最近辦公室很流行大規模團購,在這麼多團購美食當中,台中的老字號裕芳肉乾也是台灣有名的推薦伴手禮。
今天就跟大家分享一下,裕芳肉乾的禮盒系列,一次可以買足好幾種招牌品項。
不管是送禮或是自用的很方便,而且還有好多零時、果乾、堅果,看到訂購單整個眼花撩亂,
重點就是所有的東西都便宜又好吃,難怪是辦公室的團購新寵阿!
先來看一下,裕芳食品的一貫桃紅色系顯得非常喜氣。
整個禮盒裡面有五種不同的產品,裕芳肉乾的禮盒其實很多樣很彈性,
可以依據各種不同的預算搭配,除了不同的肉乾也有不同的果乾、牛軋餅、堅果,
各式各樣的產品選擇超多。
今天跟大家分享的是裕芳招牌肉乾肉鬆的禮盒系列。
有杏仁肉片、塔香鱈魚、紅燒豬排、金條肉乾、特製肉絲五種。
不同的產品重量不太一樣,特製肉絲、金條肉乾、紅燒豬排這種種是金色包裝。
塔香鱈魚風味切片像這樣一大包只要$150,
真的很超值很划算的阿!
杏仁肉乾本身是比較容易碎,所以桃紅色的大袋子裡面,
還會有一層塑膠盒保護肉片,避免不小心運送過程中的脆碎。
接下來,就分別來介紹這幾款招牌特色肉乾吧!
杏仁脆片肉干其實最先讓我聯想到的是快車杏仁肉紙,
因為這厚度只有0.1cm,吃起來就像是餅乾那樣的脆度,
真的讓人印象深刻。
超薄手工烘烤的杏仁肉紙,這樣一包$150,
跟一般同樣的產品比起來,真的是超值優惠划算的阿!
重點是,手工烘烤的技術讓整個杏仁肉乾的精髓完全就在這薄片當中,
每一口吃起來的很涮嘴好吃。
這樣一整盒其實真的就會不知不覺一片接著一片一直吃下去阿!
一盒120g售價$150
有時候坐在沙發上,泡一杯熱茶看個電視,
再來上兩片杏仁肉乾,吃起來香酥脆兼具,
而且微甜微鹹的口味很涮嘴,
吃了一片在喝兩口熱茶,悠閒又享受。
你看看肉片能夠薄成這樣可以透光的厚度,
你說是台灣有名的伴手禮一點都不誇張阿,
精選過的豬肉搭配上杏仁脆片,在經過人工烘焙才有這樣超薄透光的呈現,
有杏仁的香氣、有肉乾的美味、又薄又脆的口感,
除了鳳梨酥之外,像這樣的肉乾肉紙真的是讓人很想推薦外國朋友必吃的道地美食。
這也是我家女兒的最愛,每次雙胞胎多多奈奈看到這一盒,
都是立馬衝到最前面完全不客氣,自動就會抓起一整片然後蹲在旁邊默默享用。
第二款要介紹的是特製肉絲,
這有點像小時候媽媽在市場買的肉戶(台語)
就是印象中,肉鬆是比較鬆的那種,肉戶就是介於整條肉乾和肉鬆之間,
吃起來會有一絲一絲的嚼勁和口感。
最近剛好有買一送一的活動,感覺很超值划算阿!
包裝袋上也有詳細的資訊,包括成分說明、保存期限等等。
在這次的禮盒當中,我自己最喜歡的就是這特製肉絲了。
一邊拍照就不小心讓人一邊吃了起來,
一絲一絲,一邊嚼一邊分泌口水,吃起來不會太乾太柴,
鹹中帶著點微甜的口味在搭配上肉絲獨特的口感,
這應該是台灣人童年中的印象阿~
第三款介紹的是金條肉乾,AA上選豬肉油脂分布均勻,
而且搭配恰到好處的厚度和寬度,一口咬下去,獨家蜜汁入味,
搭配上肥瘦適中的豬肉條,甜甜的帶著讓人意猶未盡的好滋味,
我喜歡封口夾鏈設計,
即使沒有吃完也可以輕鬆收納。
袋子上也標示,如果沒有吃完請放冰箱冷藏,
像這樣的包裝袋不僅保存方便,吃的時候也很方便阿。
厚實軟嫩的肉條,手工切的寬度剛好適合小孩的嘴巴,
手裡拿著一條,一口一口地吃,不管是野餐小點心或是當成下飯小菜都很適合。
除了帶著點古早味的微甜之外,在咀嚼的過程中還會帶著點炭火燒烤的香氣,
這真的是這肉條獨一無二的特色阿,記得以前在市場的時候,看到這現烤的肉乾肉條,
都讓人口水直流呢!
接下來想介紹的是紅燒豬排,
這紅燒豬排的名字聽起來太讓人有遐想,
一開始會讓人以為是便當店的豬排,但其實圖文並茂的畫面看一眼就立刻了解內容物。
但其實就是先挑選適合的豬肉,再用滷汁經過長時間的煮滷讓肉乾入味,
最後你看到這是這樣整片的肉排呈現在眼前,其實沉甸甸的很有份量呢!
想把紅燒豬排和肉絲放在一起比較一下,
雖然都是豬肉產品,但吃起來的口感是完全不一樣的。
右下方的盤子上,裝了肉絲和紅燒豬排,
紅燒豬排是整片的,吃起來就更厚實,一邊咀嚼還可以感受到濃濃的醬汁從豬肉排裡片散出來。
也許因為肉絲的樣子所以一絲一絲的,相對來講是比較好嚼的,肉質纖維軟硬適中,
我們家雙胞胎多多奈奈吃起來,肉絲的愛好程度是勝過紅燒豬排的,
我想這跟咀嚼之後吞下去的口感可能有點關係。
最後要來分享推薦的是塔香風味鱈魚切片。
一包$150重量約420g。
像這樣的鱈魚切片,其實我自己都一直覺得很像是古早味的鱈魚香絲。
記得以前去二輪電影院看電影的時候,都很喜歡買這種鱈魚條,跟鱈魚香絲比較起來,吃的時候更有滿足感,
透過高級新鮮魚漿製成,還有台灣特有九層塔的味道,細細咀嚼後再嘴裡就會慢慢出現海的甜味,
別說我浮誇,但這種鱈魚條真的就是慢慢地吃會越吃越順口、越吃越鮮甜阿!
近拍一張,可以看到這鱈魚切片的厚度大概0.1cm,寬度大約有1.2CM-1.5CM,
這樣的寬度和厚度,吃起來更有口感,
魷魚絲是比較粗糙一點的那種口感,塔香鱈魚切片吃起來是比較細緻的那種口感,
我覺得是很不一樣的零食!
你看看,這一邊拍照的時候,
雙胞胎多多奈奈就蹲在旁邊,然後大概每兩秒就會問一句,拍好了嗎?可以吃了嗎?
完全就是讓人感受到他們深切的期盼阿!
在台中老字號的裕芳肉乾其實在台中和苗栗也有好多間門市,
如果沒有辦法到現場挑選購買,現在還也有網路團購服務,
團購真的是上班族最大的樂趣阿,每次上班空檔就想看一下現在大家再買甚麼團甚麼,
裕芳肉乾不只賣肉製品,還有很多蜜餞、和小時候愛吃的零食餅乾堅果系列,又因為裕芳肉乾肉鬆還有好多買一送一的優惠產品,
適合揪親朋好友或辦公室同事們大家一起來挑選採購阿,滿1000就免運費,只要湊了三五個人,
根本一下子就免運達標了阿!
裕芳肉乾官網:https://www.yufang2.com/
請大家自行參考優惠活動和價格表囉!
以上分享,謝謝大家。
菲常好攝IG
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