[廚房好物推薦] 怎麼讓蔥薑蒜保持新鮮？除了保鮮袋之外還有其他的方法嗎？
其實家裡沒有天天煮菜，蔥薑蒜這類的調味料保存更讓人頭痛。每次買了都有一半會丟掉，蔥容易發黃、薑容易老、蒜容易發芽。到底要怎麼保存新鮮？在costco看到這款優系鎖鮮袋，後來發現有獨特的方式讓蔥薑蒜更好保存。當然我也必須要說，蔥…
[家電開箱] 國際牌panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC110 烘烤爐
今天要來開箱介紹的是「panasonic蒸氣烘烤爐NU-SC110 烘烤爐」，這款蒸氣烘烤爐是抽獎抽到的小家電。拿到之後一直沒有好好地運用他也覺得有點可惜，所以2021搬新家之後，決定要來好好的研究開箱， 看到官網介紹，強調一機多用。就先來…
[小北百貨] 超人氣加價購｜瑪莎與熊馬克杯 必買露營用品 冷暖袋野餐墊野餐桌露營燈｜只要＄79起就買到最熱門瑪莎與熊聯名商品
我們家附近的小北百貨，大概是女兒最愛逛的百貨。每次媽媽說可以選一樣禮物，他們就說要去小北百貨，最近看到小北百貨推出加價購的活動，竟然是小孩最愛的瑪莎與熊，而且是露營野餐用品，根本是大人也是小孩的福音! 不用集點數直接加價購，有…
[開箱] 氣炸烤箱比較心得 鍋寶 威寶 淘寶比衣
最近想要買烤箱，又覺得家裡氣炸鍋跟烤箱兩台太多了，所以乾脆找一台有氣炸功能的烤箱，比較了幾款氣炸烤箱的心得和價格，簡單分享給大家。目前因為家裡小孩喜歡做餅乾，平常我也習慣用各種簡單的方式烹飪食材，氣炸鍋跟氣炸烤箱到底有哪裡不一樣？簡單來講氣…
[蕃茄汁食譜] 樹頂蕃茄汁-Treetop》樹頂100%純蕃茄汁｜好市多美食飲料推薦樹頂100%果汁｜蕃茄汁特調飲料怎麼喝最好喝
蕃茄汁要加什麼才好喝？小時候我們家就會整箱整箱蕃茄汁買，所以從小有喝蕃茄汁的我一直覺得蕃茄汁是很濃稠、很有飽足感的飲品。結婚生小孩之後，很少有機會讓孩子喝到蕃茄汁，但是有次在逛好市多的時候，竟然看到這小時候最愛喝的蕃茄汁！樹頂…
[小家電開箱] KINYO多功能三明治機/點心機/鬆餅機/熱壓三明治SWM-2378價格及心得分享
想要找鬆餅機三明治機嗎？想要自家跟孩子一起做鬆餅、熱壓吐司，今天來跟大家分享孩子圈中下午茶派對的好朋友， 比起日本品牌更平價實惠的KINYO多功能三明治機/點心機/鬆餅機，早餐或是下午點心小孩都很期待，自己動手做最安心！ KINYO多功能三…
[家電開箱] SANSUI 多功能不挑鍋BBQ烤盤電陶爐SEC-H12｜一機搞定BBQ烤盤在家燒烤電磁爐黑金電烤盤
小家庭開火，最方便的就是有個多功能又不挑鍋的電陶爐！最初我們只是想要煮火鍋、愛吃銅板烤肉，但是後來挑選比較之後發現山水多功能不鏽鋼電陶爐蒸煮烤炸炒燉煲通通都可以！一般小家庭或是在外租屋的外宿族就方便，山水多功能電陶爐不只有招牌…
[淘寶必買] 科帥智能氣炸鍋AF-106|多功能家用智能氣炸鍋|科帥AF-106|智能氣炸鍋料理食譜分享
廚房很多好用的工具，相信可以幫媽媽們節省很多做菜料理的時間！我們家有水波爐，飛利浦蒸烤爐，飛利浦智慧萬用鍋之外，一直很想入手的水波爐竟然在淘寶發現超高CP值的的科帥氣炸鍋！符合台灣110V的電壓，重點是價錢超親切而且超好用，功能多操作簡單，…
[食譜] 超簡易懶人版堅果塔-焦糖蜂蜜堅果塔夏威夷豆塔|經濟實惠低門檻的堅果塔做法
趁著新年假期來帶大家製作超簡單懶人版的堅果塔，材料跟步驟在文中會有詳細介紹，如果懶得看這麼多文字可以先看一下影片檔。 為什麼說是懶人版堅果塔? 因為塔皮是買現成的，堅果也都是熟堅果,製作步驟簡單，時間又短真的只要幾個小時就可以完成，重點是和…
[瑪卡食譜] PERU沛路正宗秘魯瑪卡|瑪卡雞湯作法 瑪卡茶 紅棗銀耳露瑪卡甜點|瑪卡原果切片100G罐裝料理菜單食譜
最近幾年比較重視養生,發現了這個來自南美洲祕魯安地斯山脈的植物,就來跟大家分享一下好了沛路馬卡茶兩個禮拜的心得！ 也順便分享超美味的瑪卡食譜，我們用瑪卡煮雞湯吃起來又是另外一種風味呢! 瑪卡原果其實現在很多注重養…
[團購美食] 楊中化主播大貢丸｜零失誤料理輕鬆上菜媽媽的好幫手
團購美食各式各樣，今天要來推薦的是最適合媽媽輕鬆上桌的生鮮團購！ 楊中化主播大貢丸早就是團購圈享有盛名的團購好物， 這次也是剛好有這個機會能夠帶兩包回家讓媽媽和小孩吃看看， 沒想到一吃就完全愛上阿！ 每包600g， 爆漿大貢丸共有兩種不同的…
[食譜] 超滑嫩電鍋蒸蛋做法-傳承一甲子的技巧無私分享|比例時間
蒸蛋可以說是大家都會做的入門料理，但要怎麼做的好吃？這比例該怎麼拿捏？時間、溫度怎麼控制， 這就是需要技巧的了。我是個廚房菜鳥，很多東西都是在網路上找食譜找影片分享，找看看有沒有阿基師的秘訣， 因為雙胞胎多多奈奈目前一歲五個月，特別愛吃蒸蛋…
[食譜] 台北法式甜點。士林187巷的法式-悲慘世界蛋糕|小點心|蛋糕|下午茶|烹飪教室|食譜
今天這篇，是我第一次進烹飪教室做法式甜點阿~ 之前有參加過馬卡龍的研習，但老實講當時沒有記錄下來每一個步驟跟細節， 現在還真的不知道該如何下手。 不過這次，真的是用心的把每一個步驟通通都抄筆記拍照啦， 也在這裡跟大家分享這傳統的法式甜點。 …
[東京] 日本泡麵-永谷園麻婆春雨 |日本超市購買快煮麵|麻婆冬粉
深夜時段，忍不住就想來篇宵夜文阿！ 這趟日本八天七夜的親子自助旅行，帶著剛滿1歲5個月的雙胞胎多多奈奈到東京， 我們是住在上野這邊，但仔細說起來應該是在根津這一區了。 這邊有地區超市、便利商店，還有赤禮堂(三層樓的大超市) 每天搭地鐵回到家…
[體驗]日本北海道水果玉米-玉米排骨湯|蔬果工廠|推薦|團購美食|食譜|超鮮甜|健康養生|有機|
今天這篇，要來分享的是來自北海道的水果玉米。 我自己很愛吃玉米，從懷孕到月子期間幾乎是每個禮拜至少三天以上有玉米湯。 這款來自台灣阿里山上的蔬果工廠專門生產玉米，產量也是全台灣之冠， 蔬果工廠官方網站:http:…
[食譜] 法式甜點 Creme au Beurre 法式奶油霜? 英式蛋奶醬?|甜點|泡芙|內餡
聖誕夜~ 來個甜點分享吧! 今天跟大家分享的食譜是屬於餡料類的， 法文名稱:Crème au beurre 因為是法國甜點很常見的一種奶油醬， 不太確定中文名稱是法式奶油霜?英式蛋奶醬?還是法式奶油醬? 關於外皮…
[食譜] 達克瓦茲-法式甜點 Dacquoise 蛋糕|甜點|杏仁|蛋白|法式點心|烘培|作法
這一篇，應該是精簡版的介紹Dacquoise蛋糕， 因為自己笨手笨腳的第一次接觸法式甜點就嘗試了這達克瓦茲， 這裡把食材跟步驟做個紀錄，但中間的餡料，在本篇就不另外介紹了。 有興趣者，可見此篇：英式蛋奶醬食譜 [食…
[開箱] 穀果機|生機調理機|多功能果汁機|研磨機|調理棒|慢磨機|比較|評價（非貴夫人）
今天想來分享這台，新潮流穀果機。 同場偷渡自己做的蘋果泥、香蕉腰果豆飲。 大概是因為懷孕之後，對這種食品安全都更注意， 畢竟，肚子裡面的雙寶，現在才進入24w， 都是超級迷你才500g左右，所以一點點的不好的化學成分或是有毒物質， 我覺得對…
[食譜] 番茄炒蛋|清淡飲食|無鹽料理|固剛不鏽鋼不沾鍋|下廚紀錄|懷孕飲食
自從懷孕之後，對味道變得比較敏感。 所以比較喜歡的是清淡口味的料理， 因為最近家中廚房來個個新成員，所以很開心的馬上來試了兩道料理。 關於新成員請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋 …
[食譜] 料理。薑炒小卷食譜|懷孕吃什麼|清淡料理|炒鍋電鍋皆可|固鋼不銹鋼不沾鍋
趁著連續假期，在家裡煮了好幾道菜。 這邊來跟大家分享的這到食譜，在家裡也可以吃到新鮮的小卷囉~ 關於鍋具請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋 材料的部分， 小卷、薑、蔥。…
