[老店推薦] 昌吉街豬血湯-紅昌吉豬血湯｜天然紅豆腐｜大同運動中心隔壁老字號美食

這間從小吃到大的紅昌吉豬血湯，2020八月份有了新的點餐方式，讓我覺得太新奇就順便來介紹一下。紅昌吉豬血湯引進了點餐機，就像是在日本吃飯一樣，直接在門口的點餐機點餐，把鈔票投進去，然後服務人員就會幫你送上桌。每個禮拜都要來這邊報到，附近的美食也可以好好開發一下，除了我自己的TRX課程之外，每個禮拜都要帶雙胞胎多多奈奈來溜排輪，關於大同運動中心直排輪的上課心得可見此篇。

店家還是有提供紙本點餐的粉紅紙條，像我這種有選擇困難的，就還是很需要慢慢的看菜單思考一下。

 

老闆娘就坐在點餐機旁邊幫忙客人點餐，速度會快很多。

不過週末中午還是滿滿的排隊人潮啊～

紅昌吉豬血湯已經是老字號的美食，很多年前之前也曾經到訪。延伸閱讀：

到現在吃起來味道都不變，同樣美味、同樣的深得我心！

牆上很多老闆的字畫，也有許多媒體訪問的照片和報導。

用餐環境乾淨舒適，雖然不是什麼華麗的裝潢但是冷氣夠冷、桌面地面都很乾淨。

除了有一樓的座位區，也有二樓座位區。

老闆的藝術字體很有個人風格。

牆上跟食尚玩家主持人的合照。

我自己覺得昌吉街豬血湯最吸引我的大概就是他的配量，芥末、生辣椒、蒜泥、醬油膏、番茄醬、花生粉、豆瓣醬、酸菜，各種配料都準備的很齊全。

可以依個人口味添加。豬血湯裡面的豬血撈出來，沾上一點醬油膏、花生粉，就是不同的風味。

因為我現在還在為母奶，所以不能吃韭菜。

不然我真心覺得沾上這韭菜辣椒的豬血超級美味～

老闆在吉林路開幕了新店。

餐點很快地就上桌了～

像這樣我們二大二小用餐，總共的費用大約是350。也算是很經濟實惠，兩碗豬血湯搭配小菜和他們家最經典的的滷肉飯，吃的飽足又滿意。

滷豆皮上面加了肉燥和柴魚，豆皮滷得入味，非常下飯。

 

白菜滷已經熬煮的軟爛，裡面還有蝦米的香氣和白菜的香甜，搭配魯肉飯吃起來會有種清爽開胃的感覺。

腿庫飯$65還有一顆滷蛋和腿庫肉，我覺得很划算。

腿庫肉肥瘦都有，滷的黑金發亮，搭配上鹹香的滷汁，和小菜，每個禮拜來運動都想吃上一碗啊！

以上分享，謝謝大家。

 

 

 

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