吃到甜而不膩，而且芋頭顆粒搭配北海道奶油特製成的芋泥，

使用天然健康的食材，包括無鹽奶油,芋頭,砂糖,日本麵粉,蛋,杏仁粉,糖粉,水,沙拉油,鹽。

以上兩款亞尼克的冬季限定蛋糕，

分享給大家，謝謝。

 

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