最早知道法國的秘密甜點是在網路上的推薦彌月試吃優惠活動,實在不愧為彌月首選!市政府捷運站,統一時代百貨地下2樓也開了一間新的法國的秘密甜點門市。
他們家宅配不定期會有優惠活動,各個店家還有推出隱藏版的限定蛋糕,現在在捷運出口有專櫃就可以直接購買生日蛋糕了,身為甜點控螞蟻人,肯定不能錯過,當然要趕快來介紹一下。
法國的秘密甜點品項很多,可以看到他們最經典招牌的幾款蛋糕。以前要吃他們家的蛋糕,除了網路上購買之外,就要到大安門市,沒想到現在就在捷運旁邊的出口就可以買到最頂級、最新鮮的手工甜點,招牌「諾曼地牛奶蛋糕、鹽之花焦糖巧克力蛋糕」之前有吃過,是超熱銷甜點!而這次要來跟大家分享他們家純手工巧克力牛奶蛋糕和薩爾特蘋果乳酪蛋糕。
延伸閱讀:法國秘密甜點|彌月蛋糕試吃小朋友最愛諾曼第蛋糕大人必吃鹽之花巧克力蛋糕
法國的秘密甜點 統一時代店 (台北捷運市政府站2號出口)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
營業時間:週日-週四 11:00-21:30、週五週六假日前 11:00-22:00
(如遇特殊情況,詳見統一時代百貨公告查詢最新營業時間)
連絡電話:02-2720-8850
法國的秘密甜點 官網 https://shop.
法國的秘密甜點 粉絲團https://www.
法國的秘密甜點 明星商品 https://shop.
從2號出口一出來的左轉直走,右手邊就是法國的秘密甜點,我自己是因為下班時間經過想要買的麵包,才發現法國的秘密甜點統一百貨門市出了更多款吐司。
下午三四點正好是下午茶的時間,法國的秘密甜點吐司讓我很驚艷,就跟他們家的蛋糕一樣,極致的美味。
吐司明明是很單調的產品,但是你吃過法國的秘密甜點的吐司就能感受平凡中的不平凡。外觀看起來簡單,但其實吃入口就會發現滋味的獨特。
之前試吃彌月蛋糕就留下深刻印象,當然要順便帶兩塊他們家最經典的蛋糕回家品嚐。
現已有大安、林口三井和北車三家門市,現在信義區的時代百貨地下二樓新開的專櫃門市真的是太方便了。
文章的價值就是要把法國的秘密甜點蛋糕價格提供給大家,有拍了好幾款經典的蛋糕價格讓大家參考,蛋糕完整價格置於文末。
我自己這次帶回家的是巧克力牛奶蛋糕、惡魔可可、丹麥藍起士草莓蛋糕、靜岡抹茶奶酥柑橘吐司、核桃乳酪吐司等幾款。
蛋糕櫃的最下層放的是長條型的蛋糕,一般來講彌月蛋糕也就是我選擇的這幾款。蛋糕櫃的中間放的是切片蛋糕。如果你想要找生日蛋糕,有這種大概在三、六吋的小蛋糕可以選擇,帶回家與家人一同歡慶享用精緻美味蛋糕。
純手工巧克力牛奶蛋糕 $399
巧克力牛奶蛋糕 經典美味 老少咸宜 不敗的美味
最佳賞味期限5天(含製作及宅配時間);冷凍配送,收到後請冷藏
可可與牛奶的結合讓產品及口感具有不同的層次,上層及下層是使用比利時可可量達99%皇家巧克力,中間包覆著法國世界食品金牌諾曼地乳源的牛奶製成的布蕾餡。
嘎一起超對味! 巧克力苦甜適中大人味;超厚牛奶布蕾餡,也是雙胞胎多多奈奈的最愛!
去姐姐家大家一起享用的時候,每個人都說這應該是很高級的甜點,因為外包裝非常的有質感。
而且大人小孩都讚不絕口,喜歡吃巧克力的看到這苦甜巧克力戚風蛋糕體,Q彈札實,占了1/2的厚度,剩下的1/2被牛奶布蕾餡給佔據,法國的秘密甜點用料很實在。
最上層的是巧克力碎片是比利時苦甜巧克力顆粒。
中間的蛋糕體採用99%濃度的可可,來自西非的可可搭配上諾曼第地金牌乳源的法式布蕾餡,
仔細看切面,在巧克力戚風蛋糕體和法式布蕾餡中間比較深的地方是咖啡雪酪, 咖啡雪酪很特別,吃起來會有點類似冰淇淋般的口感,綿密滑順,口感層次再加深,以為只有這樣就low了!
一口咬下,會先吃到上面撒落許多苦甜巧克力,一顆一顆脆度夠! 在嘴裡會有苦甜巧克力的脆而Q彈蛋糕體,會有布蕾餡和咖啡雪酪的濕軟滑順,吃起來口感細緻綿密,層次再升級。
記得以前小時候吃生日蛋糕,最期待的就是吃到中間滿滿的餡料,法國的秘密甜點中間這層法式布蕾餡完全是無敵!我自己很喜歡這樣帶著點軟Q和濃濃乳香的布蕾餡料,布丁搭配上純濃的巧克力,恰到好處的比例難怪是網路上彌月推薦的常勝軍啊!
喜歡吃巧克力的千萬別錯過惡魔可可
3寸小蛋糕惡魔可可-189元
讓我特別想推薦的就是法國的秘密甜點很多小細節的用心,整個小蛋糕的周圍有用透明的膠片固定,這樣外帶的時候蛋糕也比較不會變形。
惡魔可可給你甜蜜的負擔 吃過上癮愛不釋手
法國的秘密甜點總共有四間不同的門市,每一間門市都有不同的特色。
惡魔可可-美味誘惑,忘卻罪惡感!-189元
60~100%三種不同比利時進口巧克力製成苦甜巧克力蛋糕,讓巧克力風味完美呈現。
不管是視覺或是味覺都是巧克力控最頂尖的享受。
當然要來一張橫切面特寫。
最上層是巧克力脆片,真的是一片一片的巧克力搭配香濃牛奶布蕾餡包覆在其中,仔細看中間還有獨家特製焦糖醬,當在嘴裡吃到這巧克力和焦糖,你會發現是絕妙的搭配,融合在嘴裡拉回濃郁甜美的味蕾。
微鹹焦糖和精緻巧克力片點綴的外表,誘人動下第一口,味蕾便被抓住,瞬間在罪惡感中得到大大的滿足!
丹麥藍起士草莓蛋糕– $159
吃下一口讓人眼睛為之一亮,顛覆你的想像
乍看的時候,看到滿滿的草莓就覺得心花怒放。
原本以為是鮮奶油和草莓,但法國的秘密甜點就是會讓你有意想不到的驚喜。
嚴選全球行家老饕指定經典乳酪-藍紋乳酪入菜甜點,打破了一般人對Blue Cheese的濃烈刻板印象。
你沒想過藍紋乳酪可以完美結合頂級法國奶油製成的香濃牛奶蛋糕,吃起來帶著點為鹹但卻立刻又有蛋糕那綿密細緻的香甜蓋過,呈現鹹甜交織的絕妙口感!
來個橫切面特寫一下吧,可以看到最上面是滿滿的草莓。
然後往下可以看到奶油、細緻的蛋糕體和最底下的 藍紋乳酪 。
鹹甜與草莓些微的酸甜,讓我整個蛋糕從第一口吃到最後一口都不會膩。
CP值超高!超厚道吐司系列!三大特點讓你非買不可!
統一時代百貨店,除了有許多新鮮現做的甜點之外,連吐司都是每日現做,真的是推薦必買的麵包同話啊!
超厚道吐司有幾個特色,來和大家分享一下:
1. 每日手作,當天直接配送,美味新鮮吃得到!
2. 嚴選最好的原料
有法國T55麵包專用粉、法國總統牌發酵奶油以及日清STC哥雷特高筋粉,其麵粉細緻,蛋白質含量高達12.7%,筋度高相對延展性高,且富有天然麥香,使吐司體扎實口感更加Q彈,香味層次再升級!
3. 口味多款達十五種!每天買個兩款都不嫌多啊!!外帶方便又仔細的包裝,讓你立馬喀一片,一片當隔天早餐還是一樣美味啦!
花生牛奶吐司$49
麵包同話-法國的秘密甜點吐司價格
抹茶柑橘奶酥 |
$49 |
南瓜 |
$49 |
草莓煉乳 |
$49 |
花生牛奶 |
$49 |
紅藜密瓜 |
$49 |
萬丹紅豆 |
$49 |
切達乾酪 |
$49 |
綠豆牛奶 |
$49 |
核桃乳酪 |
$55 |
藍莓 |
$55 |
生吐司 |
$85 |
黑芝麻 |
$49 |
黑糖 |
$49 |
檸檬乳酪 |
$49 |
核桃乳酪吐司$55
紅藜蜜瓜吐司 49元
台灣紅藜麥
台灣蜜漬紅店瓜丁
日清哥雷特高筋麵粉
法國T55麵包專用粉
法國總統牌發酵奶油
連健康層面都幫你想到了!採用台灣紅藜麥,抗氧化、顧血管營養價值高,還有蜜瓜那香甜滋味,也富含維生素C、β-胡蘿蔔素,即使是點心也可以吃的無負擔又營養,如此有特色的吐司,還不用力推一波!
每一種土司看起來都很有特色,而且厚片土司很有份量,當成下午茶小點心或早餐都很適合。
每一種土司看起來都很有特色,而且厚片土司很有份量,當成下午茶小點心或早餐都很適合。
用料都很實在,都是當天現做下午才送到櫃上的。很快就被搶購一空,要買手腳要快呀!
靜岡抹茶奶酥柑橘吐司 49元
這吐司的厚度大概是一般厚片土司的兩倍,直接拿出量尺讓大家看一下,厚度有4.5cm很有份量。
從中間撕開也可以看到吐司漂亮的紋路,靜岡抹茶奶酥柑橘吐司那抹茶微苦甜甜的韻味及香氣真的是太好吃了啊!
靜岡抹茶奶酥柑橘吐司 49元
靜岡抹茶粉
蜜漬橘皮
日清哥雷特高筋麵粉
法國T55麵包專用粉
法國總統牌發酵奶油
砸重本來了!使用靜岡抹茶製作!靜岡抹茶的苦韻加上甜甜的奶酥,還有蜜漬橘皮的香氣,豐富了整體味蕾,香味撲鼻,搭配鬆軟中帶有韌性,微微彈牙帶有奶油香氣又厚實的吐司,有飽足感又有滿足感,豐富了整個人生啊!不甜不膩當點心剛剛好!
以下就是把我自己在市政府捷運站拍到「法國的秘密甜點」價格提供給大家。
丹麥藍起士草莓蛋糕$159
馬卡龍草莓可可$259
松露栗子蒙布朗$210
藍紋乳酪檸檬塔$199
焦糖鹽之花巧克力$439
六寸生日蛋糕的種類也有巧克力蛋糕體和牛奶蛋糕體兩種。
六寸生日蛋糕
法式野莓牛奶蛋糕$780
我自己很喜歡法國的秘密甜點,每一款蛋糕都很有特色。
因為經常在這邊出沒,所以後來又購買了這條薩爾特蘋果乳酪蛋糕。
諾曼第牛奶蛋糕
黑色和金色的盒子都很漂亮高貴,當成彌月禮真的很大方好看。
薩爾特蘋果乳酪蛋糕 $439
細緻的乳酪搭配上新鮮蘋果切丁熬煮成的內餡和沙布列、讓乳酪蛋糕更多層次,口感更提升。
表層是比較有顆粒口感的,中間的蛋糕體很細緻,帶著微甜微酸的蘋果非常有特色。
我自己吃過一次就超級喜歡,比起一般的乳酪蛋糕更別緻更有豐富的滋味。
個人心得分享:
我自己很喜歡法國的秘密甜點,最早接觸到就是在網路上申請彌月試吃。目前在北部共有四間不同的分店,統一時代百貨是才剛開幕的新櫃位。
- 林口三井門市:位於人來人往假日必去購物中心的地下美食街裡,吃完正餐後來點下午茶甜點外帶至美食區食用,或是當作送親朋好友的伴手禮都很合適。
- 大安門市:有著奢華感的外觀,像是個天上掉下來的禮物般,讓人想拆開一探究竟!門市有內用座位,能邊吃邊看師傅製作甜點的過程,整體適合與朋友一同拍照打卡享受下午茶美味甜點的首選。限定款生日蛋糕還可預約外送台北地區。
- 台北車站門市:在伴手禮兵家必爭之地,法國的秘密甜點脫穎而出佔有一席之地,成為伴手禮首選。
- 統一時代百貨門市:位於繁榮且走精緻路線的地帶,住附近的朋友有福啦!除了可以外帶回家當下午茶點心,小孩滿月更有彌月蛋糕宅配服務!太方便了吧!趕快下手訂購吧
節目上班這黨事 、一袋女王、TVBS新聞、非凡新聞、東森新聞等….YAHOO奇摩新聞等,也常常能看見法國的秘密甜點的相關消息。法國的秘密甜點製作甜點時下重本的程度,是其他甜點店望塵莫及的。因為堅持不添加制菌劑,所以賞味期限冷藏短短的五天為佳一定要趁新鮮快點吃完哦,更多甜點懶人包可見此篇。
法國的秘密甜點 統一時代店 (台北捷運市政府站2號出口)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
營業時間:週日-週四 11:00-21:30、週五週六假日前 11:00-22:00
(如遇特殊情況,詳見統一時代百貨公告查詢最新營業時間)
連絡電話:02-2720-8850
法國的秘密甜點 官網 https://shop.
法國的秘密甜點 粉絲團https://www.
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