日本鐵壺最近這幾年特別流行,
老公平常就愛喝茶,愛喝茶的朋友推薦購買鐵壺。
因為鐵壺可以增加鐵離子,
對懷孕中的媽媽也算另一種鐵吸收的管道。
鐵壺最早發源於日本的岩手縣,
名稱又可以稱為鐵壺、鐵瓶(1.8-2.2L),可以稱為急須。
今天這一款不是在日本當地購買的鐵壺,
幾次去日本旅行都沒想過要扛一隻鐵壺回台灣,
幾次聽朋友的介紹後,覺得鐵壺的效果很神奇,
只是一隻鐵壺輒數公斤,又不好思意托朋友從日本帶回來,
所以干脆在台灣網路上搜尋。
在台灣搜尋後,發現盛榮堂鐵的壺價格很平意近人,
而且名聲和品質好像也不錯,
所以就直接從網路上訂購了。
這是送來的樣子,外面就是紙盒包裝,
內層的鐵壺有用薄紙包覆。
在旁邊的小吊牌。
在蓋子上還有一張小貼紙,
然後一隻好的鐵壺,主要是由它的外觀、材質,決定它的價格。
這是鐵壺的蓋子,有一個小小的造型,
燒水之後,鐵壺的蓋子會變的非常的燙,
第一次使用時,我就被這鐵蓋燙過。
這是鐵壺的出水口。
我覺得鐵壺很神奇的是,雖然整隻壺都是用鐵做成的,
但鐵壺的把手,在煮沸時也完全不燙。
所以不需要隔著抹布或隔熱墊,才能拿起鐵壺,
但也要特別小心蓋子就是了。
我自己就是因為摸了把手不燙,
就很大意的以為蓋子也可能不燙。
整隻鐵壺看起來的樣子。
一隻好的鐵壺,值得收藏的鐵壺,外觀是第一個考慮的因素。
但是我自己一開始,會想購買鐵壺,最大的原因,
主要是因為它的實用性。
鐵壺的保養方式,最好的方法就是天天使用,
因為鐵製品本來就容易生鏽,
如果鐵壺生鏽就很麻煩了。
所以天天使用,每次煮完水後,
利用鐵壺本身的餘溫,讓壺底中的水氣蒸發,
這樣就可以確保鐵壺的乾燥。
如果一段長時間不使用鐵壺,
空氣中的溼度,就容易讓鐵壺生鏽。
鐵壺的把手之所以能夠在溫度到達100度時還不燙手,
很重要的關鍵,就是在它銜接處的工藝,
同樣都是生鐵的材質,但就是靠著這小小的細節,
可以讓鐵壺煮沸水時,能夠輕易拿取。
這是打開之後的樣子。
下面是幾張鐵壺的細節照片,
讓大家參考一下。
鐵壺底部的紋路,總共分成八塊,
不知道這有沒有特殊的功能。
這是鐵壺的使用說明。
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