「如果你還沒有睡～」今天帶大家一起去找夜生活！我們來到位於新莊的老串角居酒屋，一起來開啟美食之旅吧！
老串角居酒屋-新莊店
地址：新北市新莊區中正路309號
營業時間：17:30 – 1:30
營業電話: 02-2202-0120
老串角居酒屋成立於2019年初，每日師傅們都嚴格把關新鮮的食材，盡力呈現出食物的最好樣貌給客人品嚐，海鮮都是每天到漁港親自挑選，而且堅持人工燒烤，讓這間店的每一個角落都充滿炭火的香氣，在這裡品嚐美食跟美酒。
店內的裝潢也非常貼合日式居酒屋的風格，彷彿瞬間置身日本的街頭，位置不算少，但是都是小板凳居多。
老串角菜單 MENU
剛點完單老闆就招待我們毛豆，真的好開心！
來到居酒屋怎麼能缺的了啤酒呢，邊喝酒，邊談心，邊吃下酒菜才是正確打開居酒屋的方式呢～
老串角餐點美食
📍大車蝦沙拉＄320
真的非常喜歡由蝦子製作成的沙拉，因為香甜的美乃滋配上肉質彈牙的新鮮蝦子超級相配，再搭配高麗菜絲一同入口，簡直是開胃菜的神！
而且店家非常貼心的將蝦頭跟蝦尾事先去除，所以在吃的過程中很輕鬆的就進行了光盤行動。
蝦肉的部分也很多，不會太少，推薦大家可以點看看這道菜！
📍松阪豬炒水蓮$150
如果說要選一個蔬菜當下酒菜的話，首先想到的就是水蓮，不知道為什麼水蓮特別適合在喝酒的時候配，可能是因為水蓮看起來特別清脆可口，再加上少許的蒜頭一起爆炒，還有松板肉的香味加成。
📍醬燒牛五花＄180
天啊天啊！！！應該沒有人抵擋得住牛五花的魅力吧。尤其是醬燒的恰到好處，將五花的油脂完美的逼出，讓肉汁鎖住在肉裡，都不會柴柴的，反而鮮嫩鮮嫩，超級好入口。
份量上來說也是很足夠，本來還擔心會不會只有一根而已，沒想到是兩根，而且給了好多塊牛五花！
📍明太子雞肉串＄140
光是看這個外表就已經口水直流了，炭烤的香氣完全包裹著雞肉，最上面再覆蓋上一層明太子，還是炙燒過的，一入口真的是大爆汁，不得不說老串角居酒屋超級會烤肉的！
📍明太子山藥＄150
說到明太子料理的話當然少不了這道明太子山藥啦，因為明太子鹹鹹的，但是搭配上清甜的山藥簡直極品絕配，口感軟軟糯糯的。
在老串角居酒屋除了可以品嘗到美食外，還可以欣賞到大火炙燒的視覺饗宴，真的是讓每一個角落都充滿炭火香氣。
雖然是大火炭烤，但是肉質完全不會乾乾的，反而將肉汁保存的很好，只能店裡師傅們的手藝很好～
📍焗烤起司地瓜＄110
第一次體驗品嚐地瓜是用焗烤的方式去烹調的，一點都不會奇怪，反而愛上這樣吃了，鹹甜鹹甜的搭配讓地瓜跟焗烤融合在一起，還完全不會感到奇怪。
超級會牽絲的啦！！！地瓜都不會乾乾的，因為有焗烤的關係，反而讓它更加軟糯，很好入口。
📍白醬海鮮烏龍麵＄240
不愧是每天都親自到市場去挑選新鮮海鮮的店家，這道白醬海鮮烏龍麵真的很鮮甜，雖然白醬吃久會膩膩的，但是搭配上鮮甜的海鮮就完全不會了，他們兩個結合的醬讓煮的Q彈的烏龍麵都很好的吸附上去，一口烏龍麵，一口蟹肉棒，再加上一口蝦，簡直不要太幸福。
📍秘制雞捲唐揚＄190
不愧是可以被稱作秘製的雞捲，該怎麼形容這道菜帶來的感覺呢，因為雞捲炸得恰到好處，但是卻充滿了炭火香氣，每咬一口就可以感受到肉汁的存在。
也因為原食材就帶來這麼驚豔的口味，所以不需要加任何的調味料，口重的可以沾點胡椒鹽，不然單吃是最能品嘗到雞肉捲原本的風味的。
📍午仔魚一夜干＄320
烤魚絕對是下酒的一道好菜，尤其是一夜干，肉質鮮美，隨便一挖就是肉，再搭配烤的金黃酥脆的外皮一同入口，超級幸福的，只能跟老闆說再來一打啤酒都不是問題。
📍鹽烤雞腿蔥串＄140
雞肉處理不好的話很容易變乾扁柴柴的肉質，但是這道鹽烤雞腿蔥串都避開了缺點，外皮酥脆、肉質彈牙、鮮嫩多汁、蔥香四溢，不行，不能再透露更多了，是好吃到再來一盤的程度！
📍鹽烤蔥鹽牛舌＄230
牛舌～牛舌魔人在此，快讓我速速品嚐看看！
嗯～烤的剛剛好，師傅讓牛舌的每一個地方都沾染上炭火味，但是燒烤程度把握得很好，軟糯好入口，光看這個顏色就知道是極品，牛蛇魔人們快來老串角居酒屋品嚐它。
📍鹽烤松阪豬＄160
松阪豬，還能說什麼呢，這個部位不管怎麼料理都是好吃的，因為他有豐富的油脂，再配上扎實的肉質，來一些些檸檬汁，一點點芝麻就已經香到爆棚了
況且還是烤到這種，邊邊角角很酥脆，但是中間部分還是很嫩的程度，下酒菜絕對少不了它的加入！
🍡老串角打卡優惠-招待甜點
📍日式麻吉燒＄80
贏麻了～贏麻了，麻吉用炭烤的方式是真的很好吃，再配上香香甜甜的花生粉跟煉乳，外酥內軟，好像在吃很有口感的冰淇淋一樣。
營業地址
店家/景點資訊
- 店家名稱：老串角居酒屋
- 所在地址：242臺灣新莊區中正路309號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
- 店家電話：2202-0120
- 評價：★★★★★
