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智慧萬用鍋ELSA YANG2014-10-060

今天要分享這一款廚房好幫手，飛利浦智慧萬用鍋。

連我這廚房菜鳥，都可以簡單的做出好料理，

也燃燒了我的料理魂阿~

關於紅豆湯食譜，請點此。

廢話不多說，還是趕快來看看這太酷的好幫手。

收到的盒子外面還有一個大盒子裝著，

包裝得很仔細。

這是從PCHOME訂購的，原本還有點擔心，

但從他的包裝的仔細程度，真的很讓人滿意。

打開之後，會先看到保證書放在上面。

除了使用手冊、保證書、食譜之外，其他的配件還在下面。

鍋蓋用的是密封式包裝。

拆開他的外衣之後，看起來的樣子。

上面的蓋子好大，一開始很不習慣。

有個貼心的把手設計是比較好拿，但拿起來也頗有份量的~

這邊特別要注意的，有個氣密筏，

如果適用無水烹調，就是隨時可以打開蓋子的那種，一定要把氣密筏調整到無水烹調的位置。

如果要用燉煮、悶燒的功能，那就要先把氣密筏調到密封的位置。

然後等時間到了，一定要先拔插頭，再把氣密筏調到”排氣”，

這時候真的要特別小心，每次排氣的時候都會突然咻的一聲，大量的蒸氣從排氣口冒出來。

務必要等冷卻的浮孔降下之後，才可以開蓋子。

如果能注意到這個地方，基本上使用就沒有太大的問題了。

其他的配件，其實也沒幾個就是了。

打開之後，鍋子底部主要的銀色基座是可以彈上彈下的。

黑色的內鍋，

在底部受熱的時候，其實時間很快，

一下子就可以感受到熱能傳導到整個鍋底。

內鍋旁邊的刻度，

主菜、煲湯、烤魚、甚至煮飯可以。

把內鍋拆開放進去~

古銅色的內鍋。

接下來，底部也拍一張。

三個大約1CM的基座還算滿堅固的。

我們收鍋子開始檢查的時候，

竟然發現在內鍋的邊緣，會有一些金屬的痕跡。

雖然不仔細看是不太明顯，

但就會有點懷疑是不是已應有人用過之類的。

就是在內鍋的邊緣，好像會有幾個小小的缺口，

因為發現了兩三個地方都有這樣不到一公分的小刀痕，

看的都有點心情不好了。不過誰叫自己因為那時候太忙碌了，已經過了七天鑑賞期，

只能轉念思考，想想也還不影響使用，就將就點用了。

所以這個鍋子自從來到我們家之後，就開始了我的煮婦生活~

以後也會陸陸續續分享一些食譜，

希望大家會喜歡喔!

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