[宅配美食] 北野製パンKitanoseiPan｜北野生吐司搭配日式白醬｜抹醬界小金瓶粋白醬

台灣這幾年開始掀起一陣生吐司的熱潮，各種日本高級生吐司品牌在台灣陸續開店，今天要跟大家介紹的是在網路上超火紅的北野生吐司，吃過之後真的讓人印象深刻。大力推薦

生吐司和一般的吐司其實最大的差異，就是因為生吐司口感比一般吐司鬆軟濕潤，吃完手上奶油味重，就算不抹果醬也很好吃。

收到的時候，冷凍宅配這點讓人超級滿意。冷凍鎖水技術，冷凍配送更能吃到新鮮美味。

四種不同口味的生吐司，各有不同的特色。分別是特粋原味生吐司、特粋伯爵紅茶生吐司、特粋巧克力生吐司、特粋九州抹茶生吐司我們就逐一來介紹吧～

要介紹北野製パンKitanoseiPan 生吐司之前，我必須大力推薦他們家的粋白醬！粋白醬真的是我吃過一次就完全愛上的獨特口味，成分單純天然給小孩吃也很安心。

 

「粋白醬」使用頂級鮮奶油與乳酪、上白糖製成，看起來有點類似cream chees那種帶著點乳香柔滑的感覺。

 

搭配上生吐司更是讓人一試成主顧，剛入口你就會完全被擄獲。

粋白醬質地看起來介於奶油和奶酥中間，很容易抹開。

 

淺嚐一口，立刻就被圈粉。剛開始帶著點微酸的乳酪味，濃厚的奶香隨之而來，再搭配上生吐司濕潤柔軟的口感！

媽呀，也太好吃了吧！

塗了滿滿的一整片，每一口吃到的都是滿滿的感動啊！

接下來就分別來看看不同口味的北野製パンKitanoseiPan北野生吐司。

生吐司和一般吐司到底差別在哪裡呢？原來製作生吐司的材料和做法都不一樣，比一般吐司更講究。

例如在製作過程的時候，為了要保持濕潤烘烤的時間也必須比一般吐司短，使用的麵粉和天然酵母也比一般吐司講究。北野製パン是不使用牛奶、蜂蜜是否要強調，和一般市面上的生吐司比起來口感更不一樣，北野製パンKitanoseiPan生吐司吃起來立刻會讓你感受到蓬鬆濕潤的口感，精粹比例調配，長時間低溫發酵，精工細緻烘烤技術，無添加防腐劑及添加物，不加雞蛋、不使用牛乳、煉乳、蜂蜜，蛋奶素可安心使用」

北野生吐司巧克力口味吃起來是帶著巧克力的香氣但又不會太甜，完全不會蓋過吐司本身的味道。

四種口味每一種都很有特色，手掌上的每一克及烘烤的每一度都來自職人對美味唯一堅持，從品牌名稱「北野製パンKitanoseiPan」、包裝到整個產品給人的感覺，就能感受到每一個細節的講究。

北野製パンKitanoseiPan生吐司採預購制，每日手工限量新鮮製作，嚴選新鮮上等食材 ，也都是用冷凍宅配的方式寄送。

特粋伯爵紅茶生吐司，才剛打開包裝立刻就會聞到撲鼻而來的茶香。

 

背後詳細的日期標示和成份說明，像這樣一份生吐司重量大中是240g，常溫保存三日、冷凍保存七日。

兩種不同的茶味生吐司是我自己的最愛，抹茶生吐司和伯爵紅茶生吐司各有千秋。

剛打開伯爵紅茶生吐司的第一瞬間，就像在咖啡店那樣茶香撲鼻而來。

伯爵紅茶生吐司還可以看到裡面有磨成粉末的伯爵紅茶，難怪每一口都可以吃到濃濃的茶韻。

我很喜歡伯爵紅茶生吐司那種伯爵茶香特有的香氣，單吃或搭配上粋白醬都很適合。

抹搽生吐司吃起來的時候，非常抹茶味。

抹茶味道濃郁，我覺得甚至會帶點抹茶特有的澀香味，我自己很喜歡但是小孩就沒有那麼愛。

抹茶生吐司切開之後，不會像伯爵茶生吐司那樣看到茶粉，但是入口的時候那抹茶特有的味道在舌尖散開。

只能說每一種口味的生吐司都是讓人印象深刻，各有千秋。

搭配上他們家的粋白醬，真的讓我一口一口忍不住就全部吃下去了～

原味生吐司吃的就是生吐司那種濕潤飽滿，入口即化的口感。

 

不管是搭配粋白醬或是自己家裡的草莓果醬、花生醬，都非常好吃。

小孩們最喜歡的就是特粋原味白吐司了。

實際打開的時候，每一個細節也都讓人覺得很讚嘆。

整個生吐司大約是每邊10cm的正方體

切開之後，裡面的的孔洞超完美，非常綿密濕潤的生吐司完美呈現。

麵包烤過之後會有獨特的焦香，像我自己是更喜歡直接吃生吐司這樣濕潤口感。

切開之後可以看到生吐絲特有柔軟綿密細緻的孔洞。

尤其搭配上北野製的粋白醬，濃郁絲滑的白醬搭配上巧克力甜而不膩的香氣，生吐司自有濕潤飽滿的口感。

 

拍照的時候小孩就已經忍不住小偷吃，才一回頭他已經自己抓了一片。

第一次吃到生吐司的多多一口咬下，立刻跟媽媽說好好吃！

 

 

搭配上草莓果醬的抹茶生吐司，小豬到捨不得放開手讓媽媽拍照。

拿到之後一口一口地接著咬，叫他停下一秒鐘都沒辦法。生吐司的魅力真的是吃過才知道

手撕生吐司或者是根據個人習慣切成喜歡的大小，都是不同的吃法。

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