[新莊美食] 匙碗湯The Soup Spoon新加坡螃蟹飯龍蝦湯最火紅超夯湯品當主餐｜親子友善餐廳

喜歡喝湯、想嘗試新口味、來點正宗的異國料理嗎？來匙碗湯就對了！從新加坡原汁原味搬過來的好味道，緩解一下疫情期間不能出國的苦悶吧。匙碗湯是中保無限家引進的，除了美味還結合了自家的健康養生概念，用新鮮天然的食材慢火熬煮，非常受有孩子的親子家庭喜愛。想吃飽又吃巧，不管是想來點輕食的女孩兒或是想吃點特別的新加坡辣螃蟹飯，在這邊都可以完全滿足，文末附上匙碗湯完整菜單。

一進門就能感受到歡快的氣氛，有大塊鮮豔明亮的裝潢色彩，很有南洋風味，而且用非常特別的色系，讓人眼前一亮。

靠近外面的半戶外區很別緻，大椅子小桌子的對比也很特別，讓人必須靠近點吃飯，拉近用餐成員的距離。

原來匙碗湯每個分店的外觀及裝潢都與新加坡當地門市採用同樣視覺，真的讓人有一秒到國外的感覺。

店內全採用兩人桌，可以根據人數隨意合併、不管是兩人約會或是家庭聚餐都適合。

匙碗湯有「新加坡國民湯品」之稱，標榜以「來自世界的廚房」的新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon」，在新加坡已有27間門市，台北的大直也有分店，看到新莊店開幕的時候也覺得超興奮的啊！

這一面手繪牆非常搶眼，有活活潑潑的南洋風情。不收服務費，紙杯、餐具都是自助式取用。

每一碗濃湯基本上會搭配一個雜糧餐包，蘸湯吃特別對味。

九種口味的湯品都很有特色，點一份套餐都會有麵包和飲料，A套餐有米食類選擇，加價$50。

想吃飽一點，Ｂ套餐加價$100有沙拉、捲餅或三明治，看到菜單還有新鮮甜地瓜這真的是超讓我心動！

點套餐的有組合A或B可選，主要看看想不想吃沙拉、漢堡、捲餅等其他副食品。

用點餐三步驟，就可以吃到來自世界的廚房一碗好湯！

進門處可以先看看湯品，店家最自豪的就是所有湯品都是用食材原味細火慢熬，完全不加調味料，將食物的精華熬成一鍋鍋濃湯。

現在還有活動，只要購買8包外帶湯包配上外帶保冷袋享有特惠價格2000元！

店內有販售原湯原味的調理包，家裡有小孩的放個兩包超方便，對媽媽來講健康又方便，不管當正餐或是點心都很適合！

趕快來體驗一下新加坡匙碗湯以湯為主角的用餐風格吧。

這一份是龍蝦海味濃湯，這碗湯非常有「重量」，沈甸甸的，看起來超級厲害。

今天搭配的是亞洲風味杏苞姑捲餅。

以女生的食量來講，很有份量的湯品加上副餐的雜糧麵包和捲餅，說實在的這個份量超飽足，以這樣的價格cp值超高。

捲餅口味非常清爽，有嚼勁與乾脆的麵香，搭配芝麻葉、杏苞菇，加上橄欖油、羅勒青醬，有歐式田園的味道。

芝麻葉與羅勒青醬有種難以言喻的對味，我很喜歡芝麻葉帶著點微苦的香氣，吃著有蔬菜炸裂的滿足感。

海味龍蝦湯單點中碗220元，大碗260元，套餐組合A 中碗260元大碗320元，套餐組合B中碗300元大碗360元

湯撈起來就會聞到熟悉又令人感動的龍蝦味道。湯裡面也能撈出蝦肉，要用龍蝦熬出這樣的濃湯，不知道要經過多少工序。

滋味非常甘鮮，而且意外的清爽，有無油無鹽的俐落，那種食物自然散發出來的清甜，真的讓味覺非常舒適。

撕一口雜糧麵包來沾湯，讓五穀的香氣變成濃烈的鮮味。

特別加點店家特色新加坡辣螃蟹蛋拌飯，米飯採用健康的五穀米，灑上芝麻、配上半顆軟嫩的水煮蛋，非常有健康的概念。

最特別的當然是辣螃蟹蛋的滋味，有咖哩的勁香、海南醬料的辣口、蟹膏般濃郁的蛋香，完全能顛覆想像的味道。

這一份是波士頓風格巧達湯搭配冷燻鮭魚漢堡包，每份套餐都附飲料，也可以加價補差額選擇自己喜歡的飲品。

這次加價選了檸檬紅茶，新鮮檸檬切片、紅茶的甜度不會太高，喝起來是很清爽解膩的香氣。

 

波士頓風格巧達湯單點中碗220元，大碗260元，套餐組合A 中碗260元大碗320元，套餐組合B中碗300元大碗360元。

巧達湯上灑上乾培根，這湯品濃稠不透光的程度，撈一口就知道有多真材實料，超級濃郁。

 

巧達湯裡料非常多，感覺有嚼不完的蚌肉，泥狀的巧達湯真的非常的鮮美，濃湯進口裡後各種滋味慢慢化開，馬鈴薯的甜、海鮮的甘美，各種味道有層次的品嚐出來，很難想像一口湯有這麼多的滋味。

巧達湯沾麵包是絕配，這碗也是五歲的雙胞胎多多奈奈最愛的口味。

香滑奶油蘑菇湯（單點中碗160元，大碗200元，套餐組合A中碗200元大碗240元，套餐組合B中碗240元大碗280元）

香滑奶油蘑菇湯是採用六種鮮菇熬煮成的，濃郁的湯底搭配上六種菇，味道非常飽滿不單一，甜度超過想像，

細碎的菇類顆粒吃起來很有快感，感覺比補品更滋補。

 

 

漢堡裡有超級大片的燻鮭魚，配菜是以芝麻葉為主，中間紅色的醬是甜菜根和味特調的醬，不僅視覺很豔麗，吃起來也非常特別，味增讓燻鮭魚的滋味提升了檔次，搭配上湯品完全就是水瓶座最喜歡的創意吃法。

每一種湯品的口味都很別緻，搭配副餐吃得健康又飽足，如果你跟我一樣很愛喝湯的，來到匙碗湯真的會讓你很驚艷！

九種不同的湯品完全不同的風格，南瓜濃湯、羅勒番茄湯、義大利蔬菜通心粉湯、東京雞肉燉湯、雞肉蘑菇燉湯、匈牙利燉牛肉湯、每一款湯都如同一國文化的縮影，這是除了挑選了龍蝦海味濃湯、波士頓風格巧達湯之外，當然還有富含多醣體的香滑奶油蘑菇濃湯。

這一份是兒童餐，湯品是香滑南瓜濃湯，搭配小漢堡，和一杯柳橙汁。

才端上桌，雙胞胎多多就已經迫不及待地在旁邊等候。

 

兒童餐的雞胸肉漢堡搭配水煮蛋，有活力健康的味道。

 

對媽媽來講，看到孩子吃光光就開心，他最喜歡麵包湛湯吃，所以非常熟練，一下子就吃掉一顆雜糧麵包。

自己吹涼都不需要媽媽幫忙！

 

匙碗湯單點的價格大約是在$150-$280左右，搭配上副餐有沙拉跟捲餅，還有三明治與精選蛋糕，以及副食與米飯類共六種。

附餐選擇很多，單點價格大約是在＄50-$150之間，建議搭配套餐會比較划算。

搭配不同的套餐其實女孩兒想吃的輕巧簡單或是想帶小孩吃的健康、像我一樣不想吃飯不想吃麵，但又能吃得飽飽的，當然就要選擇匙碗湯。出國眼看遙遙無期，來匙碗湯用餐真的非常能轉換心情，不管是洋氣的用餐方式、顛覆思維的異國風食物、或者是店家營造的用餐氛圍，都讓人記憶深刻，歡迎大家來體會，以上分享謝謝大家。

現在還有活動，只要購買8包外帶湯包配上外帶保冷袋享有特惠價格2000元！

附餐單點的價格如下：

穀物飯50元

新加坡海南蔥油飯70元

搭配新加坡辣螃蟹蛋拌飯70元

鮮蒸地瓜50元

香料大蒜佛卡夏50元

羅勒胸捲餅100元

亞洲風味杏鮑菇捲餅150元

烘烤甜洋蔥蕃茄起司堡100元

豚肉芝麻醬漢堡150元

 

 

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