[天母美食] 免費申請彌月蛋糕-芝玫蛋糕彌月試吃三種口味|日式輕乳酪蛋糕|起酥蛋糕

今天要來分享的是天母有名的排隊老店芝玫蛋糕，這間是我從小吃到大的芝玫蛋糕，以前老爸固定會去買芝玫蛋糕的輕乳酪蛋糕，

日式輕乳酪吃起來軟綿綿的就像雲朵一樣，我超愛的，後來發現芝玫蛋糕竟然有提供彌月試吃，滿32週的媽媽就可以帶孕婦手冊領取，而且自取不用運費，完全就是免費提供彌月試吃。

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如果要宅配的話，低溫宅配運費＄160，一次可以吃到三種不同口味的蛋糕。

芝玫蛋糕就在捷運芝山站附近，要申請彌月試吃的規定如下：

因為天母離住家不遠，剛好帶著雙胞胎女兒去天母的時候就順便繞過去現場取貨。

現場自取彌月蛋糕的時候，老闆會先稍微介紹一下三款彌月蛋糕，因為試吃的時候不是給完整的尺寸，

所以老闆會先把彌月蛋糕實際的尺寸拿出來給我看，很可惜當天沒有帶相機拍照，老闆很親切很客氣，

也很幽默，原來芝玫已經傳承到第二代，第一代的老闆就在我身後，他說很多都是像我們一樣，從小吃到大，

小時候爸爸買給我吃，現在我們也會買給小孩吃，就是有一種傳承的心情。

試吃的三款彌月蛋糕試用一個黃色紙盒裝著，黃色紙盒裡面裝了一半的日式輕乳酪和起酥蛋糕。

另外重乳酪蛋糕老闆是另外用個塑膠盒子裝切片蛋糕。

先來看看起酥蛋糕。

可能因為平常就很常買起酥蛋糕，所以剛開始完全沒有引起我的興趣。

但是在現場，老闆有特別介紹，芝玫的起酥蛋糕是台北市最早發明的起酥蛋糕，純手工製作，

這上下的餅皮有超過500層的工法在裡面。

我自己吃了一口，起酥餅皮帶著點鹹香，中間的蛋糕很細緻綿密，整體吃起來鹹甜鹹甜的，

芝玫也有提供重乳酪切片蛋糕試吃，但一回家的時候雙胞胎多多奈奈還沒等我拍照就迫不及待的把那塊蛋糕拆開。

所以只有手機拍到一張。

我自己吃的時候，覺得他們家的重乳酪很濃很香，但我還是比較喜歡芝玫的輕乳酪的蛋糕。

如果要挑選重乳酪的話，我反而喜歡chiz up的重乳酪蛋糕。

芝玫彌月蛋糕試吃第三種，是我自己本來就最有興趣、最喜歡的輕乳酪蛋糕。

試吃的份量是正常份量的一半，半條。

平常一條日式輕乳酪的售價是＄280，半條好像是賣＄150。

所以正常的尺寸大概就是兩個疊在一起的高度。

吃起來的口感，幾乎就是「入口即化」。

超綿密、超柔軟，而且帶著點輕柔的起士味，是那種讓人不知不覺就可以瞬間吃掉半條的那種。

夏天的時候，還會推出季節限定口味。

這是之前自己愛吃買的芒果口味和原味的日式輕乳酪，也順便記錄一下。

原味的日式輕乳酪一條＄280，2019年七月多購買的芒果輕乳酪＄320

日式輕乳酪價格：280元/ 盒

奶蛋素

官網介紹：擁有雲絮般口感的夢幻蛋糕… 純白的蛋糕，在您口中散出濃濃奶香。入口即化的清爽口感，微甜不膩，口齒留香，讓您久久無法忘懷。低糖、低油脂、低熱量的健康樂活蛋糕，除了養生，還保留了無限美味。

保存方式：冷藏6日

主要成份：雞蛋、鮮奶、乳酪。
產品規格：
外包裝：長 22.2 cm*寬 11.4 cm*高 7.5cm。
蛋糕體：長 18.5 cm*寬 10.0 cm*高 7.0 cm±0.5cm。
註：以上數字為長期平均值，由於蛋糕為手工製作，且由人工裁切，因此蛋糕體大小會與平均數字有所誤差。
貼心提醒：請勿冷凍。