上一胎雙胞胎多多奈奈32周就出生了,完全是太意外到來不及試吃彌月蛋糕和彌月油飯,這一胎從很早就開始物色,
因為我自己本身有妊娠糖尿的問題,所以沒有辦法大量試吃,只能挑一些網路上大家比較推薦、有口碑的彌月蛋糕試吃,
很多媽媽給了寶貴的經驗分享,這裡也把我自己實際試吃的費用和心得記錄起來。一班來講彌月油飯試吃大概都是35周之後,彌月蛋糕試吃的週數比較寬,
東京巴黎甜點26週就可以申請試吃、另外波波諾諾、阿默蛋糕、天母芝玫蛋糕、糖村蛋糕、都是這次試吃的重點。
所以這次在挑選彌月蛋糕試吃的時候,也是特別挑自己心中前十大排名的小眾精緻彌月蛋糕和油飯。
關於懷孕的過程可見此篇。[孕]25W懷孕心情紀錄|高齡產婦可能遇到的風險及用藥注意事項
上一胎從七周開始臥床安胎的雙胞胎懷孕過程及心情紀錄
東京巴黎甜點會吸引我的目光,大概就是不斷出現在我臉書牆上,而且強調是很多名人、MODEL的指定彌月蛋糕,
又說是彌月蛋糕盲測冠軍之類,讓我很早就注意到他們家。上傳媽媽東京巴黎甜點的是吃流程很簡單,上傳媽媽手冊、匯款之後,就可以在家裡等蛋糕啦。
我自己匯款完成,提供後五碼給它們之後,他們對帳的時間比較久,剛開始有讓我膽戰心驚的是我提供了後五碼、匯款人的名字還會跟我說沒有看到我的帳款入帳,
還好我當時有把收據印出來,所以最後是傳收據給他們看才成功有對到帳款。
我自己在申請是吃的過程當中。有些公司會直接給你一組專屬的帳號,只要匯款成功很快就可以對帳。
東京巴黎甜點用人工對帳,而且還會對不到帳款這的確讓我一開始就有點緊張。
不過不影響收到時的心情啦,看到這超夢幻的蛋糕心情瞬間融化一半。
打開紙箱,最外面寫的是實用及保存建議。
皇冠式的設計搭配上紅色的提袋,讓整個白色的紙袋看起來很有質感,
打開之後,超華麗的金色包裝搭配上紅色和豆沙色的緞帶。
我最近覺得最美的兩款盒子就是CANDY WEDDING和東京巴黎甜點這兩個吧。
不管是男寶或女寶都很適合,而且收到的時候應該都會有種很高級的感覺。
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冷凍保存是比較麻煩一點,如果要送同事,公司的冷凍庫有限的話,冷凍保存就會造成大家的困擾阿。
打開外面的盒子,內外都是金色系看起來超貴氣。
中間的說明書是中英文兩面都有介紹。
刀子才剛畫下的時候,立刻感受到那細緻軟綿的觸感。
仔細看了一下,中間包著的就是燉布蕾。
直接抓了官方網站的介紹:
*100% :於1947年法國創立的ELLE&VIRE(鐵塔牌)鮮奶油+比利時發酵奶油,不加一滴水,100%純淨。
*72小時:72小時新鮮直送,採用價格不斐的”古早蛋”,在愛與音樂中孕育的雞蛋。
*18小時:以日式手法,18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕。
*180分鐘:新鮮製作,嚴謹耗時180分鐘熟成燉煮布蕾。
我自己地一口吃的時候,覺得還滿驚豔的耶! 上下兩層蛋糕是比較鬆軟的那種口感,有點類似雲朵蛋糕那種入口即化綿綿密密的,中間的燉布蕾就類似布丁那樣,冰冰涼涼帶著點Q彈,搭配上下的蛋糕入口,真的很不錯吃! 我自己是還滿喜歡的。
這樣一條的售價是$328
東京巴黎申請彌月試吃可以有兩種口味一起試吃,兩條試吃的費用是$638
另外一款是東京野莓可可,剛拿出來的時候就聞到濃濃的巧克力香氣。
在蛋糕上可以看到說明的小卡片,每一層的重點都寫得很清楚,我就沒有重複在文字敘述了。
請大家自行參考上方照片。
從盒子裡面拿出來之後,東京野莓可可搭配的包裝紙是咖啡色系的,跟巧克力同一色。
最上層是黑巧克力粉,正中間還隱約可以看到一些巧克力碎屑。
用刀子切開的時候,那觸感跟巴黎燒燉布蕾不太依樣,
我覺得巴黎燒燉布蕾刀子下去的時候,好像比較有彈性,東京野莓可可就比較像一般蛋糕那種感覺。
來個橫切面。我第一口吃的時候,非常的濕潤濃郁,似乎還會有點淡淡的酒香味那種,
仔細看了一下官網介紹,強調是用濃郁巧克力醬+純度85%可可豆+完熟覆莓奶醬
野莓的部分酸酸甜甜的,再搭配上法式燉布蕾的夾心,
有點類似小時候生日吃的傳統蛋糕中的布丁夾層,但比布丁好吃就是。
畢竟東京巴黎甜點強調的就是燉煮12小時的燉布蕾,
我自己覺得我自己覺得東京野莓可可的甜度稍高,吃一小塊品嘗一下,
或是搭配個黑咖啡、無糖熱茶會比較剛好,比起來我還是比較喜歡巴黎燒燉布蕾耶,
但這兩款蛋糕整體來講給人滿不錯的印象,如果要選彌月蛋糕,野莓可可這款就先放在保留名單了。
以上分享,謝謝大家。
繼續閱讀:2019彌月蛋糕試吃心得分享-我心中十大排名的小眾精緻彌月蛋糕和油飯。
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