[體驗] 珍苑。蒸雞精、燕窩|滴雞精|孕婦滴雞精|推薦|評比|心得|價格|老協珍熬雞精

 

懷孕進入七個月，

就聽很多朋友推薦要開始喝燕窩。

今天就要來分享廠商邀約的體驗文，

珍苑的滴雞精跟燕窩兩款。

滴雞精是從懷孕之後一直有再喝，

今天先來跟大家分享的就是珍苑的蒸雞精。

珍苑是迪化街80年老店，工廠也是有雙認證，

看到無塵室的規格跟環境，也讓我放心很多。

先來分享這款蒸雞精吧!

先來看看蒸雞精的部分。

有的廠商稱呼「滴雞精」、「熬雞精」或是「蒸雞精」。

總之，我自己是從懷孕初期就開始天天喝湯，

魚湯、雞湯或是牛肉湯，

反正固定都會喝一點湯補充一下營養就是了。

 

但是沒三個月，雞湯、魚湯、牛肉湯就有點喝膩了，

我自己是覺得，如果要讓肚子裡的寶寶長大，

胖寶寶又不要胖媽媽的，最好的方法，還是滴雞精。

身邊朋友也都說喝滴雞精的效果最明顯，

比喝魚湯、牛肉湯都更顯著一點。

也是孕婦必備的補品之一了~

買來的的時候是一次三盒，

每盒裡面一包。

用的是橘色跟咖啡色系的包裝紙盒。

正面看起來的樣子。

雖然每盒子裡面只有一包，

每包的容量有70g。 

價格的部分15包$2680。

把鋁箔包從盒子裡拿出來的樣子，

不管是在紙盒或是鋁箔包上面，

都有標示成分、注意事項、食用方法等說明。

先來看看保存方法的部分，

因為其他滴雞精都要冷凍或冷藏宅配，

所以剛開始拿到珍苑蒸雞精的時候，只常溫保存還覺得很不習慣。

但阿飛很開心的說，要冷凍保存的雞精，很佔位置。

而且我這種大嬸心態，為了要團購湊數量省便宜，

每次都佔了滿滿的冷凍庫。

所以如果可以常溫保存，那一次買的份量多了也比較不怕佔滿冰箱的空間阿！

有效日期會印在盒子底部跟鋁箔包上，

只要藏溫保存可以保存18個月。

另外食用方法有兩種選擇，

可以電鍋加熱，或是隔水加熱。

電鍋加熱就要跟田原香一樣，先把外層的鋁箔包剪開之後放進容器加熱。

外鍋加上150cc的水，大概5-10分鐘就可以啦。

另外也可以選擇用熱水隔水加熱，

這方法就不需要拆封，直接把鋁箔包放在杯子裡面，

用熱水溫熱3-5分鐘，

然後打開就可以食用了。

 

這次我用的是電鍋加熱的方式。

哈~現在才發現，我竟然選了一個沒有蓋子的容器。

但也沒關係啦，就是喝大碗一點~

 

鋁箔包拆封的部分，太貼心啦，

真的要讓我大力推薦一下！

因為之前懷孕的時候，

媽媽就有交待不要拿剪刀、不要拿針之類的，

所以每次要喝滴雞精這種鋁箔包的，

就只能請阿飛幫我剪開。

但珍苑的鋁箔包裝，只要輕輕從缺口撕開，

立刻就可以打開！

完全是太體貼我這不想碰剪刀的孕婦心情阿~ 

輕輕從缺口撕開之後，就可以把蒸雞精倒出來了。

倒在容器的瞬間，

可以看到珍苑的雞精是有點像果凍那種的樣子。

看到容器裡面，已經倒出來的雞精，

真的是膠質濃郁，

光是看就覺得膠原蛋白非常的豐富阿。

從鋁箔包裡面，一滴滴的通通都是果凍狀態那種~

從這個角度看，就非常明顯了。

因為家裡的燈光偏黃，

用閃光燈拍一張，

這晶瑩剔透的蒸雞精，真的是滿滿的膠質，

看到介紹說是用炆火淬鍊，一整隻雞能熬出的雞精份量有限，

以下圖片摘自珍苑官方網站，

 

 

如果想要自己慢慢熬，就很花時間跟精神，

所以這樣的價格也是有道理的。

倒在容器裡面，就直接放入電鍋囉~

只要一下子，用電鍋蒸出來的雞精立刻變成濃郁的雞湯。

喝起來的口味，就是濃濃的雞湯味。

我個人覺得比較起來，田ｘ香的滴雞精吃到後來會有點膩，

甚至在喝的瞬間，還會有點害怕雞味。

也可能是自己一次定了兩盒，連喝了40包的原因~

(以上是我個人的主觀感受啦，當然每個人的口味不同!)

不過珍苑的蒸雞精入口的時候，

是有點微甘的口感。

第一次喝滴雞精的時候，

就覺得像是濃縮的雞湯，但喝起來那種香濃的口感，

而且喝完之後，嘴唇上會有種膠原蛋白的Q彈附著在表面!

真的是衷心推薦的一款蒸雞精(滴雞精)阿~ 

 

  

看完了懷孕每天都要喝一包的滴雞精之後，

接下來要介紹的是「燕窩」。

之前剛懷孕的時候，就一直聽大家說如果吃燕窩，以後寶寶的皮膚會比較好，

而我肚子裡面的又是兩個女孩兒，當然希望他們兩個皮膚美美的阿。

不過一般都是建議懷孕七個月之後再開始吃，

而且一研究之後才發現燕窩的等級，還有分很多種。

因為是迪化街80年老店，

而且價格又比老行家划算，

所以後來也買了珍苑的燕窩來吃看看。

燕窩是左邊這一大盒。

 

這次挑選的是特高濃度的冰糖燕窩盞禮盒350g

燕窩是雨燕或是金絲燕以唾液築成的燕巢。

因為燕子產卵之後，就會飛到海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，

以唾液分泌物築成窩巢，大約要20多天才能築成。

而且要等小燕子長大飛走隻後，

留下來廢棄不用的燕窩，

他們才會撿拾摘取。

 

 

在沿海地區的峭壁岩石中，要採集十分的困難，

這也是燕窩昂貴的原因之一。

燕窩多產於中國南部沿海一帶，

越南、泰國、印尼等產品較為優質。

經過人工先採集之後，

還要再經過泡浸、除雜毛、挑毛、烘乾等複雜程序之後，

才能製作岀不同的燕窩成品。

 

所以同樣名稱都是「燕窩」，也有可能因為濃度的不同、等級的不同，

而價格上就會有所區別。

珍苑的燕窩也是還沒開封之前常溫保存即可，

但開封之後還是要冰到冰箱。 

 

成分及營養標示：

 

把盒子外面的塑膠膜拆開之後，

打開盒子就像拆禮物一樣。

珍苑的外盒做得很精緻，旁邊用的是磁鐵扣子那種自動吸住的。

 

裡面打開之後，還有附一隻專用的湯匙~

 

在放黃色鍛面的禮盒中，看起來非常的精緻。

 

因為七個月的寶寶正在發展的是氣管，

 說吃燕窩可以顧寶寶氣管。

所以每天食用一次，建議是早起或是睡前空腹的時候吃。

把整罐燕窩拿出來之後，整個沉甸甸的，非常有份量~

在紅樓夢裡面，每次林黛玉在春分秋分之後有咳嗽，

寶釵便取自家的燕窩勸黛玉吃這冰糖燕窩：

「每日早起，拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀吊子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最滋陰補氣的。」

但我現在是因為懷孕，想給肚子裡的寶寶補一補阿~

 

 

 

反正，燕窩不是藥品。

充其量，就是一種食物，

所以強調的不會立刻見到功效，

要每天吃才會慢慢地改變體質。

對我來講，因為懷孕不太敢吃甜的，

這每天一匙的燕窩，微甜的口感，反而變成最開心的時候，

在開封之前，罐子上方會有一個氣密的按鈕，

如果開封之後氣密鈕就會澎起來。

來看看實際開封的燕窩吧！

旋轉開之後，真空按鈕就會澎起來。

燕窩的濃度很高~

聞起來有一點像水煮蛋的味道。

我猜這應該是很多蛋白質的味道吧~

用湯匙挖了一瓢，

裡面的燕窩盞看起來晶瑩剔透。

 

珍苑的燕盞，跟其他品牌口感不同，是一條條不是碎碎的。

因為燕窩其實除了等級、種類之外，

也分成盞、條、餅、絲、碎等。

因為我家的燈光有點偏黃，

所以有閃光燈拍一張:

沒閃光燈拍一張

這種看起來一絲絲的燕窩盞，就是品質比較好的那種。

從照片就可以看到，這一條條的燕窩形狀非常的明顯，

突然覺得燕子的口水真的很濃稠耶，

這小小的身體，為了築巢讓小燕子有個舒適的環境，

所以做出了這麼大跎的口水，

就像現在懷孕，真的會很希望給肚子裡的寶寶最好的，

那種心情應該都是一樣的吧。

這雪白透亮的燕窩，

雖然是冰糖口味，但吃起來是其實沒有那麼甜，

就微微的甜度，大概就是一分甜那種感覺，

整個晶瑩細膩的燕窩，

入口的先是清香甘甜的味道，緊接著就是很濃的蛋白味，

最後，一絲絲的燕窩在舌尖其實會有種彈性的感覺。

 

在一般燈光下，也是呈現淺淺的淡黃色。

 

記得之前去媽媽教室的時候，就有說孕婦最好多補充膠原蛋白，

這燕窩跟蒸雞精都是滿滿的膠原蛋白。

 

最後，大家關心燕窩的價格是$4320

配合百貨公司周年慶的優惠就很划算了。

吃了一段時間，自己感覺還不錯，

下次有需要還是會繼續回購。

 

以上小分享，謝謝大家~ 

最後，珍苑的官方網站:

www.jnyfood.com.tw

珍苑粉絲團網址：

https://www.facebook.com/jnyfood

最後，哪裡可以購買？

珍苑門市地址：

民生店：台北市大同區民生西路371號

延平店：台北市大同區延平北路二段132號

專櫃:

新光三越－台北信義新天地A11：

台北市信義區松壽路11號B2

新 光 三 越－台 中 中 港 店：

台中市西屯區台灣大道三段301號B2

新 光 三 越－台 南 西 門 店：

台南市中西區西門路一段658號B2

諮詢電話：02-2552-8018

以上小分享，謝謝大家。

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