[美食] 萬華凱達飯店晚餐吃到飽｜熱食吧生魚片海鮮麻辣燙甜點菜色價格心得評價 @ELSA菲常好攝

台北市有很多星級飯店提供吃到飽晚餐，靠近西門町附近的飯店吃到飽也有好幾種不同的等級，今天要來跟大家分享的是萬華車站共構大樓的凱達大飯店，萬華區的星級飯店吃到飽不多，我們家人最常聚會的地方就是凱達飯店，這裡經常性會推出萬華區居民的優惠活動，或是餐卷優惠、壽星優惠，所以成為家族聚會首選，來了這麼多趟，這次終於帶著相機完整的把所有的菜色拍下來紀錄一下，本文會介紹2021年2月份在凱達大飯店自助式晚餐吃到飽的菜色。

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凱達大飯店的會讓我推薦的第一個原因大概就是用餐環境還滿舒適的，六歲以下孩童免費，（請記得攜帶健保卡）

而且不趕人，可以讓你從晚上五點半吃到九點十點。家庭聚餐的時候真的很方便，我們家隨便訂位都是15-20個人起跳，所以經常都可以直接包下一整區，在這邊吃飽喝足後順便喝咖啡吃甜點打屁聊天。

凱達飯店的晚餐吃到飽的甜點區是在餐廳外面，櫥窗敞亮、陳列澎湃，也許剛好遇到年節期間，還放了很多古早味的甜點。

接下來，就一區一區分區來介紹吧！

這一區是生鮮沙拉區，其實我幾乎沒有一次吃過這一區就是，但其實生菜很新鮮，醬料也不少，算是很豐富的生鮮沙拉區。

前面是冷盤區，左右兩側生鮮沙拉和日式料理，也有現打的果汁，都是由中間這幾位師傅現場榨汁料理的。

冷盤沙拉總共有四種，每次去都會有做些微的調整。

蘋果燻雞肉沙拉，也許最近是蘋果的季節，所以吃起來還蠻甜的，我和媽媽都還蠻喜歡這道冷盤。

牛肉沙拉

涼拌花枝，吃起來酸酸甜甜的還蠻開胃的。

蕃茄、小黃瓜和蘿蔔的涼拌蔬菜。

涼拌黑木耳

旁邊有烤南瓜和甜椒。

這裡的飲料有現打果汁，還有像這種的罐裝氣泡飲料。

我自己覺得凱達飯店最讓人推薦的就是舒適的用餐環境，親切的服務態度。

六歲以下小孩免費，所以現在五歲的雙胞胎多多奈奈來用餐是非常的划算。

在走廊的另一邊就是熱食區，這區大概有七八種不同的料理，雖然每次都會有變化，但調整幅度不大。

燉牛肉

烤魚下巴

馬鈴薯泥

味增豬肉。

我自己沒有特別愛吃牛肉，所以每次到這邊都不會特地去拿，但這味增豬肉有讓我覺得還蠻不錯的，吃起來雖然肉還蠻瘦的，但不會太柴，也很入味。

炸物區就是炸薯條，炸雞塊，大概看到甜不辣或炸豬血糕，最近還增加炸魚。

熱食區有義大利麵等主食類的餐點放在這一區，像我們家有小孩要餵飽，所以有主食就會覺得非常棒，小朋友吃個一碗就差不多飽了。

白醬義大利麵

茄汁醬的海鮮飯

每次也都會有三四個不同口味的Pizza，最近幾次都看到棉花糖巧克力披薩，屬於甜口味的，小孩也非常喜歡

熱食區有時候也會出現一些創意料理，例如雞肉捲。

麻辣雙寶，裡面有牛肉牛筋和臭豆腐。

滷烤美國牛排

一般要等級夠高（價錢夠高）的百匯吃到飽才會提供現烤牛肉，所以凱達的菜色水準從這一道就知道地位了。

是以這邊熱食區來講，有雞有豬肉有魚肉，還有爐烤牛肉。

主食區會有義大利麵，燉飯，馬鈴薯泥，雖然沒有很高檔的龍蝦海鮮，或是日式炸蝦，

以這個價位來看，我覺得也還蠻合理的，尤其是家裡有小孩的家庭，六歲以下不收費就夠划算了。

凱達的甜點區除了在一出電梯口的蛋糕櫃子之外，在日式料理台的對面也有燒仙草紅豆湯和現煮熱麻吉。

另外在靠近麻辣燙的旁邊，也有擺放這種常溫甜點，包括兩種鬆餅和布丁土司麵包。

其實我覺得凱達的甜點真的還蠻不錯的，種類很多，對於我這種愛吃甜點的人來講吃的很滿足。

另外水果大約會有五種水果，也會有新鮮現榨的果汁。

現炸的薯條旁邊還有起司醬和松露醬可以依口味添加。

另外旁邊的蒸籠區還會有燒賣

珍珠丸的港式小點心，但我覺得這種點心的飽足程度很高，平常是比較不會拿的，吃兩個就差不多要飽。

還有比較健康的食物例如像新鮮地瓜。

蒸南瓜和紫薯

麻辣燙的部分有海鮮淡菜、白蝦、蟹腳和鯛魚，另外也有豬肉片、香菇、高麗菜豆苗。

拍個特寫吧

這些食材都要放入鍋中煮熟才能食用。

湯頭有分成辣和不辣兩種，都可以根據個人口味煮，但其實我覺得煮辣的比較有味道。

當然旁邊還是有沾醬啦。

日本料理和生魚片螃蟹區

平常壽司的種類多，凱達飯店的壽司有好幾種，紫米花壽司、鐵火卷、稻荷壽司還有鮮蝦壽司。

壽司旁邊有有蒸熟的螃蟹，白蝦，淡菜還有兩種散壽司。

最推薦的就是這裡隨時都會把菜色補滿，即使到了最後要收菜之前，也都會補得滿滿的。

散壽司。

喜歡吃螃蟹的在這裡可以盡情地享用，看到隔壁桌客人都拿著滿滿的一大盤螃蟹。

魚片的部分有鮭魚，旗魚，鯛魚，鮪魚，還有鯊魚煙。以凱達的價位，一般頂多吃到兩種生魚片，所以凱達這部分也是誠意滿滿。

我們家很喜歡來凱達用餐的其中一個原因，就是這裡的環境很舒適，位置很寬敞，桌子跟桌子之間的距離也不會太擁擠。

冰淇淋使用的是泰國明果冰淇淋以及莫凡比冰淇淋，早期有使用過哈根達斯一段時間，但現在都替換了。

果汁有濃縮果汁，也有新鮮現打的果汁，新鮮現打的果汁放在生菜沙拉區旁邊。

外面的甜點吧

配合二月份的主題，還有古早味的年節小零食。

這些都是很有視覺效果，但基本上過年後也不太會吃這些零食了，尤其巧克力元寶和硬幣，都是童年回憶。

巧克力噴泉是隨時都有的，這個就特別招小孩喜歡。

巧克力噴泉是很多小孩的最愛

大人就比較喜歡在蛋糕櫃裡的小點心

每種點心做得很小巧，大約2.5公分正方形，可以吃到口味又不怕份量太多。

我自己還蠻喜歡他們家的檸檬塔，檸檬塔和抹茶糖也是非常的精緻小巧。

但如果你肚子容量有限的話，最推薦的就是生巧克力。

老奶奶檸檬蛋糕其實我也很喜歡，但每次都覺得吃太飽。

大理石起士蛋糕

進門左手邊這一區的甜點比較特別，屬於中式甜點，燒麻糬。

也有常溫麻糬，但我覺得燒麻吉比較有特色。

旁邊的燒仙草吃的也是童年回憶呀，可以加上大紅豆小紅豆或是花生米。

看到很多人也會把燒麻糬放進燒仙草裡面。

這種燒麻糬應該是粟米麻糬

每一顆就像湯圓一樣，看自己要吃多少放入鍋中煮，吃起來比糯米麻吉更甜更Q一點。

整體來講，覺得凱達的甜點還蠻有特色的。

個人用餐心得：

凱達飯店是萬華星級飯店，也算是最近幾年在萬華還滿熱門的吃到飽。

就連最近幾次去用餐，也覺得用餐人數滿滿，主要是高cp值走粗飽路線，但說實在的，這邊就不用太奢侈會有什麼上等食材。

阿飛覺得響食天堂的菜色比凱達好一點，凱達貼心的是現做的手捲可以客製化，也有非常特別的溫泉蛋（可以加一點芥末更有風味），都是還蠻特別的餐點。

畢竟價格走的是親民價位路線，平常晚上用餐每個人價位大約是900多，但如果購買餐卷只要六百多就可以吃到，以飯店的用餐環境來說，我覺得還蠻超值的。

未滿六歲的小孩不用收費，6-12歲半價，像我們家雙胞胎和弟弟三個小孩一起，每次小孩在這邊吃飽還能聊天拍照，爸爸媽媽也覺得很開心。

留幾張紀念照，這時候的小豬大約是兩個月左右。

以上分享，謝謝大家。

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