今天要介紹的這家是我超愛的火鍋小蒙牛的旗下企業，所以在吃壽喜燒的同時，也能吃到小蒙牛的漢方火鍋，實在是絕頂享受。除了火鍋和壽喜燒之外，還有燒烤可以選擇。但我這是主要就是天冷想來點熱湯吃點壽喜燒，所以挑選了火鍋方案。
金大鋤壽喜燒sukiyaki三創店在哪裡？
店家位置在三創樓上，停車非常方便，大樓建築時尚新穎，空間規劃良好。搭乘電梯直接到九樓立刻就會看到，如果是坐手扶梯也是一上來的位置就會看到。
三創店
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區/
電話：02-2351-1268
自助吧台區
進門這一區域是生食區，自助式拿取有超多火鍋料，而且整理的非常賞心悅目，小妞們看到每一樣都覺得要夾。
蔬菜配料也準備得很齊全，想吃什麼自己夾不用等。
各式蔬菜
蔬菜洗的青翠亮眼，新鮮度看的見。
小妞們最愛吃的玉米筍、香菇、豆皮、年糕等等都應有盡有。
香菇也貼心的切塊。
還有我最愛的水蓮，蔬菜滿分。
自己夾、自己煮讓小妞們幹勁十足，很認真在選自己要夾什麼。
而且他們這次自己拿的通通吃光光媽媽也覺得很開心。
而且兩個很愛比，比誰夾的多吃的多…
可以自己挑選自己喜歡的菜色，蔬菜種類夠多而且品質好又新鮮。
火鍋料
在金大鋤會發現食材種類超多，可以吃到許多不同口味的餐點。
還有好幾種口味的麻吉燒，加上年糕，都是我們家的口味。
丸子類都看起來鮮亮Q彈，賣相很好，貢丸甜不辣都可以根據個人喜好選擇。
豆皮油條
油條、豆皮用真空容器裝，保持新鮮度，真的是非常用心的店家。
豆皮配壽喜燒鍋完全無敵的滋味。
脆度很高咬勁波棒的油條。
這樣裝就不會覺得很油膩、很凌亂，真空盒子更能保持新鮮。
金大鋤醬料區
這一區是醬料區，蔥蒜辣椒等都齊全，還有芝麻醬、店家特製辣醬。
因為金大鋤是小蒙牛的關係企業，所以基本上火鍋湯頭就是小蒙牛湯頭再搭配上壽喜燒。
如果是單點的壽喜燒，就會用鑄鐵鍋。必須大推鑄鐵鍋的加熱程度，每個食材都超級入味，尤其現在到了冬天更是適合吃鍋的季節了，看到熱騰騰的鍋開始冒煙就是開心。
店家的壽喜燒醬油用透明的容器裝，剩多少、要倒多少都看的見。
Ｃ方案各式肉類白蝦蛤蜊
店家採用桌上QRCODE點菜，一次點十樣，會由送菜機器人送來，測試過點菜到上桌不會超過三到五分鐘，畢竟不用浪類人力在外場，有ＡＢＣ三種方案。如果要白蝦和蛤蜊的話就要選Ｃ方案，還會有一杯哈根達斯。
基本上內場出餐的速度很快。我們一開始先點了肉片類，先涮一涮肉解饞。
鑄鐵鍋的壽喜燒單一鍋面面很寬，煮起來很方便，爐具火侯也很好控制。
我自己很喜歡壽喜燒這種可以吃到新鮮蔬菜、肉類，各種想吃的通通煮下去就對了。
鴛鴦鍋就可以喝到經典的小蒙牛漢方養生鍋，絕對超值不容錯過。他們家的湯頭我超愛～溫潤的漢方味道喝起來特別過癮。
先來一份霜降牛，油花超美、肉片現切不是冷凍。
不用一張小朋友就能吃到和牛，這CP值絕了。還可以吃到飽，真的是太推薦
牛與豬的選擇都很多樣，愛吃油花多的還是肌理多的，都可以點幾種來試試。
每一份份量都不少，大概八到十片，牛肉片類下鍋涮個幾秒就可以吃，所以第一輪就把牛肉點滿。
雪花嫩肩華麗感十足，厚度不錯。超美的油花，煮好入口更是超級肥美。
雪花牛看起來就令人食慾全開。
依照選擇的價格Ｃ方案，多一百就可以選白蝦、蛤蠣等海鮮類，白蝦超大肥美，這個價錢自己去市場買不到幾尾。
蒸籠裡有燒賣、包子和刈包。
馬上來包個刈包吃吃看。夾上肉片、花生粉，也太美味了。
推薦必吃的刈包精緻小巧，花生粉、醬料都齊全，根據個人口味搭配，我吃了兩個都快飽了。
配上肥滿的牛肉，每咬一口都湯汁淋漓，意猶未盡。
熟食區有咖哩、魯肉，可以配白飯取用。
魯肉醬汁是與小南門最紅、每天排隊的金峰魯肉飯合作，店家真心不計血本了。
光這樣撈個一杓大概就是半個便當錢了。這樣小半碗35塊是基本。
牛肉咖哩口味超、不太辣、甜度夠，很下飯。就連雙胞胎多多奈奈也都很捧場
紅蘿蔔白蘿蔔都煮的很透爛。
壽喜燒醬油非常夠味，甜鹹度適中，多放也不會死鹹，煮物容易入味，口味也很棒。
除了白飯外還有王子麵、韓國泡麵、冬粉、等可以選擇。
高湯可以自己補充，昆布湯頭、藥膳養生湯頭、麻辣湯頭。
餐點種類多，口味好，而且上菜速度快，這些都讓我覺得很滿意。吃到甜點更讓人覺得太划算。
冰淇淋採用日本知名品牌，口味香醇濃郁，要留一點胃來品嚐。
光盛上來就聞的到薄荷的清香。
飲品類選擇也很多，除了汽水類，還有果汁、冰沙跟無糖茶。
送餐機器人很可愛，而且是貓咪臉。
送到位置後，拿亮燈那一層的餐點就可以了。
穿梭全場很認真的送餐機器人，上菜速度很快。
永遠都微笑的貓咪臉。
店家的肉品都可以打9分到滿分，其實不管是壽喜燒還是漢方鍋，基本上都不用拿醬料，煮完就入味了。
和牛肉軟嫩入口即化，在醬油的鹹鮮中提升了肉與油花的甜度。
而且店家的肉品吃起來油膩度很低，油脂大致上在鍋中都會化掉。
甜點的部分還有千層蛋糕，滿滿的鮮奶油，小孩的最愛。
還有很綿密的巧克力霜淇淋。
今天點的是C套餐，餐後甜點是HAAGEN-DAZS，光甜點就快可以抵一人餐費。
金大鋤壽喜燒吃到飽價格及方案內容
好吃CP值又高的金大鋤，後疫情時代一定會每天爆滿的好店，大家快找機會來嘗鮮。
價位的部分分成平日午餐和平日晚餐、假日全天兩種。
三種不同的方案還可以搭配成人、銀髮族和兒童有不同的選擇。
金大鋤平日午餐的價格成人A套餐$448起、Ｂ套餐$528、Ｃ套餐638。
金大鋤平日晚餐或假日整天的價格成人A套餐$498起、Ｂ套餐$578、Ｃ套餐688。現在還有推出優惠活動，
關於金大鋤
小蒙牛餐飲集團旗下品牌－金大鋤壽喜燒，打造全新的日式壽喜燒餐飲體驗，
平價消費，奢華饗宴。完美的搭配，走入每一個消費者的生活中，貼近消費大眾。
金大鋤壽喜燒強調，除了高品質肉品外，同樣注重在蔬菜的嚴選、副食的搭配、飲品的特調，
打破壽喜燒只是吃肉的刻板印象，美味不膩能吃到食材真正的精髓。
菲菲媽咪心得：
在台北的吃到飽餐廳不少，想要找高cp但如果想要吃火鍋和受洗燒或者是燒烤類，金大鋤廚肯定是我心中第一名。各種不同的價位，從448起就能吃到超級豐富澎湃的美食。用餐環境舒適，從門口一路都很有日式的氛圍。餐點的種類很多，自助吧可以夾取自己喜歡的多元蔬菜，食材新鮮、湯頭、餐點美味，每一個小細節都看得到店家的用心，而且一次就能品嘗優質肉品，份量十足且肉品吃到飽，上菜速度很快，整個用餐環境都讓人覺得很乾淨舒適，就連最後的甜點、水果和冰淇淋選擇也很多樣，歲末年終如果要尾牙聚餐或是同學會謝師宴，都很適合！
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金大鋤分店地址
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區/
電話：02-2351-1268
電話：02-2277-9968
蘆洲店
地址：新北市蘆洲區中原路6號
電話：02-8283-5868
店家/景點資訊
- 店家名稱：金大鋤壽喜燒
- 所在地址：100臺灣台北市市民大道三段2號9樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:20
- 店家電話：02-23511268
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
金大鋤平日午餐的價格成人A套餐$448起、Ｂ套餐$528、Ｃ套餐638。金大鋤平日晚餐或假日整天的價格成人A套餐$498起、Ｂ套餐$578、Ｃ套餐688。現在還有推出優惠活動，
2022/11/3~12/31 把握點選C套餐 華麗升級~每人只要加價＄69就能升級火烤69元。而且現在還有推出尾牙方案，只要點選Ｂ方案以上超過十個大人就可以免收服務費
