[東區早午餐] 信義松菸誠品美食｜啟床號烤吐司熱壓吐司 芋泥煉乳肉鬆吐司 辣菜甫肉蛋土司熱壓吐司帕尼尼

今天要跟大家推薦的在松菸誠品附近的啟床號，他們家每一種吐司都好吃，最近網路上更是超熱門火紅的芋泥吐司和辣菜脯肉排吐司更是推薦必吃的美味啦！可以直接網路上面點餐，還有外送平台搭配的外送服務，趕快來瘋狂推薦一波！

現在非常流行LINE點餐，不用排隊等候，坐下來按一按，找個座位滑滑手機看書都行。還可以在家裡先點好餐，然後再出門自取，點餐系統相當完整，超級方便。

店家的招牌很醒目，附近有松山高中停車場，吃飽可以逛一逛松菸文創園區。公司有活動的時候，訂個土司三明治當茶會點心也很適合。

啟床號店內裝潢的亮敞有活力，乾淨簡潔，現代主義。店內有這種靠牆的一人座位區也有兩人、四人的座位區。

菜單左邊是店家搭配的套餐，右邊則是單品，分類的很清楚。

有別於煎檯在外的一般早餐店，在店內用餐不用吃油煙。正常的四人桌間距算寬，主要也不用起身點餐，就顯的空間更大。

若客滿還有小吧台區可坐。

接著就來吃這一天中最重要的一餐吧！我自己很重視早餐，能夠吃個營養豐富又美味的早餐，一整天都會覺得很開心。

這一份是芋泥肉鬆吐司超大份量的芋泥看起來賞心悅目，肉鬆也要夾不住崩開感，整個讓人垂涎欲滴。

店家的土司綿軟膨鬆，表皮烤的細細酥酥，咬下去有聲響，肉鬆咬的到肉絲，是高級的（就是豆粉少的）肉鬆，芋泥綿密香氣十足，而且不甜膩，可甜可鹹，非常令人滿足。

我個人超級喜歡，大力推薦必吃芋泥系列，平常外面比較少見的口味讓我超級想念。

這是雪花牛肉土司搭配辣菜脯，如果敢吃辣的朋友千萬別錯過辣菜脯。

早餐不吃好一點怎麼對的起一天的工作量。店家的雪花牛肉汁肥美筋花如雪，一點點調味讓香氣四溢，

土司與烤肉搭配更是記憶中最美的滋味，不知哪年開始的中秋烤肉，年年都是土司夾肉吃著長大的。

而且還有滿滿的生菜與起司，多層次的口感與豐富的滋味，還有辣蘿蔔響脆的咬勁與衝鼻的辣香，說不出是懷舊的滋味還是新潮的味道，總之就是絕妙的口味。

看看這肉片的豐富程度，秤秤斤兩起碼得三四盎司的肉，自己弄兩倍價錢搞不定。

各種口味的烤土司都可以加購辣菜脯。

這一份是肉排蛋搭配Ｂ餐，有飲料和現炸的薯條，也可以挑選其他小點心例如起司條之類。

肉排蛋算是當代早餐最紅的商品的，但一般只是隨便煎個荷包蛋，店家煎的是歐姆蛋程度的厚鬆蛋，視覺質感跟口感都提升。

肉排大到超過土司藏不住，土司切邊好入口。

店家的肉排厚切又精緻，幾乎不肥膩，也不是廉價黑胡椒醃的，單純原味煎時加調料，吃得出新鮮現做的口感與質感。薯條現炸就是脆爽，外皮酥脆搭配上咬下去鬆軟的馬鈴薯口感，也太好吃了吧！外酥內軟爽口紮實，吃了感覺有力氣幹粗活。

點Ａ餐只有飲料，點Ｂ餐有薯條等炸物可以挑選，另外還有一杯飲料，看每個人的食量和喜好。

這一杯是冰美式，研磨咖啡，偏苦不酸，重火甘口，很高檔，估計一杯成本比茶類貴三到五倍，還是不要幫店家推薦好了….真的是不計成本在賣！

另一杯點的是奶茶，怕喝不完所以用外帶杯，奶茶中規中矩，帶點麥香的紅茶加上煉乳，非常熟悉的滋味。

以前吃早午餐都看報紙翻雜誌，現在一律滑手機了。

 

店家門面是浪漫的地中海藍搭配上灰色牆面，讓人心情輕鬆愉悅的色調，果然是很適合拍照的網美早餐店。避開大路邊的吵嚷，巷子裡安靜悠閒，很難想像隔一條街就是繁華的都市戰場，先吃飽了再上吧。

 

 

 

 

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