老實講,這篇完全是歌頌飛利浦智慧萬用鍋開箱HD2175
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我想,這大概只要幾個步驟就可以煎出這漂亮的魚~
現在懷孕,大家都說多吃魚對寶寶很有營養,
但建議這種不要太大隻的魚,
比較不會有重金屬。
我們靠近漁港邊的市場,就會賣這種”肉魚”。
大概就一個手掌大小,買了兩隻回家洗乾淨之後,
就這樣,把薑片跟兩隻魚直接丟進智慧萬用鍋裡面。
然後設定 無水烹調/烤魚。
等大概過了8分鐘左右,翻開鍋子,把魚翻面,
就變成這樣子了!
我沒有加任何的調味料,包括油跟鹽。
因為海魚,所以魚肉的部分會帶著點自然的鹹味。
只要新鮮的魚肉,吃起來就很鮮甜美味。
是很適合孕媽咪的一道料理!
晚餐,上桌~
就燙青菜,新鮮的兩條魚、糙米排骨稀飯,很簡單但營養均衡。
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