拉麵果然還是要到日本來吃啊，大家很常提起的一蘭拉麵、一風堂等是不是都已經吃過了，今天要介紹的是一家價格超級親民的美食「銀座バリ男 Bario拉麵」！
其實原本是要去吃老字號虎之門昭和布丁，結果搭車到咖啡店門口才發現竟然沒開…殘念
虎之門老式咖啡館「ヘッケルン」・ 昭和純喫茶＆特製布丁是來日本東京必吃的昭和布丁，但也因為太過火紅，所以本來就是抱著碰運氣的心情來試看看。結果咖啡店沒開於是就決定來吃同一條巷子的拉麵啦～
而且發現店內應該都是在地人在用餐，上網搜尋之後發現バリ男 Bario拉麵在各個地區都開設了分店，可想而知他們家拉麵的厲害之處，今天來到位於銀座的新橋總店，一起來吃看看到底有多好吃吧！
PS店面招牌非常的好找，超級醒目的，門口也有販賣機，飲料也很便宜。
點餐的方式是用販賣機，每一碗拉麵的價格都算蠻正常的，就是一般拉麵的價錢，在日本這個價格和份量其實真的很超值。加麵加料也是在販賣機這裡點餐，之後就可以入座等待熱騰騰的拉麵上桌了。
桌上放的就是一些調味料，像是黑胡椒、辣椒、醋等，還有筷子、牙籤，衛生紙和一次性圍裙都放在桌子下面。
牆壁上貼的紙張是告訴大家怎麼吃他們家的拉麵，其實就是原味一吃，大蒜二吃，特製醬三吃，加醋四吃。
店內的位子不多，所以有時候人多的話要排隊，大部分都是吧台的位子，開放式的吧台空間可以直接看到拉麵的製作過程。
在等待的時候看到這一大碗真的嚇到了，料真的好多，都快滿出來了～
店家給的蔬菜配料真的毫不手軟，所以準備的量也很多，這裡會讓人感覺有種豪邁奔放的感覺，的確有一種因為拉麵很好吃開了很久的老店的感覺。
叉燒都是店家自己製作的，這一看就跟外面做的很不一樣，非常的肥美厚實，給的也很豪邁ㄅ，反而更讓人期待叉燒的味道。
而且光看這個厚度切面就嚇到吃手手，這也太有份量了吧，一般外面賣的叉燒就是薄薄的一片，每次都吃得很不過癮，相信這次絕對吃得很滿足。
香蔥拉麵
這一碗是香蔥拉麵，湯底是豬骨白湯口味，碗裡的配料主要是蔥絲、豆芽菜跟叉燒，這樣看份量很多，吃完之後真的超級飽的！
叉燒很有自己的味道，有一絲煙燻味，而且很有厚度，口感也很彈牙，肥瘦肉相連，分佈的很好，拉麵的硬度很剛好。麵條的部分採用的是三和屋的麵條，吃起來更是有嚼勁，一坨的份量很多，还可以再加麵，湯底的話就不用說了，豬骨熬出來的白湯非常夠味，鹹淡適中，再配上自帶香氣的蔥絲簡直絕配，超級推薦的！！
今天這樣吃下來真的很有飽足感，而且店面位置很好找，交通方式也有很多可以到達，雖然小間了一點，但是人潮散去的速度很快，基本上不用等太久，如果以後想嘗試特別的拉麵店的話，歡迎大家到バリ男 Bario拉麵！
[交通方式]
從JR山手線“新橋站”新橋站步行7分鐘。
東京捷運銀座線“虎之門站”從虎之門站步行5分鐘。
距離虎之門站280米
[地址]
東京都港區西新橋1-21-1
[營業時間]
週一～週五11:00～23:00
週六、週日、節假日11:00～15:00,17:00～21:00
全年無休(年末年初除外)
店家/景點資訊
- 店家名稱：Ramen BARIO Shimbashi Main Store
- 所在地址：05-0003日本tokyo1 Chome-21-1 Nishishinbashi, Minato City,
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
