[食記] 仁愛路。PAUL

[食記] 仁愛路。PAUL @ELSA菲常好攝

這家位在仁愛路圓環的paul,也是一直訂不到位,

所以週末早上打了電話,小姐說:「現在還有位置時,剩下兩桌。」我們立刻就搭計程車前往,

抵達的時候剛好是中午十二點。

店家資訊:PAUL
北市仁愛路四段107號(忠孝敦化站)
02-27713200

[食記] 仁愛路。PAUL @ELSA菲常好攝

 

這間店,號稱麵團都是法國進口的道地口味,

所以我們除了選擇一人一份套餐組合,另外也加價$150點了甜點。

先來看看店內的裝潢,其實週末的中午十二點,

人已經算不少了,

店內的位置大約40-50個,其實空間並不大。

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天花板也都是用很歐風的木工裝潢,

懸掛式的吊燈,

搭配窗簾的顏色,

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大張舒適的椅子,加上壁爐,

還有剛好可以跟掛燈配成組的壁燈,

黑白方格相間的地板,都讓整個店有股溫馨的感覺。

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櫃臺區,可以看到服務人員穿著可愛的小白圍裙、配上白色的半桶襪,

這會讓我聯想到國中制服,很有青春活力的感覺。

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牆上掛著的藝術品,

更讓整個空間充滿濃濃的異國味。

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 接下來,還是先看看菜單。

在門口一進來的小黑板,寫著推薦的菜色。

 

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店裡沒有提供開水,

因為連水都是進口的,可以選擇加價$38/每人 的德國礦泉水,

或是$90/每人 的義大利礦泉水。

我們點的是雷巴哈無氣泡礦泉水。

水喝起來,感覺內含很多礦物質,喝起來的口感「很重」。

 

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飲料的部分一人可以點一壺茶,超過$120的再另外補差價。

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主餐的部分,有很多不同的選擇。

請看菜單..

法式煎餅跟鄉野薯餅,都是很適合當早午餐的套餐。

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看到鹹派,也覺得有心動~

 

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近一點來看菜單,會有很詳細的介紹。

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除了套餐之外,

經點的早午餐比較適合的是這三種組合。

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也是近一點來看看….

在燈光昏暗下,手震的嚴重也請大家多包涵….

 

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總覺得連看菜單都有股法國的浪漫,

很仔細的介紹法國早餐的細節。

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甜點類不同的組合。

種類也不少..不過最後在挑選的時候,還是直接到櫃子前面看實品會比較好選擇。

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下午茶組合,雙人份。

看起來很划算呢~

可以享受到很棒的甜點。

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我們最後決定的是鮭魚蛋捲跟烤雞腿。

在上菜之前,今天的濃湯是蘑菇湯,可以吃到非常非常多的菇。

而且濃湯有種清香的甜味。搭配上澎鬆口感的麵包,吃起來有點起司香味,跟湯搭配在一起,

讓我們倆胃口大開。

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沙拉會直接附在盤子上,醬料的部分有兩種不同的選擇。芥末千島跟紅酒油醋醬兩種~

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吃蛋捲的時候一邊搭配太陽蛋,有著滑口香濃的蛋汁跟香煎的鮭魚蛋捲,口感剛剛好。

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普羅旺斯烤蕃茄,

可以吃到蕃茄的原味跟上面香料的香氣滲入蕃茄裡。

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烤雞腿裡面,還有北非小米當成內餡,吃起來的口感非常特別。

 

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其實份量對於女生來講,

我覺得算是非常足夠了。

用餐之後,搭配上的老子曰茶。

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 不過,其實也就是一個茶包。

很儉樸的杯具。

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服務人員請我們可以直接到櫃臺去選甜點,

看著琳瑯滿目的甜點,真是什麼都想試看看。

 

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最讓我心動的是這千層派,一個會切成四等分。

還有草莓口味的..

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然後還有鹹口味的鹹派,

 

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不過剛吃完整個套餐,現在的胃只剩下甜點的空間了。

乳酪塔…

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最後我們選擇了草莓塔,草莓塔裡面的卡士達非常非常香濃,

又不會太甜,搭配上草莓微酸的口感,讓我整個一口接一口,馬上就把草莓塔解決了。

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巧克力派更是服務人員特別推薦的經典,

外層的巧克力似乎有烤過,所以上、下兩層先吃到酥酥的口感。

當開始吃巧克力派的主體時,

從含在嘴巴的第一口,隨著時間經過,就會有不同的口感,

真的是連巧克力都有層次。

 

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近一點看,

可以看到外皮有點酥,吃起來的時候會有濃濃焦糖的感覺。

內層的巧克力,剛入口的時候比較甜,

但是慢慢就會吃出巧克力在口中不同層次的口感,

逐漸變濃、然後慢慢的香味會在舌頭上溢開,會讓人忍不住懷念的味道…

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吃了這兩個甜點,肚子已經滿到一個極限。

但還是忍不住買了一些帶回家,

先來介紹限量款的國王派。

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法國鄉村麵包

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蝸牛捲,小麵包。

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還有在喜餅裡面最愛吃的蝴蝶酥..

看到有這麼大型的,更讓我愛不釋手阿~

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燕麥巧克力麵包

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杏仁可頌

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還有聖誕限定的臻果屋,

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巧克力塔、覆盆子塔。

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其實整體來講,

我很喜歡這裡的用餐氣氛,很悠哉、很放鬆。

當天要離開的時候,門口已經開始有下午茶排隊的人潮了,門庭若市。

餐點也讓我覺得還不錯,如果想吃的精緻,相對來講,甜點的評價性比來的更讓人推薦。

甜點真的是大大推薦阿….

不過,唯一讓我抱怨的,大概就是座位跟座位之間的距離了。

在有限的空間下,要兼顧坐的舒適、大大的椅子、大大的木頭桌子,

結果變成一桌跟一桌之間的空間,非常擁擠。

我們桌子跟隔壁桌大概只有15cm…. 就連坐在裡面沙發要離開座位時,都要先挪動隔壁桌的桌子才能出去…

看看圖片,我們連著三桌六個人,根本就互相不認識,桌子離那麼近,隔壁隔壁桌的對話都聽的一清二楚還真尷尬。

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但整體來講,下次我想我繼續光臨大概就是品嚐他所有的甜點啦~

最後,來看看一進門的裝飾。

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很傳統法國麵包店的感覺,

幾個麵包欄,還有小麥掛在上方.. 

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 以上分享囉~

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