這間吃義燉飯,雖然地址是在松山區,
但其實敦化北路跟長春路口,搭捷運到南京東路站,
走路過去大約10-15分鐘左右,倒也不會很遠。
而且附近還有用新鮮水果當材料做成的冰淇淋,
請見此篇:[食記] 南京東路-微淇甜蜜屋。頂級冰淇淋|霜淇淋
離題了,還是來看看今天想介紹這個cp值超高的的吃義燉飯。
一進店門口,右手邊是櫃臺、左手邊是咖啡機,
一邊是綠色的牆面,另外一邊是紅磚掛著後現代風格的新達文西黃金比例圖,
仔細看,上面還大大的寫著let’s eat,非常的有特色。
木頭長桌子,搭配了銀灰色的椅子。
整個走的是簡單清爽的風格。
在店門口的一整排瓶子。
沿著樓梯上二樓,就是我們的小包廂了。
二樓還有大約四、五張桌子。
估計應該也是可以坐15-20個人左右。
二樓主要也是白色的牆面,搭配簡單的木頭桌子跟銀灰色椅子。
但地板跟一樓比較不一樣,二樓的地板採用的是淺色系的木紋圖案。
這是我們的小包廂。
包廂區大概可以坐七位左右。
在包廂區的椅子,就是這種比較厚重的木頭椅子了!
很可愛的電燈,感覺就像各種不同大小的魚缸倒掛著。
在我們還沒抵達的時候,桌上已經放好了菜單、
水杯、餐具,還有旁邊那兩個灰色的玻璃瓶,裡面放的是開水。
在吃義燉飯,也有提供兒童座椅。
是那種簡單型的,塑膠兒童座椅。
換個角度拍一張。
就讓我們來看看菜單吧!
很喜歡他們家可愛的菜單風格,
上面可愛的手繪,都會讓大家多看好幾眼~
風味燉飯總共有四種不同的口味,價格$260。
主廚燉飯,就有八種不同的選擇,價格$320。
更高檔一點的私房燉飯,價格$420。
從餐廳名稱叫做吃義燉飯,就知道「燉飯」是他們的重點菜色,
當然是要品嚐看看的了!
義大利麵價格 $280
然後也有前菜、沙拉、小菜、炸物或濃湯等選擇。
除了義大利麵跟燉飯之外,
還有鴨胸、紅酒牛肉、雞腿或是盧魚等主菜可以考慮。
主菜的價格約$360…
如果食量夠大,看名稱就很驚人的超猛黃金主食 $880
我們最後決定先點一套四人分享餐 $698,
然後再加點小菜或炸物,
來個深夜裡法國甜點-手工巧克力,做為完美的結尾。
畢竟,當初會選擇來這間店,也是衝著這甜點來的,
但沒想到,他們說甜點已經賣完了~~只剩冰淇淋…殘念
我們先點了個炸花枝
花枝圈外面裹上厚厚的麵粉下去油炸,
外皮還可以看到有一些義大利香料提味,
但吃起來的時候,並沒有什麼特別的感覺。
花枝炸的很香酥,不油膩。
到的就是單純花枝的原味,
沒有特別的鹹味或義大利香料的味道,
嘴裡完全只有花枝的q勁而已。
所以沾上一點旁邊的法式塔塔醬,
個人覺得帶著一點微微的酸味的醬料,
就更能感受這炸花枝圈的魅力。
麵包,單吃有點乾。
但我想,這種義大利口味的麵包也都是這樣的,
我們在義大利吃的幾個餐廳,餐前面包一個個比硬。
關於義大利的餐廳,可見此篇:
[Itlay] 羅馬Rome- IL CHIANTI (許願池旁義大利餐廳)
[Italy] 羅馬車站 Pastarito Pizzarito 平價義大利麵
所以這裡的餐前面包,旁邊還放了橄欖油跟特製的醬料,
也算是改良到台灣人口味了!
仔細來看一下,店家很貼心的把麵包切成這種長直條狀的。
猜想這樣應該是比較好入口。
仔細看了一下籃子裡面,
有兩種不同的麵包。
但其實吃起來的口感非常的類似,
所以不仔細吃,並不容易分辨。
我們的四人套餐,首先上桌的是沙拉~
凱薩沙拉單點$240
這道凱薩沙拉很瘦大家的好評,
清脆羅勒加上刨的極細的起士,在搭配培根末跟麵包塊。
可以吃到清爽新鮮的口味,又有凱薩沙拉醬的香甜,
培根末跟麵包塊更是有畫龍點睛的效果,
在嘴裡那種微乾,香香脆脆的口感,在搭配上雞胸肉的原味,
這幾種味道剛好綜合了羅勒葉的清脆,就是凱薩沙拉的完美呈現阿!
這道菜也是大家吃最快的~一下子就分食光了。
接下來上桌的是義大利麵,
我們點的是傳統蕃茄肉醬義大利麵,
個人覺得尖管麵可以裝很多醬汁在中間管子裡,
所以一口吃下了時候,不只吃到了義大利麵本身麵粉的香味,
也吃到了茄汁基底,更有味道。
他們的茄汁肉醬麵,
可以吃到新鮮的茄汁口感,微酸的口感很開胃。
前菜,甜椒起士烘蛋。
單點價格$169。
可能因為要讓整個烘蛋保持圓形的狀態,
所以用了一個原盤。
這個烘蛋厚度很夠,大概有1.5cm那麼厚!
裡面除了甜椒之外,還有花椰菜、蕃茄等各種配料,
是很豐富烘蛋。
因為這裡的賣點,就是每一道菜都用這樣1/4的碟子,
我們原本期待,最後會有完整一個圓。
但可惜,凱薩沙拉很迅速的就吃完了,其他的菜又沒有那麼快上桌。
烘蛋給了個圓盤,所以完整的圓就只能下次再訪的時候,希望能夠達成目標。
我們的主菜,紅酒燉牛肉!
這道菜也是我個人很推薦的一道,
單點價格$360。
吃的時候,牛肉已經煮的很軟爛了,
幾乎一碰到齒尖,牛肉就已經軟爛到在嘴裡分散了。
但卻非常的多汁,在嘴裡可以吃到牛肉的鮮甜跟帶點微酸的口感。
在紅酒燉牛肉裡面,還有一些花椰菜,
也很喜歡吸了醬汁的花椰菜,完全沒有酒味。
蘋果杏仁燉飯搭可塔起士,
主廚風味燉飯,單點價格$320。
聽名稱有蘋果就知道,吃起來是有點酸酸甜甜的口味,
上面灑了一些葡萄乾跟蘋果片,看起來也很漂亮!
這原本應該是所有菜色裡面最令人期待的一道「燉飯」,
但不知道是口味比較不合我們,
還是因為服務小姐說他們的燉飯會比較硬,
問我們要不要調整成比較軟爛的燉飯,
我們大家異口同聲的說維持原本的就好。
但真的上桌的時候,吃了兩口,還真覺得米心有硬。
而且大概不習慣有點酸甜又帶點鹹味燉飯,
所以這是我們唯一沒有吃完的一道!
很可惜的凱薩沙拉吃完了,
所以只能湊成一個不完整的圓。
滿桌子的餐點,還是很豐盛啦!
來看看最後的帳單,總共價格$1729。
也還滿划算的~
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