最近好像大家去日本總是會採購很火紅各種麥片穀片,
其實我家早餐必吃麥片已經很多年了,老爸長年都是桂格燕麥的愛好者,
早餐一定是來碗燕麥加上五穀粉,好像我們都習慣這樣的早餐了。
但自從新聞爆料被檢驗出還有農藥殘留,詳細新聞可見此篇。
桂格燕麥檢出除草劑 佳格:賣場自行進口
就一直在物色適合的好燕麥穀片,發現這款很來自台灣的有機五穀麥片。
今天想來分享的這款歐特有機五穀麥片,就是我覺得很適合當成餐的健康點心。
本身就是熟燕麥,加上無調味,沒有糖分或鹽分的負擔,
完全就是自然的口味,非常符合我們家的需求。
而且經過認證的有機食品,更讓媽媽安心讓小朋友食用。
本篇來界「歐特有機五穀麥片」,以及方便隨身攜帶的小包裝有「歐特機青汁多穀燕麥奶」,
這種隨身攜帶的小包裝也很適合帶去辦公室當成下午茶點心。
先從外包裝來看看吧~
紅色的有有機五穀麥片是大包裝,
拆封了之後有封口夾鏈的設計,也不怕吃不完很快就會軟化。
這裡的食用方法介紹,
除了一般的泡熱水熱牛奶之外,
還可以加入果汁機打過之後就是一杯自製的五穀奶了。
創新吃法:
1.即沖即食:
歐特有機五穀麥片巳完全熟化,請將6匙(約60g)的歐特有機五穀麥片置於250c.c.熱開水或熱牛奶中,
均勻攪拌即可,若喜好較軟之口感,可延長浸泡時間。可隨個人喜好加入豆漿、奶茶、鹹湯、糖、鹽調配食用。
2.100%五穀奶:
將歐特有機五穀麥片與清水,以1:3的比例加入調理機中攪打均勻,即可完成經實惠、純正無加的有機五穀奶。
營養成分標示:
營養標示:
每一份含50公克 |
(本包裝含10份) |
|
|
每份 |
每100公克 |
熱量 |
196大卡 |
392大卡 |
蛋白質 |
7.2公克 |
14.4公克 |
脂肪 |
3.4公克 |
6.8公克 |
飽和脂肪 |
0.7公克 |
1.4公克 |
反式脂肪 |
0.0公克 |
0.0公克 |
碳水化合物 |
34.2公克 |
68.4公克 |
糖 |
0.6公克 |
1.1公克 |
鈉 |
2毫克 |
3毫克 |
膳食纖維 |
4.2公克 |
8.4公克 |
會讓我對歐特有機五穀奶特別有興趣的一大原因,
所謂的有機,其實都要經過嚴密的手續認證,
歐特有機五穀麥片是經過國際上最具公信力及指標性的「IFOAM國際有機農業運動聯盟」之認証單位認證,
施行國際上最嚴格及完善的有機栽種規範,讓您享用到「安心且真實的有機產品」!
而且所有的食材都詳細的標明產地。
這樣清楚的註明,更讓消費者安心,無論是產地、食材、或是整個生產過程,
都可以看到歐特的專業。
打開之後,可以看到裡面的內容物:
整個麥片是非常的完整那種,不是一般廉價的麥片碎屑。
既然選擇有機,就是希望能夠在保存最多營養的原則下食用,
所以希望保留越原本的樣子越好,歐特有機五穀麥片是以完整麥粒壓製熟化而成。
添加五種穀物,更加方便攝取到衛生署『飲食指南』中所建議的五穀雜糧飲食,是奉行全穀飲食及飲食管理的最佳食材。
我自己是搭配熱牛奶沖泡食用,
泡久了之後,熟化之後的會有點像是稀飯樣的軟爛,
非常容易入口,就連小朋友也可以直接食用。
其實我覺得加上一點青菜或是排骨湯,
應該可以當成鹹粥那樣的食用方式。
先來分享下這次搭配熱牛奶的簡單吃方式:
其實步驟非常的簡單,
第一步:就把光泉鮮奶加熱,
第二步:直接用熱牛奶沖泡麥片。 (好像再說廢話…掩面跑走)
其實就先把麥片放到杯子裡面,
這張特寫可以看到每個麥片都非常的完整。
這樣也可以保留麥片原本的纖維。
挑選的是光泉低脂鮮乳
加熱之後,就直接沖入杯子就可以了。
稍微攪拌一下,可以看到,
剛開始麥片還沒有吸水之前會到處漂浮。
不過比較讓我安心的是這些都已經是熟化之後的麥片,
所以不管喜歡吃泡一下子硬硬的口感,
或是比較喜歡泡的久一點,
可以看到這樣一口,裡面有五種不同的麥片。
包含豆類、穀類和麥片,完整保留穀物營養素 包含胚芽、胚乳、麩皮。
其實應該還有很多不同的吃法,
例如用玉米濃湯或是南瓜湯當成湯底,
再放入一些歐特有機五穀麥片一起煮一下,
我覺得應該也是一道很美味又能飽足的健康美食。
下次有機會再來嘗試一下吧~
這支卡通湯匙是不是超可愛的,他還有專屬衣服呢,可見此篇介紹喔!
下面要介紹的是有歐特機青汁多穀奶
這就是適合隨身攜帶的小包裝設計。
外包裝是用紙盒設計。
同樣也是經過有機認證,而且最讓媽媽安心的是沒有添加食用膠及糊精
我自己最怕自己在家泡出來的飲品還添加一大堆奇怪的東西,
所以沒有人工香料、無奶精、無色素之外,
還多了嚴選大麥嫩葉與明日葉製作而成
100%頂級有機穀物,口感豐富,
所有的口感都是天然營養的自然風味。
歐特有機青汁多穀奶嚴選大麥嫩葉與明日葉,製作而成「雙青汁」。
來自純淨無污染的大地,只摘取營養素最為豐富的11吋以下的大麥嫩苗,
以及生長於海拔1300公尺的高山明日葉,且「雙青汁」都是鹼性食物,
可以讓習慣大魚大肉的現代人補充鹼性食物,幫助調整體質。
明日葉屬於芹科植物,內含有各種豐富的維他命、礦物質、良質氨基酸、
鐵質、同時含有-植物纖維及CHALCONE物質,
而且明日葉本身非常容易被胃腸吸收,
據說也是秦始皇尋找的「長生不老草藥」!
在日本已經流行很久,後來才被引進臺灣推廣。
官方網頁介紹:
成分內容介紹:
食用方法:
★食用方式:
2.再將熱開水加至200c.c.。
3.攪拌均勻即可享用。
我自己對這種沖泡式的穀類飲品非常有興趣,
特別是早餐或是下午點心,
都很習慣來上一杯。
最怕喝到糖很多或是調味很重的那種。
尤其有些麥片,喝到最後幾口的時候,
沈澱在底下的糖粉才慢慢融化,
最後幾口都寧願不喝。
沖泡方式:
這邊是建議可用180-200cc沖泡30g的有機多穀奶。
就直接來試看看吧!
打開之後的樣子
加入熱水攪拌之後,
我自己覺得這款有機多穀奶並不是那麼容易攪散,
要多攪幾次,然後用湯匙把上面漂浮結塊的多穀粉壓碎。
這裡就要來跟大家說明下,
別以為有塊狀是不好的,
之前在康健雜誌上看過,
在挑選這類產品(沖泡式飲品)最簡單的方是就是先看背後的成分表,
如果有糊精這種食品添加劑就會直接放回櫃子上了,
有這些食品添加劑的產品,就會比較容易攪散。
如果是穀類含量比較高的飲品,
一般都要攪拌比較多次才會融化,
如果分子比較小,隨便一半就融化了的那種,
還要注意是不是添加澱秎,
尤其透過奶精或澱粉調製的麥片飲品,
就會出現滑順這種口感,
所以這種小地方都可以稍微觀察看看。
剛泡好看顏色的時候,
就覺得跟客家擂茶的感覺很像,
因為擂茶本身也是用多種穀物為基底(芝麻花生等跟茶葉混合研磨成粉)
喝起來的時候,會覺得沒有茶葉那麼香濃的茶味,
但也完全喝不到明日葉那種生菜為很重的感覺。
整個非常的溫潤,
穀物的香氣是很天然的那種。
而且我其實還滿喜歡喝到那種沒有特別散開的塊狀,
因為喝起來的甜度就像是微甜的那種,
不會太過甜膩,但卻又恰到好處的把穀類的香氣融合在一起。
這麼健康的多穀奶,
多多立刻衝上前也想來一口!
自己拿著湯匙一口接一口。
今天跟大家分享的這兩款歐特多穀奶,除了營養豐富口味好喝之外,
還有豐富的膳食纖維。
實際沖泡食用了之後,
而且這樣一杯,就有20種穀物,
種類非常的豐富多樣,
我想以後可以直接買一大罐讓兩個女兒當下午點心了~
除了隨身攜帶的小包裝之外,
還有800g的大包裝設計。
很適合像我們家一次三個人再喝,而且還是每天都要喝,應該很適合!
現代人蔬菜攝取量不足,
膳食纖維就很容易忽略,
像這樣用喝的,就可以有多種穀物還有豐富的膳食纖維補充,
完全就是高纖營養又不易發胖的完美早餐、下午茶、點心。
以上小分享,謝謝大家。
最後,哪裡買?
歐特有機穀物
官網:http://www.oter.com.tw/product.php?ser=1
電話 (02)2957-6238
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