中和食品材料行|可可博士專賣廣場(食品原料烘焙器具) 烘焙丙級麵包 蛋糕材料
如果想要自己烘焙自己做餅乾做蛋糕做麵包或是各種DIY料理,想要買食材和各種烘焙器具,或是每到節日就會想要自己做手工餅乾的你千萬不要錯過!不知道去哪裡買材料以及模型嗎!那麼歡迎到「可可博士專賣廣場」,不僅在中和、永和、土城都有分店,賣場裡面的…
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廚房必備家電除了電鍋之外,我覺得烤箱、氣炸鍋是最重要的廚房家電,現在這款SANSUI 山水旋風溫控智能氣炸烤箱 15L 兼具氣炸鍋和烤箱的功能,真的是超級方便讓媽媽一次可以變出多樣料理!蒸煮炒炸這幾項通通都能實現! 我家廚房最…
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今天要介紹的是超簡單「蘋果起酥玫瑰塔,做法簡單材料也容易取得,重點是視覺效果超好,超級好看!!小孩會很有成就感,然後吃光光。 廚房小白也可以立刻上手,做出令人嘖嘖稱讚的超美點心。 我自己適用氣炸鍋比較方便,其實用烤箱也可以。 …
今天要來跟大家分享的是總信蜜芋頭餡(A100)!愛吃芋泥芋頭控的我必須要說,真的是相見恨晚,這芋泥吃過一次我驚為天人,也太方便太好吃了吧! 我跟我媽都很愛芋頭,但是芋頭處理起來我覺得超麻煩,尤其芋頭比較容易會讓人過敏,每次削芋頭的時候都要戴…
想找氣炸鍋嗎?如果你想找的是頂級版大容量尊榮氣炸鍋7.3公升,就是這篇要跟大家介紹飛利浦的氣炸鍋HD9651 擁有熱穿透氣旋的科技,內容量高達7.3L的健康氣炸鍋。 飛利浦的氣炸鍋HD9651超詳細開箱介紹 一打開裡面就看到使用說明書,所以…
想要自己做蛋塔嗎?本文分享的是實際用飛利浦氣炸鍋做蛋塔的比例和時間。今天要做的是非常簡單十分適合與小朋友一起做的蛋塔!餡料也是以家裡隨手可以取得的材料為主,使用的器材是氣炸鍋,所以在操作上也比烤箱簡單。我們家有烤箱也有氣炸鍋,個人覺得如果是…
團購美食各式各樣,今天要來推薦的是最適合媽媽輕鬆上桌的生鮮團購! 楊中化主播大貢丸早就是團購圈享有盛名的團購好物, 這次也是剛好有這個機會能夠帶兩包回家讓媽媽和小孩吃看看, 沒想到一吃就完全愛上阿! 每包600g, 爆漿大貢丸共有兩種不同的…
蒸蛋可以說是大家都會做的入門料理,但要怎麼做的好吃?這比例該怎麼拿捏?時間、溫度怎麼控制, 這就是需要技巧的了。我是個廚房菜鳥,很多東西都是在網路上找食譜找影片分享,找看看有沒有阿基師的秘訣, 因為雙胞胎多多奈奈目前一歲五個月,特別愛吃蒸蛋…
今天這篇,是我第一次進烹飪教室做法式甜點阿~ 之前有參加過馬卡龍的研習,但老實講當時沒有記錄下來每一個步驟跟細節, 現在還真的不知道該如何下手。 不過這次,真的是用心的把每一個步驟通通都抄筆記拍照啦, 也在這裡跟大家分享這傳統的法式甜點。 …
辣椒小魚乾,豆鼓小魚乾這種幾乎是家家戶戶必備的小菜, 今天就要來跟大家分享推薦這間青蛙愛吃辣! 青蛙愛吃辣其實有很多不同的醬料可以選擇, 醬料類: (1)蒜蓉香辣(2)香脆油蔥(3)川味麻辣紅油(4)榨菜香辣醬(5)豆豉小魚干 (6)辣炒小…
在家裡上網就可以買到生鮮蔬菜,不只有各種團購美食, 就連海鮮、鯖魚甚至頂級美國牛肉都可以買到,重點是只要兩片就免運費也太超值, 今天來跟大家分享的是愛上新鮮i3fresh購物網的巨無霸霜降牛排! 收到的時候,是用個大紙箱裝著。 包裝非常嚴密…
聖誕夜~ 來個甜點分享吧! 今天跟大家分享的食譜是屬於餡料類的, 法文名稱:Crème au beurre 因為是法國甜點很常見的一種奶油醬, 不太確定中文名稱是法式奶油霜?英式蛋奶醬?還是法式奶油醬? 關於外皮…
這一篇,應該是精簡版的介紹Dacquoise蛋糕, 因為自己笨手笨腳的第一次接觸法式甜點就嘗試了這達克瓦茲, 這裡把食材跟步驟做個紀錄,但中間的餡料,在本篇就不另外介紹了。 有興趣者,可見此篇:英式蛋奶醬食譜 [食…
今天想來分享這台,新潮流穀果機。 同場偷渡自己做的蘋果泥、香蕉腰果豆飲。 大概是因為懷孕之後,對這種食品安全都更注意, 畢竟,肚子裡面的雙寶,現在才進入24w, 都是超級迷你才500g左右,所以一點點的不好的化學成分或是有毒物質, 我覺得對…
自從懷孕之後,對味道變得比較敏感。 所以比較喜歡的是清淡口味的料理, 因為最近家中廚房來個個新成員,所以很開心的馬上來試了兩道料理。 關於新成員請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋 …
趁著連續假期,在家裡煮了好幾道菜。 這邊來跟大家分享的這到食譜,在家裡也可以吃到新鮮的小卷囉~ 關於鍋具請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋 材料的部分, 小卷、薑、蔥。…
老實講,這篇完全是歌頌飛利浦智慧萬用鍋開箱HD2175 請見此篇:[BUY] 飛利浦智慧萬用鍋開箱HD2175。食譜|心得|家電| 我想,這大概只要幾個步驟就可以煎出這漂亮的魚~ 現在懷孕,大家都說多吃魚對寶寶很有營養, 但建…
懷孕之後,又想吃的健康, 但又不想花很多時間下廚! 畢竟站久了還是會有點累, 所以今天分享這篇,排骨糙米稀飯只要放進這款超推薦的HD2175菲力普智慧萬用鍋, 非常簡單而且不需要泡水,就可以煮出軟綿的糙米稀飯啦! …
今天要分享這一款廚房好幫手,飛利浦智慧萬用鍋。 連我這廚房菜鳥,都可以簡單的做出好料理, 也燃燒了我的料理魂阿~ 關於紅豆湯食譜,請點此。 廢話不多說,還是趕快來看看這太酷的好幫手。 收到的盒子外面…