[食記] E’clat 怡亨酒店。下午茶

台北咖啡廳甜點下午茶ELSA YANG2010-12-190

這一次的下午茶，可是10月份就開始定位預約，終於排到聖誕節前的週末。

怡亨酒店，是以精緻、藝術聞名。

也因為座位不多，所以真的要提早預約。

這是剛好在信義路跟敦化南路口，LV旁邊，以前的小西華飯店。

地址:台北市敦化南路一段370號

電話:02-27848888

先來看看外觀，非常的歐風。不是那種一看就覺得氣派的飯店，

但是卻給人一種小巧溫馨的感覺。

也因為是以藝術品為重點，所以門口就擺放了一個很有特色的大腳。

門口的介紹，這是屬於英氏傳統下午茶。

進門的時候，都會有服務人員幫忙拉門。

我想應是聖誕節即將到來，所以門口也擺放了許願樹、薑餅屋。

因為我們指定一樓的座位，

所以到的時候先稍等了一下。

就坐在飯店大廳，櫃臺前的長沙發上。

其實會發現，怡亨酒店真的是非常的「精緻」。所謂精緻，也就是佔地不大。

在我們等候的長沙發，旁邊就是喝下午茶的地方了。而且連廁所也感覺好像是從一樓裡面硬幾出來的兩個小小空間。

不過雖然空間不大，但一切的擺設、氣質，都顯的非常的有質感，就連廁所裡面也是走精緻路線。

先來看看櫃臺旁邊擺放的藝術品：

這藝術品跟門口的藝術品，是讓我覺得非常有喜感的兩樣。

也讓我聯想到了達利的作品，大概是因為大學時期，西哲老師還特地要我們去故宮看展覽而留下的深刻印象。

這是大門口擺放，我決的是同一系列的藝術品，看看是不是很逗趣。

別小看它，其實size也頗大的。

藝術品前面放的是薑餅屋

另一邊的的許願小卡，看了也覺得很有過節的氣氛了呢～

大廳的水晶燈。這一款水晶燈非常非常之巨大，

也許因為放的位置是大廳，所以走的是比較穩重的路線。

我對水晶燈有股莫名的偏好，

所以另一個角度在來一張。

再換側面來看看，加上兩枚正妹當比例尺，就知道這水晶燈真的真的很大。

接下來，就進入到我們最期待的下午茶啦

一樣先來看看menu。價錢是每個人420＋10%

右邊可以選擇想喝的茶。

menu上面還會很貼新的介紹維多利亞下午茶的由來。

近一點來看這篇很詳細的介紹。

一樓的座位區，位置不多，

大概估算了一下，約可容納30人。照片裡面看到的大概就是用餐區一半的大小了。

一坐下來之後，先讓我們點大家要喝的茶。

在茶送上來的時候，除了桌上原本擺放的方糖之外，還送上了一個漏斗。

服務生說，要等漏斗漏完再喝茶，會比較有味道。

也真是太講究了～

剛開始上桌的，是兩款甜點。

巧克力捲，裡面包著濃濃的藍莓果醬，吃起來非常鬆軟

也不會太甜。

另一個忘了叫什麼名字的甜點，裡面葡萄乾超多，而且感覺是有泡過一點酒的香氣。

然後送上桌的是配合聖誕節的紅酒。

溫熱的口感，加上有濃濃肉桂香的紅酒，喝起來非常順口，

已經讓我們忍不住開始想聖誕夜的巧克力紅酒派對也要自己動手來試看看能不能調出這種好滋味。

把前兩項小點心吃完之後，

就是三層點心架上場。

最上面的是起士蛋糕跟德國巧克力，起司cake非常相農，而且這樣少少的份量吃起來剛剛好，

不會太甜、太膩。德國巧克力是有點像慕斯那種綿綿的口感。

第二層的焦糖布蕾，是我們一致認為非常推薦的一項。

不會太甜，濃濃的奶香，很合我的口味。

而且我不愛焦糖很多的那種，所以吃起來，上面的焦糖恰到好處，不會太硬、太多。

最下面一層的，總共會有三種不同的點心：

燻鮭魚生菜捲片、奶油起司鮮蝦塔、燻鴨胸片、小蕃茄串。

另外有一份素食的，就會換成水煮蛋半顆、甜椒香菇串跟素塔。

在近一點看看，這素塔裡面到底包的是什麼，

其實我們吃也吃不太出來，只猜到的是某種醃製類的果類…

另外，吃到一半還會送上香蕉巧克力口味的法式薄餅。

香蕉切的很薄，巧克力非常的濃苦，跟香蕉搭配起來還滿好吃的，

但一邊吃要一邊大量的喝茶就是了，不然滿嘴都會是巧克力跟香蕉濃郁的口感。

一邊吃下午茶，一邊看看周圍很有聖誕氣氛的超大聖誕樹、華麗的天花板，

其實，以這樣的價錢跟份量，

我們最後還吃不完打包。

包裝的盒子也是紫色系的，

吃完之後，也隨意看看了周圍的藝術品，

據說這兩座在電梯前的黃金藝術品要價不斐。

然後電梯前的沙發椅，也非常的有特色。

最後，還是來放一張很聖誕節的超大聖誕樹吧！

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

Post Views: 2,343

發佈留言取消回覆

Blogimove部落格搬家技術服務