[美食]公館窯烤土司-夏天輕食吐司麵包推薦吐司吧cheese toast|台大校園美食超越碳烤土司的美味

台北美式漢堡早午餐ELSA YANG0

 

[美食]公館窯烤土司-夏天輕食吐司麵包推薦吐司吧cheese toast|台大校園美食超越碳烤土司的美味 @ELSA菲常好攝

夏天如果胃口不好，不知道要吃甚麼?就來推薦一下這在大學生之間已經瘋迷很久的窯烤土司，

比起碳烤土司更有特色，而且各種不同的口味，有甜有鹹還有隱藏版的特殊美味，

在台大公館商圈，完全融合各國風味，既是台灣平價的小吃，也是融合各種特色的創意料理，

重點是價錢親切，cp質高而且要還有提供外送服務，真的是非常方便。

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吃吐吧窯烤土司位在公館商圈，地點就是在頂呱呱這條巷子彎進去的前幾間。

其實這裡也還滿靠近東南戲院，如果是逛夜市想來點小吃，都很適合。

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店面不大，但裡面有冷氣也還滿舒適的。

黑色的窯烤土司非常顯眼。

 

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早上8:20-21:00，不管是早餐午餐或是當成晚餐，

三個時段都有提供，而且還有全新的套餐組合，點餐更方便。

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詳細菜單可見文末，

今天我的餐點就點了一份隱藏版的土司，原來是珍珠奶茶口味，這真的是完全讓身為甜點控的我瘋狂，

然後點了一份給雙胞胎多多奈奈的照燒雞肉，還有阿飛指定的花生土司，和店家推薦的奶香培根洋芋。

 

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在炎熱的天氣之下，也覺得店家真的很辛苦，

看看這服務人員，必須長時間守在高溫的火窯旁邊還要一邊照顧土司。

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而且每一種口味都好有特色，有甜有鹹，

喜歡吃辣的還可以選擇墨西哥番茄牛或是歐爸泡菜豬，

吃素的也有青醬烤菇菇跟鹹蛋南瓜，

熱我特別有興趣的還有黑嚕嚕墨魚腸，

甜口味的部分紅酒燉蘋果、巧克力花生煉乳棉花糖，

看起來都很特別，可惜肚子空間有限，

每一種都覺得可以下次再吃，就當成下次再訪的理由吧!

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店內的空間其實還滿精緻小巧的，總共約有6個座位。

紅色仿磚牆面還貼了好多張特別的照片，

這些照片感覺都是店家在旅行時候的一些紀錄，

也增添了幾分文青味。

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吐司可以做外帶也可以內用，

但其實內用跟外帶都是用英文字的吸油紙包裝，

yummy yummy，這也是我第一次吃到的心情阿~

真的很有特色又超好吃的。

所以吃到一半要離開也隨時可以帶著就走。

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如果是內用的話，是用很可愛的小蒸籠當成底下的盤子，

然後上面就是沒有封裝的土司。

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這窯烤的火爐溫度讓整個土司表層的起士完全融化。

才剛拿進嘴邊就先聞到這濃郁的起士香氣，

吃起來更是在會有牽絲的起士~重點是，不管是甜的或是鹹的，跟起士都很合拍!

 

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先來看最簡單但卻最不簡單的花生口味土司。

我很喜歡吃吐吧選用的花生醬，花生醬非常濃郁，

而且不會太甜，這真的是大加分!

一整個花生吐司吃完還有點意猶未盡的感覺~

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加上烤出酥酥脆脆的外皮，猛一吃有可麗餅的口感，再咬到綿軟的土司肉，又有飽足的幸福感。

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另外這可遇不可求的隱藏版吐司，

真的讓我出乎意料的喜歡!

很久之前看過電視有介紹珍珠奶PIZZA就已經有種躍躍欲試的心情，

沒想到在吃吐吧烤吐司還有珍珠奶茶口味，

但其實主要是卡士達醬再搭配珍珠。

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這珍珠奶茶吐司裡面的卡士達醬給得非常大方，

甜而不膩的卡士達醬好好吃阿，

而且一邊吃到滿滿的卡士達，還有Q彈的珍珠，

甜而不膩，很香濃的餡料，

就像以前吃紅豆餅那種，滿滿的奶油餡料的感覺~

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下面這款是招牌第一名的照燒雞腿肉。

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內餡雞腿大的非常的豪邁，不管從哪裡咬都能咬到肉塊，所以一定要大口肉，不然等下會掉出來一大塊雞腿。

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雞腿烤過的風味當然是一級棒，加上照燒醬帶出雞肉鮮甜的風味，與窯烤特殊的燻香，會有吃「餐」的感覺，

不像平常吃早餐隨便咬幾口打發掉。而且雞皮烤的彈Q入味，所以是當店第一。

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另外這奶香培根洋芋有飽足感而且吃起來也很有特色，

洋芋就是把新鮮馬鈴薯蒸熟之後再壓碎，

可以吃到馬鈴薯原本的甜味搭配上一點香料之後，

更是別有風味。

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我覺得奶香洋芋的口味其實是比較清淡的，

奶味不會太過濃郁，反而保留了很多馬鈴薯本身的甜味，

培根的鹹味和洋芋馬鈴薯的清爽搭配再一起剛剛好，

得是很有飽足感的一份午餐。

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 以上分享，謝謝大家。

 

 

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雙胞胎多多奈奈

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 看看多多奈奈又有什麼新鮮事！

Elsa Yang

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