一到節日就不知道要送什麼?別擔心,今天要介紹的是送禮自用兩相宜的「卡柏蒂金磚費南雪」,不僅外型好看,口感更是一絕!
卡柏蒂金磚費南雪官網:https://www.cupetit.com/pages/locations
什麼是費南雪呢?費南雪也稱金磚蛋糕,外型是長方條,是一種法式蛋糕,質地類似於我們常吃的海綿蛋糕。
而「卡柏蒂金磚費南雪」改良了許多缺點,製造出保存期限更長、更新爽的口感,還將原本尺寸放大數倍,也就是照片上這麼一大條的費南雪。
更特別的是,卡柏蒂還開放預約試吃,真的造福愛吃甜點的人們,只要到官網填寫預約試吃表就可以到現場享受頂級的費南雪。
他們家除了費南雪還有許多知名的禮盒,像是中秋禮盒包餡布列塔尼酥、彌月禮盒磅蛋糕、婚禮喜餅等甜點,絕對是送禮的好幫手。
CUPETIT卡柏蒂|金磚費南雪系列總共有三種口味,分別是黑金可可、茶金焦糖、黃金檸檬,個個可謂是他們家的招牌。
CUPETIT卡柏蒂|金磚費南雪系列-黃金檸檬
🍰黃金檸檬費南雪蛋糕$478
檸檬淋醬 x 檸檬費南雪蛋糕 x 酥菠蘿
最經典的口味-黃金檸檬,酸酸甜甜的滋味配上質感綿密的蛋糕簡直絕配,清新的檸檬大大降低了甜度,吃一口絕對會愛上。
CUPETIT卡柏蒂|金磚費南雪系列-黑金可可
🍰黑金可可費南雪蛋糕$478
可可淋醬 x 巧克力費南雪蛋糕 x 巧克力酥菠蘿
巧克力派的人們有福了!這款黑金可可如其名,將香濃的可可醬淋滿整個蛋糕體,並用巧克力酥菠蘿與金箔點綴,整體卻不會太甜,一整個絲滑極致。
CUPETIT卡柏蒂|金磚費南雪系列-茶金焦糖
🍰茶金焦糖費南雪蛋糕$478
焦糖海鹽淋醬 x 伯爵茶費南雪蛋糕 x 酥菠蘿
誰能不愛焦糖海鹽醬呢,有焦香的甜味,又有海鹽的鹹味,兩者結合在一起更好的碰撞出新的火花,絕對是經典不敗。
尤其最上面用櫻桃色的覆盆子軟糖點綴,更加的可愛了起來,再配上每一款費南雪都有的酥菠蘿,既能增添口感,但卻不會搶走屬於焦糖海鹽的獨特風味。
其實這一款最推薦給大家,因為它的蛋糕體是伯爵茶口味的,真的很清香,而且降低了焦糖帶來的甜膩味,讓口中帶來一絲絲的茶味。
想買這麼好吃的費南雪要去哪裡呢,卡柏蒂有台北大安跟台中烏日兩家門市據點可以給大家選擇,當然也可以線上選購,不用擔心還沒送到前就到保存期限了,因為他們家的費南雪選用椰子油製成,所以含水量低、不易生菌腐壞。
門市據點|LOCATIONS
「台北大安旗艦店」臺北市大安區瑞安街23巷2號1樓
「台中烏日店」台中市烏日區高鐵路三段168號
▍營業時間
週一~週日 12:30-20:00
公休時間於官網及社群另行公告
▍聯絡電話
02-5578 7668
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