這篇會介紹在林口長庚醫院附近的egg’s home早午餐美食餐廳,
屬於平實超值的銅板價路線,難怪很多公司都會特別預約團購定餐,
要先提醒大家,地址的部分雖然google可以導航,但實際位置大概是在導航位置還要再往前300公尺!
也就是要開車從文化一路上要繼續往前經過加油站、再往前經過
一個人吃早餐很孤單但很簡單,一家子吃早餐很熱鬧但超級麻煩,
女兒要吃西式,爸爸要吃「鄉下人早餐」,
真心是大考驗。
所以像Egg’s home這樣中西式早餐兼具的好店家就是媽媽們的救星。
先插播一張小奈吃的心滿意足的照片,她是遺傳媽媽口味的,超級愛吃肉排土司。
EGG HOUSE位在林口長庚商圈,相較於一般早餐店而言,擁有超大的用餐空間、便利的交通環境,
點餐金額到達一定的數目,還可以來電外送。
雖然稱不上裝潢華麗,但也乾淨素雅,給忙碌的上班族或者需要慵懶心情的用餐者一個放鬆的位置。
應該有一般早餐店三倍大的空間。
店的商標是一顆驕傲的飛翔雞蛋…店家應該是對自己的蛋料理相當有自信。
我現在到早餐店一定先找套餐,因為要吃的愛吃的東西是固定的,像土司、蛋餅、飲料,都是會買的,
如果組在套餐裡就划算了。像三號餐就是我和阿飛兩個人吃剛剛好。
牆面都有這樣可愛的壁貼,店家應該是童心未泯的大小孩。
進來就覺得年輕了好幾歲。
套餐也有圖文版,厲害的是特約店家還有九折優惠,小本生意能這樣做真的是佛心來著。
等待牌子的飛蛋先生表情就冷漠了一些…
奈奈拿到菜單立馬點菜中…有筆有紙就是畫圖時間…菜單分類清楚,想吃什麼就看那一區。
像我先看土司區,阿飛就是炒麵區。
首先來看看店家自慢的招牌肉排蛋土司,肉排店家趕早去批現宰溫體豬肉回來醃製的,絕對新鮮健康好口味。
去邊的土司、淡抹的奶油、厚厚的起司、碳烤般的豬排、嫩滑的荷包蛋,而且還有熱煙把香味傳遞過來,
簡單卻超級不簡單的料理。
一口之中有著層次分明的口感,微脆溫熱的土司與軟嫩的蛋,加上有肥有瘦肉汁溢口的豬排,
還有香氣十足充塞齒頰的起司,兼具飽足感與幸福感。
小妞一個人可以吃掉2/3個,而且會用小小的手抓著大大的土司,乖乖不吵鬧的吃著。
看到炒烏龍麵忍不住就點了,因為小妞超愛吃烏龍麵,阿飛早餐反正是這種麵啊飯的他都不會吵鬧。
用肉醬炒出油亮Q彈的烏龍麵,還搭配淋有醬油膏的荷包蛋與甜不辣,這午餐吃分量也是剛剛好。
不論是麵條還是醬汁都豐富實在。
撈了一點炒麵來做對比。
烏龍麵吃起來比較有咬勁且有很獨特的麵香,肉醬非常古早味很令人懷念,
一口麵搭配一口荷包蛋也很對味,甜不辣紮實咬得出魚漿香。
還要來一盤金黃酥脆的薯條,早餐店的薯條比各種大型連鎖餐廳都好吃,因為一定是現炸,
看它們在油鍋中翻轉,真是好吃的邪惡的食物。
算是非常大張的四人桌,擺滿餐點還是很空。
攔不住阿飛自己點了一份炒麵,這份荷包蛋蓋在上面,很有蛋包麵的fu。
炒麵用的是油麵,特色是能吸飽醬汁很入味,入口滑順,阿飛吃掉一盤應該不用兩分鐘。
甜不辣炸的火侯功夫超好,表皮小酥酥,裡面軟QQ,吃一口就停不下來。
飲料上來會嚇傻人,一般早餐店都是意思意思中杯250ml,這是手搖杯的尺寸,早餐店的價格。
紅茶很醇厚略甜一些,奶茶很香…雖然室內用,但也都是用外帶杯的裝法很貼心,
這樣喝不完就可以直接外帶了…
以上分享。謝謝大家…
Egg’s home精緻早午餐
地址:桃園市龜山區文化一路86-23號
時間:06:00 ~ 13:00
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