只要是愛喝茶的朋友對這個品牌一定不陌生,
這也是我們家必備的茶包第一名TWININGS英國品牌-皇家御用的伯爵茶,
第一次看到在貴陽街的iHERE Tea & Cafe 當地小茶館,專賣twinings英國唐寧茶就覺得很驚艷,只能說相當有品味。
重點是TWININGS伯爵茶一杯$65,跟一般外面手搖杯飲料比起來,價錢也是可以接受的。
iHERE Tea & Cafe 當地小茶館位在貴陽街上,靠近西門町這附近,剛好在西門捷運站和龍山寺捷運站。
在這條貴陽街上,其實也有很多經典美食,
例如對面的三味食堂、祖師廟旁排骨湯、冬仙堂飲料店。
關於更多西門町萬華美食推薦可點此。
冬仙堂冬瓜茶仙草–古法熬煮的古早味紅茶:https://elsablog.com/blog/post/45172758
在當地小茶館可以選擇內用或是外帶-如果是外帶杯的包裝也很有品味,
黃色的背身和很可愛的圖案,有點文青又有高級咖啡連鎖店的等級。
招牌也有英式古典美,牆也洗的非常有韻味,逛街逛到這樣的小店會有如獲至寶的感覺。
畢竟是老城區,斑剝的外牆與礙眼的電線桿,仍難掩高級奶茶專家搶眼的招牌。
當地小茶館的隔壁就是萬華西門町的排隊名店,日本料理店的門口經常滿滿的都是人-
而且還有很多觀光客會來,在當地小茶館有種置身國外的錯覺,因為你的前後左右可能都是外國遊客。
店裡裝潢很有特色,有時尚的元素搭配上古色古香的老木,木製檯面有著很有古意的色調。
招牌密密麻麻的數十樣飲品,真的有奶茶專家的感覺,白板上有優惠訊息,
紅茶牛奶一杯只要$39,現在臉書打卡第二杯特價29。
以這樣的價格看起來,這cp值也太高了!
無論何時都絡繹不絕的人潮,慕名而來的遊客不少。
店裡內用有二樓雅座,在老街區喝茶品咖啡別有情調。
雖然店面不大但很有韻味,一進門口的左手邊,就看到招牌的松露~
松露可以說是餐桌之鑽,
平常都是在西餐廳才會看到松露的身影,
沒想到現在要把松露融入飲料裡面,
很特別也很有創意的新喝法也讓人躍躍欲試。
因為是唐寧茶專賣店,還可以看到有專門twings的帽子,
這每個角落都有別緻的細節。
twinings連裝飾品都設計得很出眾。
走上很有時間感的樓梯,這樣的扶手也大概剩下記憶。
二樓的座位區大約是12-16個座位,有規定低消每人$70。
一貫的黃底亮黑的古典風讓塵囂都安靜下來。
靠在窗邊看著街景,可以忘卻外面的炎炎烈日,幽雅的喝一杯茶。
或者一個人讀一本書。
展示櫃上滿滿的twinings英國唐寧茶包裝,盒子設計的超有美感,光這樣排著就變成裝飾品。
完全就是唐寧茶專賣店阿~各種不同口味的,
最經典的唐寧,花果調味出最甜美的想像,
這次點了一杯草莓芒果茶,就是用這樣獨特的風味茶包泡出來的花果茶。
從二樓往下看的瞬間,才發現這原本在強邊的裝飾,
原來是唐寧茶的盒子…將外盒從地上堆到天花板,也看到店家特別的創意…
店家目前主打義大利進口的松露奶茶,用頂級松露這樣的食材去煮奶茶真是壓根都想不到的創意。
今年五月份的三立電視還有特別的報導!
新聞片段如下:https://goo.gl/nzNLjx
twinings早餐茶、花茶等大眾茶的味道我非常熟悉了,所以先點一杯twinings出的特殊口味茶:
草莓芒果茶,特調茶系列。
色澤如玫瑰搬豔紅,感覺就是來喝情調的。但口味非常特別,在繽紛的果香中能喝到茶的滋味,非常像水果茶
略有點酸、有點甜、和能在草地上赤腳奔跑的清純,真的很適合假裝貴婦的點上一杯。
最棒的是也能外帶,而且是到貴婦店1/3的價格。
這就是店家招牌主打松露珍珠奶茶,在濃郁的奶茶基底下,厚厚的放上一片松露…松露是論克在賣的耶…
以當地小茶館松露的價格來看,50g$3000,
所以像這樣一片大約就要$60了!
一瞬間在空氣中真的能聞到松露特殊的發酵氣味,那種濃烈如賀爾蒙般的召喚,然後是強烈的懷疑:
真的能融入奶茶中嗎?
只能說見證奇蹟的時刻到了,松露完全融入奶茶裡,不知是否心理作用,奶茶閃耀著另一種色調。
抱著非常「尊敬」的態度喝一小口,松露撲鼻的香氣馬上竄入身體每一個細胞,超級濃郁的味道,難怪風靡
歐洲好幾個世紀,好喝到讓一杯奶茶成為鴉片一般的存在。
珍珠非常Q彈,口味也很特別,當然不知道是不是因為夾著松露味道。鮮奶特殊滑潤的口感讓味道更有層次。
難怪是奶茶界的lv,世界獨一無二的松露奶茶阿!
喝上一杯松露奶茶就覺得一天的工作有價值。
這一杯是熱帶雨林冰咖啡,色澤與紅茶非常相近。
和特調茶比起來色調一樣明亮搶眼。
和奶茶比起來就覺得穩重老成…咖啡焙火重,略帶有苦味,入口能回甘,
比茶濃韻,適合無糖,但如果一定要加糖,
那是比喝茶更對味。
在當地小茶館的咖啡使用的是有機雨林咖啡。
而且一般咖啡店要喝到這樣等級的咖啡價格很難不破百,現在促銷半價再多一點而已。
最後還是不能錯過最經典的伯爵奶茶,用twinings的伯爵茶配上鮮奶,光這樣形容就已經說明了味道。
TWININGS伯爵茶以中國紅茶為基礎,再薰以佛金獅子的徽章及TWININGS字樣,
許多人都是從這罐奶油黃的伯爵茶開始認識TWININGS,進而迷戀上它。
TWININGS伯爵茶特有的香氣搭配上義每鮮奶的甘醇,
這鵝黃色的TWININGS伯爵茶與當地小茶館給人的經典黃色剛好融為一體。
英國早餐茶茶味較厚,跟搭配上台灣道地的亦美鮮奶,
因為這鮮奶的醇香和伯爵茶搭配起來是完美的組合。
最後,還有這超夢幻的烤土司!後面土司上面灑滿了晶瑩剔透的糖,
可以選擇焦糖、巧克力、蜂蜜和原味四種口味,
而且一份$39-$49,來個悠閒的下午茶也太享受啦!
烤過後面土司表面金黃香酥,
中間的麵包吃起來還有熱騰騰的熱氣,
軟棉的麵包和香酥的表層,這麵包讓多多奈奈都搶著吃。
切成方塊大小超級精緻,
而且咬下去的時候,表層的粗顆粒的糖在齒間特別有口感,
幾單的厚片都可以做的這麼美味,
趕快推薦大家來西門町貴陽街吃看看!
《iHERE tea & cafe》 (當地小茶館)
《三立新聞2017/5/11》 創意滿點!加松露、變方形 台灣珍奶潮到你嫑嫑的~
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=251831
新聞影音:https://goo.gl/nzNLjx
中時電子2017年01月12日 http://www.chinatimes.com/newspapers/20170112000360-260210
No.329期《食尚玩家》2015年10月15日
【店家資訊】
地址:台北市萬華區貴陽街二段112 號
Facebook: www.facebook.com/ihere.com.tw
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冬仙堂冬瓜茶仙草–古法熬煮的古早味紅茶:https://elsablog.com/blog/post/45172758
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